Trang chủNewsThời sựSản xuất chè ở làng nghề Đông Thắng

Sản xuất chè ở làng nghề Đông Thắng


Chiếm gần một nửa diện tích trồng chè của toàn xã Bình Long (Võ Nhai), Làng nghề chè Đông Thắng mỗi năm sản xuất trên 90 tấn chè búp khô, đạt giá trị trên 16 tỷ đồng. Nhờ cây chè, hàng chục hộ dân trong xóm đã vươn lên có kinh tế khá giả.





Bà con Làng nghề Đông Thắng chia sẻ kinh nghiệm sản xuất chè hữu cơ.
Bà con Làng nghề chè Đông Thắng chia sẻ kinh nghiệm sản xuất chè hữu cơ.

Làng nghề chè Đông Thắng (tên gọi cũ là làng Chiến Thắng) là làng nghề chè đầu tiên của huyện Võ Nhai được UBND tỉnh công nhận (năm 2011).

Ông Phạm Văn Tiến, Trưởng xóm kiêm Trưởng Làng nghề chè Đông Thắng, chia sẻ: Cây chè đã được trồng tại xóm Đông Thắng từ hơn 40 năm trước, nhưng phải đến giai đoạn 2015-2018 mới được người dân quan tâm, mở rộng diện tích. Năm 2011, khi được công nhận là làng nghề, ở Đông Thắng mới có trên 10ha chè nhưng đến hết năm 2018, diện tích trồng chè toàn xóm đạt trên 35ha, chiếm gần 1/2 diện tích chè của xã Bình Long. Do quỹ đất hạn hẹp, từ năm 2018 đến nay, người dân không tiếp tục mở rộng diện tích trồng chè mà tập trung đầu tư chăm sóc, cải tạo quy trình, nâng cao chất lượng, giá trị sản phẩm chè địa phương.

Nhờ sự hỗ trợ của Nhà nước, những năm gần đây, người dân Làng nghề chè Đông Thắng đã đẩy mạnh trồng mới và trồng thay thế cây chè trung du bằng các giống chè cành, như: Kim Tuyên, TBR777, LDP1… cho năng suất, chất lượng và giá trị cao hơn. Đồng thời, bước đầu nhân rộng diện tích trồng chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Hiện nay, phần đa diện tích chè của xóm Đông Thắng được trồng bằng những giống chè giá trị cao và đã có trên 7ha được chứng nhận đạt tiêu chuẩn VietGAP.





Làng nghề chè Đông Thắng hiện có 70 hộ tham gia làm chè, với diện tích 35ha, cho thu hoạch trên 90 tấn chè khô mỗi năm.
Người dân Làng nghề chè Đông Thắng đã ứng dụng nhiều máy móc hiện đại để sản xuất, chế biến chè.

Việc chuyển đổi sang trồng chè lai đã giúp giá trị chè thương phẩm của xóm Đông Thắng được nâng lên đáng kể. Nếu như những năm 2015-2017, bà con làm chè Đông Thắng chỉ bán được với giá trung bình 120-150 nghìn đồng/kg chè búp khô, thì hiện nay, giá bán sản phẩm đã ổn định ở mức 180-200 nghìn đồng/kg.

Từ nghề chè, hàng chục hộ gia đình trong xóm đã thoát nghèo, vươn lên làm giàu. Hiện nay, Đông Thắng không có gia đình sản xuất chè thuộc diện hộ nghèo. Ông Vũ Quang Bình – một trong những hộ phát triển cây chè hiệu quả ở xóm, nói: Riêng từ 1 mẫu đất trồng chè lai, mỗi năm gia đình tôi có thể sản xuất được gần 1 tấn chè khô, thu về 140 triệu đồng lợi nhuận.

Xóm Đông Thắng hiện có khoảng 70 hộ làm chè, chiếm trên 60% tổng số hộ trong xóm, với gần 150 lao động tham gia sản xuất chè theo mô hình kinh tế hộ. Với sản lượng khoảng 2,6 tấn chè búp khô/ha/năm, sau khi trừ chi phí, tính trung bình mỗi người làm chè ở Đông Thắng có thu nhập gần 7 triệu đồng/người/tháng.

Cá biệt, có những hộ làm chè theo phương pháp hữu cơ cho chè thành phẩm chất lượng cao, với giá tiêu thụ cao hơn 50%-100% so với sản phẩm thông thường.

