Почему у многих людей болит живот после употребления молока?

Молоко — это питательная пища, полезная для здоровья, однако многие люди часто испытывают проблемы при употреблении молока, такие как боль в животе, вздутие живота, тошнота и диарея. Диетолог Нгуен Ту Ха из Международной больницы общего профиля Нам Сай Гон сказал, что существует множество причин, которые могут вызвать боль в животе, когда мы пьем молоко.

Пейте молоко, когда голодны.

Когда молочный белок попадает в желудок, он расщепляется на аминокислоты, которые легко усваиваются организмом. Однако, когда желудок пуст, процесс расщепления белка на аминокислоты не может быть выполнен. В это время количество белка, поступившего в организм, не может быть усвоено и будет вытолкнуто в толстую кишку, где преобразуется в токсичные соединения, вызывая у многих людей боли в животе.

Vì sao nhiều người bị đau bụng sau khi uống sữa - Ảnh 1. — Непереносимость лактозы также является причиной болей в желудке после употребления молока.

Некачественное или просроченное молоко

Некачественное молоко, молоко, не отвечающее санитарным нормам из-за нарушения правил производства и хранения, молоко с истекшим сроком годности и т. д. содержит токсины и бактерии, вредные для пищеварительной системы. При употреблении в пищу может вызвать пищевое отравление, приводящее к диарее после употребления молока.

Непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы возникает, когда ваш организм не вырабатывает достаточно лактазы, поэтому он не может расщеплять и переваривать лактозу в молоке и других молочных продуктах. Это состояние часто вызывает расстройство желудка и такие симптомы, как: боль в животе при употреблении молока, вздутие живота, диарея, спазмы и метеоризм после употребления или употребления молочных продуктов, содержащих лактозу. Однако симптомы проявляются только через полчаса или несколько часов после употребления молока.

Аллергия на молоко

Аллергия на молоко — это аномальная реакция иммунной системы организма на молоко и продукты, содержащие молоко. К распространенным признакам и симптомам непереносимости молочного белка или лактозы относятся проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы или диарея после употребления молока или продуктов, содержащих молоко.

По словам доктора Нгуен Ту Ха, существует ряд способов пить молоко, не вызывая боли в желудке, например:

Используйте йогурт : процесс ферментации йогурта в кишечнике поможет лактозе легче усваиваться, способствуя уменьшению симптомов непереносимости лактозы. С другой стороны, пробиотики в йогурте очень полезны для пищеварительной системы, увеличивая способность усваивать питательные вещества. Вам следует употреблять йогурт каждый день, чтобы стимулировать пищеварительную систему работать более эффективно.

Разделите количество молока на небольшие порции : Если ваш организм не может сразу адаптироваться к большому количеству молока, лучше всего уменьшить количество выпиваемого молока каждый раз, чтобы ваш организм мог постепенно привыкнуть к нему. Кроме того, вы должны пить молоко после еды. Это поможет вашему организму легко усваивать питательные вещества в молоке, избегая диареи после употребления молока.

Не пейте молоко с некоторыми продуктами, такими как шоколад, мандарины, сахар, фруктовый сок. Вы также должны пить молоко на ночь, потому что молоко содержит триптофан L, который делает организм более сонным.

Ссылка на источник