Г-н К'Сен, житель Гамлета 3, коммуны Тан Туонг, пригласил гостей посетить сад дурианов своей семьи, который был готов к сбору урожая. Он сказал, что его родители, бабушки и дедушки жили на этой земле у реки Донг Най с самого его рождения. В прошлом жителям Тан Туонг приходилось много работать, выращивая горные рис, маниоку, перец чили и т. д. Когда сезон сбора урожая был неурожайным, многим семьям приходилось обходиться без еды.
Затем люди Тан Туонг познакомились с кофейными деревьями. Красные спелые кофейные ягоды помогли людям Тан Туонг избежать нищеты. Однако цены на сельскохозяйственные материалы и пестициды выросли, цены были нестабильны, кофейные зерна не помогли людям Тан Туонг разбогатеть. Пока г-н К'Сен смело не посадил деревья дуриана.
Господин К'Сен рядом с садом дурианов, готовым к сбору урожая
«Я был первым домохозяйством в Гамлете 3, которое посадило деревья дуриана. Это было в 2007-2008 годах, когда только несколько домохозяйств Кинь, проживающих в районе водохранилища гидроэлектростанции, начали сажать дуриан. В то время жители деревни были очень любопытны, потому что я осмелился посадить дуриан в кофейном саду», - вспоминает г-н К'Сен.
Изучая сады дуриана жителей деревни и коммуны, г-н К'Сен посадил около 500 тайских деревьев дуриана. Он также вспомнил, что в то время его семья была еще очень бедной. Поэтому вместо того, чтобы выращивать чистый дуриан, он посадил его в кофейном саду, ухаживая за дурианом во время строительства и за кофейными деревьями, чтобы иметь годовой доход для оплаты расходов на проживание своей семьи.
«Сложность с дуриановыми деревьями заключается в том, что инвестиции очень велики. Когда деревья были еще молодыми, моей семье пришлось нелегко. Только когда деревьям исполнилось 4–5 лет и они начали плодоносить, моя семья почувствовала себя в безопасности. Хотя в то время дуриан нельзя было экспортировать, цена составляла всего 30–35 тыс. донгов/кг, но моя семья была очень счастлива, потому что рынок дуриана был очень большим, его было легко продать, а доход был выше, чем от кофе», — вспоминает г-н К’Сен.
С первых дней, когда цены на фрукты были еще низкими, его семья упорно продолжала ухаживать за садом дурианов в соответствии с переданными методами. Не подводя людей, деревья росли хорошо, давая ароматные, сладкие, тонкокожие плоды. В урожае дурианов 2024 года семья г-на К'Сена рассчитывала собрать 30 тонн дуриана на экспорт.
Г-н К'Сен очень гордится тем, что его семья выращивает дуриан в соответствии со стандартами VietGAP, и успешно зарегистрировал и создал кодекс для выращивания и экспорта свежего дуриана на китайский рынок. Он также сказал, что цена дуриана его семьи составляет около 80 000 донгов/кг, что является значительной цифрой для жителей Тан Туонга.
Г-н К'Сен признался, что жителям Тан Туонг нелегко приближаться к деревьям дуриана. Поскольку деревья дуриана нужно сажать в течение пяти лет, прежде чем они начнут плодоносить. Между тем, инвестиции в деревья дуриана очень велики, не каждая семья может себе их позволить. Основываясь на личном опыте, г-н К'Сен рекомендует людям сажать дуриан в кофейных садах, принимая краткосрочные меры для поддержки долгосрочных, помогая людям по-прежнему иметь доход, ожидая урожая дуриана.
Выращивание дуриана в кофейных садах также сопряжено со многими трудностями. В частности, кофейные деревья делают почву влажной и не пропускают воздух, дурианы подвержены таким заболеваниям, как корневая гниль и антракноз. «Однако, если вы будете хорошо ухаживать и хорошо бороться с вредителями, ваша семья все равно сможет собирать урожай и дуриана, и кофе. Например, в урожае кофе 2023 года моя семья собрала 6 тонн бобов, продав их по 90 000 донгов/кг, что является немалым доходом», - подбадривал людей г-н К'Сен.
Г-н К'Сен также прокомментировал, что хотя кофе растет в тени деревьев дуриана, он все равно растет довольно хорошо, потому что кофе — это растение, которое любит рассеянный свет. Пока за садом ведется тщательное наблюдение, проводится хорошая профилактика болезней и добавляются соответствующие органические удобрения и грибок Trichoderma, кофейное дерево все равно будет давать хорошие плоды.
Г-н К'Дук, сотрудник по сельскохозяйственному развитию коммуны Тан Туонг, округа Ди Линь, сказал, что г-н К'Сен является первым фермером из числа этнических меньшинств в коммуне Тан Туонг, который выращивает дуриан. Когда г-н К'Сен перешел на новый вид деревьев, жители деревни и коммуны были очень любопытны. Благодаря успеху семьи г-на К'Сена, а также других фермеров, люди стали высаживать дуриан, способствуя изменению структуры урожая жителей Тан Туонг.
Г-н К'Сен также является фермером-энтузиастом, готовым передавать, направлять методы и делиться опытом выращивания дуриана с людьми в деревне и коммуне. Поскольку примерно 95% населения составляют этнические меньшинства, из которых 87% являются коренными этническими меньшинствами, смелость и успех семьи г-на К'Сена принесли большую мотивацию для людей переходить от кофе к выращиванию дуриана. А также благодаря переменам г-на К'Сена, обучению людей, деревья дуриана все больше разрастаются, укореняясь в земле Тан Туонг, принося процветание отдаленной земле вдоль реки Донг Най.
Комментарий (0)