Trong đó, ông Nguyễn Văn Thủy là hộ tiên phong phát triển cây chè theo hướng này. Được sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, năm 2019, ông Thủy đầu tư trên 100 triệu đồng làm hệ thống tưới chè tự động. Đồng thời thay đổi quy trình sản xuất, sử dụng toàn bộ phân chuồng hữu cơ đã được xử lý vi sinh và các chế phẩm sinh học cho trên 1ha diện tích chè của gia đình.

Thành phẩm chè hữu cơ của gia đình ông Thủy được đánh giá không có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, cũng như dư lượng chất kích thích sinh trưởng, mà vẫn đảm bảo được chất lượng. Với mỗi kg chè hữu cơ thành phẩm, ông Thủy có thể xuất bán với giá từ 300-400 nghìn đồng/kg, thay vì 200 nghìn đồng/kg như sản phẩm thông thường.

Với hướng đi hiệu quả của ông Thuỷ, hiện, một số hộ ở Làng nghề chè Đông Thắng đã bước đầu chuyển đổi và vận dụng quy trình sản xuất chè hữu cơ trên một số diện tích. 

Trao đổi với chúng tôi, ông Trần Quang Hưng, Phó Chủ tịch UBND xã Bình Long, cho biết: Chúng tôi xác định chè là cây thế mạnh, mũi nhọn của Làng nghề chè Đông Thắng và định hướng bà con phát triển làng nghề gắn với phát triển du lịch sinh thái. Đồng thời, xã định hướng người dân chuyển đổi phương pháp sản xuất theo hướng hữu cơ để tạo ra sản phẩm có chất lượng, giá trị kinh tế cao, đồng thời bảo vệ sức khỏe của bà con nông dân và người tiêu dùng…





Source link

Cùng chủ đề

Chuyên gia Mỹ: Việt Nam là môi trường tuyệt vời cho bạn trẻ có đầu óc công nghệ

"Trong thời kỳ đại dịch, chúng ta chứng kiến một sự bùng nổ của các nền tảng tương tác ảo như Roblox, khi mọi người cần tương tác xã hội. Dù bạn bị cách ly nhưng avatar (hình đại diện) của bạn có thể 'gặp' và tương tác với avatar của người khác, trò chuyện, cười đùa... Khi đó một cơ chế giao tiếp mới đã được hình thành", bà Nicky Jackson Colaco, Phó Chủ tịch kiêm Giám...

Chiến lược giáo dục: Tạo lập thế hệ người Việt Nam mới sống lương thiện, giàu khát vọng

Giáo dục là tiền đề, động lực cho chuyển đổi kinh tếĐánh giá chiến lược có tầm quan trọng, ảnh hưởng lớn đến chính sách giáo dục và phát triển nguồn nhân lực, Phó thủ tướng lưu ý cần kiên trì thực hiện quan điểm, mục tiêu trong Nghị quyết 29 về cơ sở giáo dục, đào tạo, người dạy, người học... Từ...

Yếu tố giúp khóa học công nghệ SIC hút hàng nghìn bạn trẻ

Samsung Innovation Campus (SIC) cập nhật kiến thức, kỹ năng theo xu hướng thế giới cùng cơ hội việc làm tại tập đoàn quốc tế, thu hút hàng nghìn học viên mỗi năm. Dự án hướng đến đào tạo công nghệ cho giới trẻ, khởi động trên toàn cầu vào năm 2019. Đây là một trong những chương trình trách nhiệm xã hội tiêu biểu của Samsung, hiện mở rộng đến 32 quốc gia và vùng lãnh thổ. Mỗi...

Đạo luật AI đầu tiên trên thế giới được thông qua

“Châu Âu đang là nhà thiết lập tiêu chuẩn AI toàn cầu”, Thierry Breton, Uỷ viên thị trường nội khối EU cho hay trên mạng xã hội X. Roberta Metsola, chủ tịch nghị viện EU nói đạo luật tiên phong này sẽ tạo điều kiện cho đổi mới sáng tạo, đồng thời bảo vệ các giá trị cốt lõi. “Trí tuệ nhân tạo đã trở thành một phần quan trọng trong cuộc sống của chúng ta. Bây giờ, nó...

