9 saker att undvika när du äter vattenmelon som inte alla känner till

(Dan Tri) - Vattenmelon är en frukt som innehåller många vitaminer och näringsämnen som är bra för hälsan, såsom vitamin A, B6, C, kalium, lykopen och citrullin. Men alla kan inte äta vattenmelon.

Här är 9 saker du behöver veta när du äter vattenmelon:

Ät inte bananer med vattenmelon

Enligt Nguyen Tri Phuong Hospital (HCMC) innehåller vattenmelon cirka 15 % socker och är rik på kalium. Bananer är också rika på kalium, cirka 300–500 mg/100 g. Därför bör patienter med njursvikt inte äta två frukter med högt kaliuminnehåll, såsom bananer och vattenmelon, samtidigt.

Om kaliumhalten i blodet ökar kan det orsaka hjärtrytmrubbningar, vilket allvarligt påverkar patientens hälsa.

Du bör inte äta bananer med vattenmelon (Illustration: Internet).

Ät inte vattenmelon före och efter måltider.

Vattenmelon är en frukt med mycket vatten, om den äts före eller efter måltider späder den ut matsmältningssafterna i magen, vilket påverkar förmågan att smälta och absorbera mat. Dessutom, när man konsumerar stora mängder vatten, kommer kroppen att känna sig mätt, minska aptiten och påverka hälsan.

Därför kan personer som vill gå ner i vikt äta en måttlig mängd vattenmelon precis före måltider för att begränsa mängden matintag.

Ät inte för mycket.

Som kall mat bör du inte äta för mycket eftersom det orsakar diarré, uppblåsthet, aptitlöshet... Dessutom består 94 % av vattenmelon av vatten, och en så stor mängd vatten späder ut magsaften, orsakar matsmältningsbesvär och påverkar matsmältningsfunktionen.

Ät inte för mycket kall vattenmelon.

På sommaren är denna frukt alltid förstahandsvalet för att släcka törsten. Att äta för mycket kall vattenmelon kommer dock att ha en betydande inverkan på magen. Det är bäst att se till att temperaturen håller vattenmelonen färsk, inte för kall.

Du kan lägga hela vattenmelonen i kylskåpets nedre fack, förvara den i 8-10 grader Celsius. Denna temperatur säkerställer att vattenmelonen är färsk och behåller sin smak. Du bör inte äta mer än 500 g åt gången, det är bäst att äta långsamt.

Ät inte vattenmelon som har varit uppskuren för länge.

På sommaren får höga temperaturer bakterier att frodas. Om en vattenmelon skärs upp och lämnas i rumstemperatur för länge, kommer bakterier att invadera den och kan, när den äts, orsaka matsmältningsproblem som diarré.

Personer med njursvikt bör inte äta

Svaga njurar minskar funktionen att utsöndra vatten, så patienter med njursjukdom har ofta svullna fötter.

Att äta för mycket vattenmelon orsakar vätskeretention, njurarna kommer inte att kunna utsöndra vatten från kroppen i tid, vilket leder till att mängden vatten överstiger kroppens vattenlagringskapacitet och ökar blodvolymen. Svullnaden blir allvarligare och leder till trötthet och utmattning.

Därför bör personer med svaga njurar eller njursjukdom äta mindre eller inte äta vattenmelon för att säkerställa hälsan.

Diabetiker bör begränsa sitt intag av vattenmelon.

Vattenmelon innehåller glukos, sackaros och fruktos, så när du äter vattenmelon ökar din blodsockernivå.

För normala människor utsöndrar kroppen insulin för att bibehålla stabila blodsockernivåer och urin. Men för diabetiker är det raka motsatsen, att äta mycket vattenmelon ökar blodsockernivåerna, vilket stör kroppens ämnesomsättning, leder till förgiftning och till och med till livsfara.

Gravida kvinnor

Att äta för mycket vattenmelon under graviditeten orsakar höga blodsockernivåer. Under graviditeten är kvinnans psykologi instabil, fysiologin förändras också på många sätt, mängden insulin som utsöndras är inte tillräcklig, vilket leder till minskad effekt på blodsockret och höga blodsockernivåer, vilket leder till graviditetsdiabetes.

Dessutom kan det lätt orsaka magont och diarré hos gravida kvinnor att äta kall melon. Därför bör gravida kvinnor inte äta för mycket, särskilt inte kall vattenmelon, oavsett hur varm sommardagen är.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/9-dieu-can-tranh-khi-an-dua-hau-khong-phai-ai-cung-biet-20250726194817940.htm