Экспорт рыбы пангасиус нашел способ преодолеть трудности

Затраты растут, заказы падают

Г-н Онг Ханг Ван, заместитель генерального директора компании Truong Giang Seafood Company, сказал: «В настоящее время у компании есть 3 перерабатывающих завода, однако в первой половине 2023 года все ключевые рынки экспорта пангасиуса резко сократились, особенно рынки США и Китая, в результате чего запасы пангасиуса на предприятиях были очень большими, а рыбы в пруду по-прежнему много».

Затруднённый экспорт также влияет на денежный поток предприятий. Кроме того, высокий уровень запасов приводит к высоким затратам на хранение товаров. Только расходы на электроэнергию для работы холодильных складов составляют в среднем около 4 млрд донгов в месяц.

«Это первый случай за последние 10 лет, когда наш бизнес столкнулся с нехваткой денежных средств, поскольку мы не можем экспортировать товары, и банк не может выдавать кредиты, даже несмотря на то, что у нас есть активы, которые можно заложить», — поделился г-н Ван.

Указывая на главную слабость отрасли, г-н Ван отметил, что производство кормов слишком сильно зависит от импортного сырья. Для производства 1 кг сырого пангасиуса в настоящее время требуется более 1,7 кг кормов, что приводит к себестоимости производства до 1,2 доллара США/кг. Между тем, стоимость рыбы, являющейся прямым конкурентом пангасиуса, например, минтая, составляет всего 1 доллар США/кг. Поэтому нынешняя проблема заключается в необходимости всесторонней поддержки для снижения цен на корма для аквакультуры.

Экспорт пангасиуса снова процветает

Разделяя эту точку зрения, г-н Хюинь Дык Чунг, директор акционерной компании Vinh Hoan, отметил, что среднее количество экспортных заказов на всех рынках сократилось примерно на 30%, а отпускная цена также резко упала. Снизились как объёмы заказов, так и отпускные цены, в то время как затраты на выращивание, переработку и экспорт выросли. Стоимость одних только кормов составляет около 70% себестоимости производства пангасиуса, но по сравнению с аналогичным периодом она выросла; увеличились также затраты на контроль качества, логистику, хранение запасов, кредитные расходы и т.д., что создаёт серьёзную нагрузку на предприятия по переработке и экспорту морепродуктов.

По словам г-на Чунга, правительство запустило кредитный пакет на 15 000 миллиардов донгов для поддержки предприятий в сфере морепродуктов и лесного хозяйства, но предприятия по-прежнему испытывают трудности с доступом к этому кредитному пакету. «Фактически, предприятия сейчас испытывают дефицит кислорода, хотя кислород есть, но они не знают, как его получить. Поэтому предприятиям, занимающимся добычей пангасиуса, приходится максимально сокращать издержки, пытаясь справиться с этой нагрузкой и сохранить производство, чтобы сохранить рабочих», — сказал г-н Чунг.

По данным Вьетнамской ассоциации экспортёров и производителей морепродуктов (VASEP), за первые семь месяцев 2023 года объём производства пангасиуса во Вьетнаме незначительно увеличился на 2,3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, до 922 000 тонн. Однако объём экспорта пангасиуса снизился на 37% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 1 млрд долларов США.

При этом экспорт пангасиуса снизился в стоимостном выражении на всех пяти крупнейших рынках Вьетнама. В частности, объём экспорта на китайском рынке сократился на 32% до 325 млн долларов США; на рынке США – на 59% до 159 млн долларов США; на рынке ЕС – на 22%, достигнув 101 млн долларов США; на рынке Бразилии – на 16%, достигнув 47 млн долларов США; на рынке Великобритании – на 16%, достигнув 40 млн долларов США.

Ожидания рынка на конец года

По словам Васепа, хотя рынок в первые месяцы года был не очень оптимистичным, светлым пятном в 2023 году является то, что экспорт пангасиуса на некоторые небольшие рынки растёт. Это считается надеждой для производителей пангасиуса, которые сталкиваются с трудностями на традиционных крупных рынках. Как правило, экспорт в Германию увеличился на 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года; в Новую Зеландию – на 17%, в Швецию – на 25%, а экспорт в Финляндию – в 18 раз по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

По словам г-на Онг Ханг Вана, заместителя генерального директора компании Truong Giang Seafood Company, экспорт пангасиуса демонстрирует позитивные тенденции. Так, в июне и июле объёмы экспорта пангасиуса предприятием вновь выросли. Это сигнал о том, что рынок восстановится в оставшиеся месяцы текущего года и в 2024 году.

Аналогичным образом, г-н Хюинь Дык Чунг, директор акционерной компании Vinh Hoan, также сообщил, что на основных экспортных рынках компании вновь зафиксирован положительный рост. В частности, экспорт в ЕС в июле увеличился на 22% по сравнению с июлем 2022 года, в Китай – на 13%, а на остальные рынки – на 20%.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов , за первые восемь месяцев 2023 года экспорт пангасиуса достиг почти 1,2 млрд долларов, что на 34% меньше, чем годом ранее. Однако темпы падения замедляются, что свидетельствует о восстановлении рынка.

Генеральный секретарь Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP) г-н Чыонг Динь Хоэ признал, что экспорт рыбы тра пока не показал положительного роста по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, но демонстрирует признаки хорошего восстановления.

На крупнейшем рынке экспорта пангасиуса из Вьетнама, в Китае, спад постепенно снижается: с минус 65% в январе по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, минус 30% в мае и до минус 7% в июле 2023 года. Это позволяет ожидать, что экспорт пангасиуса на рынок, охватывающий более 1,4 млрд человек, восстановится в последние месяцы года.

Для рынка США запасы в настоящее время истощены. Они вынуждены увеличить импорт в ближайшее время. Наряду с этим, в конце августа 2023 года инспекционная группа Службы безопасности и инспекции пищевых продуктов США - FSIS (Министерство сельского хозяйства США) посетила Вьетнам, чтобы оценить систему контроля безопасности пищевых продуктов для экспортируемого сома. Благодаря инспекции и оценке система производства пангасиуса во Вьетнаме по-прежнему гарантирована. Соответственно, фермерские хозяйства/участки предприятий обеспечивают хорошие критерии и условия в соответствии с Программой контроля безопасности пищевых продуктов для рыбы и рыбопродуктов Siluriformes, экспортируемых на рынок США. Наряду с этим, 100% фермерских хозяйств/участков получили идентификационные коды прудов. Это благоприятное условие для предприятий продолжать экспортировать пангасиус на этот рынок.

В последние месяцы года спад будет постепенно замедляться по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, поскольку рынок вступает в сезон размещения заказов на предновогодние и крупные праздники. «Если рыночная конъюнктура будет благоприятной, а у людей и предприятий будет достаточно капитала для поддержания производства и переработки, экспорт пангасиуса в этом году может достичь почти 1,8 млрд долларов США», — прогнозирует г-н Чыонг Динь Хоэ.

Ссылка на источник