VN-Index bùng nổ tăng 25 điểm, vượt mốc 1.270 điểm

Sau phiên hồi phục hôm qua, tâm lý tích cực xuất hiện ngay từ khi thị trường mở cửa. Lực cầu nhập cuộc sôi động giúp các nhóm ngành đua nhau khởi sắc. Nhóm ngành thủy sản ghi nhận mức tăng trưởng đột phá khi liên tục dẫn đầu trong phiên sáng. Nổi bật nhất là VHC, ANV, ASM, FMC, IDI, CMX. Bám sát là nhóm nhựa - hóa chất khi hầu hết đều bao phủ bởi sắc xanh,...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Tâm tính người Việt quanh chuyện uống trà

Việc chọn trà, pha trà, mời trà là một ứng xử văn hóa, biểu hiện sự tinh tế và lòng mến khách của người Việt. Nét văn hóa này thực chất có cả một hệ thống những kinh nghiệm, những quy ước ứng xử bất thành văn từ ngàn đời xưa. Người Việt uống trà đầu thế kỷ 20 (Nguồn: Internet)  Tuy chưa được nâng lên thành văn hóa Trà Đạo như của người Nhật hay Công Phu Trà như của...

Tạo điều kiện và môi trường thuận lợi nhất để không ngừng phát triển khoa học công nghệ

Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng chia sẻ, Việt Nam là một quốc gia có nhiều khó khăn, điều kiện để thu hút, hấp dẫn có thể chưa bằng các nước phát triển, nhưng các nhà khoa học vẫn nhiệt thành đến với Việt Nam, vì tình yêu, sự cảm mến không điều kiện, rất chân thành và tự nhiên. Sức hút của Việt Nam có lẽ đến từ văn hóa, từ những nụ cười, từ niềm lạc quan,...

Chương trình chính luận nghệ thuật “Mạnh giàu từ biển quê hương”

Tối 12/8, tại Quân cảng Nha Trang diễn ra Chương trình chính luận nghệ thuật “Mạnh giàu từ biển quê hương”. Hình ảnh gặp gỡ các thế hệ người lính tàu ngầm. Chương trình do Đài Tiếng nói Việt Nam, Ban Tuyên giáo Trung ương, Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam, Bộ Quốc phòng và Ủy ban nhân dân tỉnh Khánh Hòa đồng tổ chức. Tham dự có các đồng chí: Đại tướng Lương Cường, Ủy viên...

Bài đọc nhiều

Việt Nam là quốc gia cởi mở về thể chế số

Theo Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng, Việt Nam là quốc gia cởi mở trong xây dựng thể chế, lắng nghe ý kiến doanh nghiệp, nhất là doanh nghiệp nước ngoài. Chiều 21/3, tại trụ sở Bộ TT&TT, Bộ trưởng Nguyễn Mạnh Hùng đã có buổi tiếp đoàn Hội đồng kinh doanh Hoa Kỳ - ASEAN (USABC). Đây là khối các doanh nghiệp có nhiều ý kiến đóng góp nhất với Bộ TT&TT về các vấn đề xây dựng thể chế,...

Người dân hoang mang vì nhiều tuyến đường “bỗng dưng” bị cấm

Thời gian gần đây, xung quanh khu vực Quảng trường Lam Sơn (thuộc phường...

Tấn công khủng bố tại Nga: đã có hơn 60 người thiệt mạng

NDO - Ngày 22/3, truyền thông Nga dẫn số liệu ban đầu của Trung tâm quan hệ công chúng thuộc Cơ quan an ninh liên bang Nga (FSB) cho biết, hơn 60 người thiệt mạng và hơn 100 người bị thương trong vụ tấn công khủng bố tại phòng hòa nhạc "Crocus City Hall" ở Krasnogorsk, ngoại ô Moskva. Hiện trường vụ nổ súng ở ngoại ô Moskva. (Ảnh: RIA Novosti) Theo các nguồn tin trên truyền thông Nga, vụ tấn công khủng...

Đài Loan sẽ đào tạo bán dẫn miễn phí sinh viên Việt Nam

Sinh viên Việt Nam còn được trả lương trong quá trình học và sau khi tốt nghiệp sẽ làm việc cho các công ty bán dẫn Đài Loan. Lao động trong nhà máy bán dẫn tại Đài Loan - Ảnh: P.D. Trao đổi với Tuổi Trẻ Online, ông Hàn Quốc Diệu - chủ nhiệm Văn phòng Kinh tế và Văn hóa Đài Bắc tại TP.HCM - cho biết Bộ Giáo dục Đài Loan vừa công bố "Chương trình đặc biệt giáo dục...

Trưởng ban Đối ngoại TW hội kiến các lãnh đạo cấp cao Đảng Cộng sản Trung Quốc

Ngày 22/3, trong khuôn khổ chuyến thăm Trung Quốc, Bí thư TW Đảng, Trưởng Ban Đối ngoại TW Lê Hoài Trung đã có các cuộc hội kiến các lãnh đạo cấp cao Đảng Cộng sản Trung Quốc. Theo phóng viên TTXVN tại Bắc Kinh, ngày 22/3, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Trung Quốc, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Đối ngoại Trung ương Lê Hoài Trung đã có các cuộc hội kiến Ủy viên Thường vụ...

Cùng chuyên mục

Giáo sư Việt vào ban chủ tịch hội thảo quốc tế hàng đầu về lượng tử

Giáo sư Nguyễn Ngọc Tú vừa được bổ nhiệm chủ tịch quỹ học bổng dành cho sinh viên của hội thảo quốc tế hàng đầu lĩnh vực lượng tử. Giáo sư Nguyễn Ngọc Tú có nhiều nghiên cứu về lĩnh vực lượng tử những năm qua - Ảnh: NVCC Giáo sư Nguyễn Ngọc Tú được biết đến nhiều trong cộng đồng nghiên cứu lượng tử thế giới, hiện là trưởng nhóm nghiên cứu và giám đốc phòng thí nghiệm NextCNS tại...

Có gì trong nhà hàng gắn sao Michelin duy nhất ở TP.HCM?

Đầu bếp tài năng người Việt Peter Cường Franklin là người tiên phong trong ẩm thực Việt Nam hiện đại, và nhà hàng gắn sao Michelin của ông đã đưa ẩm thực Việt Nam lên tầm toàn cầu. Phóng viên Jennifer Johnston của tờ New Zealand Herald thực hiện chuyến du hành mùa xuân ở châu Á kéo dài 17 ngày trên du thuyền và trong ngày thứ 15, con tàu chầm chậm xuôi dòng sông Sài Gòn và cuối cùng cập...

Việt Nam lập kỳ tích tại giải billiard đồng đội thế giới

ĐỨC-Trần Quyết Chiến và Bao Phương Vinh giúp Việt Nam thắng cựu vô địch Bỉ, để lần đầu vào bán kết giải carom 3 băng đồng đội thế giới. Sau ba kỳ liên tiếp bị loại ở tứ kết, Việt Nam cuối cùng cũng sẽ được đứng trên bục huy chương đồng đội thế giới lần đầu tiên. Cơ thủ 29 tuổi Phương Vinh trong lần đầu dự giải, với tư cách đương kim vô địch thế giới, tỏa sáng...

Tuyên dương 10 Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023

Chúc mừng các gương mặt trẻ được tuyên dương về những thành tích xuất sắc đã đạt được trong thời gian vừa qua, phát biểu tại chương trình, đồng chí Bùi Quang Huy, Ủy viên dự khuyết Trung ương Đảng, Bí thư thứ nhất Trung ương Đoàn, Chủ tịch Hội đồng Giải thưởng Gương mặt trẻ Việt Nam tiêu biểu năm 2023 nhấn mạnh, đất nước đang trên đà phát triển mạnh mẽ với khát vọng xây dựng...

Mới nhất

Hà Nội mùa cây thay lá mới

Hà Nội sau những ngày mưa phùn và ẩm ướt, những hàng cây bàng, cây lộc vừng đồng loạt nảy chồi non. Vẫn những góc phố và con đường thân quen, nhưng cảnh sắc thiên nhiên giờ đây thật lạ. Mùa cây thay lá mới, Hà Nội như dịu dàng hơn, có chút trầm lắng trong những ngày lạnh...

Hương sắc hoa lê, hoa gạo rực rỡ tô sáng bức tranh vùng cao Đông Bắc

(Dân trí) - Mỗi dịp tháng 3, vẻ đẹp của vùng núi cao Hà Giang lại được tô điểm thêm bởi màu sắc của các loài hoa như hoa lê, hoa gạo... tạo nên bức tranh rực rỡ, trữ tình. Mỗi dịp tháng 3 đến, tại Bắc Hà (Lào Cai), hoa lê phủ trắng khắp các thung lũng, trên đồi...

Hà Nội đẹp dịu dàng mùa hoa sưa nở trắng trời

Những ngày giữa tháng 3, hoa sưa bung nở trắng xóa khắp nhiều tuyến phố ở Hà Nội, thu hút ánh nhìn của nhiều người. Laodong.vn Nguồn

Đa dạng và đầy sức sống

Liên hoan phim Pháp ngữ lần thứ 14 tại Việt Nam diễn ra từ 22-27/3 và mở cửa tự do cho công chúng. Đây là một trong chuỗi các sự kiện nhằm kỷ niệm Ngày quốc tế Pháp ngữ (20/3).

Mới nhất