Chiafrön liknar sesamfrön i formen och behöver vanligtvis blötläggas i vatten innan användning; de sväller mycket snabbt. Att äta chiafrön på rätt sätt kan ge många hälsofördelar. Enligt Epochtimes får du 5 fördelar av att äta chiafrön på rätt sätt varje dag.
Chiafrön behöver vanligtvis blötläggas i vatten före användning (Bildkälla: Epochtimes)
Att tillföra omega-3 hjälper till att skydda hjärt-kärlhälsan.
Enligt den taiwanesiska (kinesiska) nutritionisten Tsai Yi-Fang på Keyi Nutrition Counseling Center är chiafrön rika på alfa-linolensyra, en typ av omega-3-fettsyra.
Omega-3-fettsyror har antiinflammatoriska effekter och kan bromsa kronisk inflammation i kroppen. De kan också bidra till att sänka blodtrycket, förebygga blodproppar, skydda hjärt-kärlsystemet och förebygga stroke.
Omega-3-fettsyror omvandlas till EPA och DHA i kroppen, vilket hjälper till att upprätthålla en smidig blodcirkulation, medan DHA kan förbättra minnesförsämringen. Omega-3-fettsyror från växtkällor metaboliseras dock inte lika effektivt som de från fiskolja. Därför rekommenderar experten Thai Nghi Phuong att använda fiskolja om du behöver förbättra ditt minne.
Kontrollera blodsocker och kolesterol.
Chiafrön är rika på fibrer. En liten tesked, cirka 5 gram, oblöjda chiafrön innehåller samma mängd fiber som en liten tallrik kål (cirka 100 gram).
Merparten av fibern i chiafrön är vattenlösliga fibrer, så när chiafrön absorberar vatten sväller de och får en geléliknande konsistens. Vattenlösliga fibrer kan bromsa matsmältningen och sockerupptaget, stabilisera blodsockernivåerna efter måltider, minska kolesterolupptaget i tarmarna och utsöndra dåligt kolesterol.
Hjälper till att bekämpa åldrande och förebygga cancer.
Många fria radikaler i kroppen kan skada celler, påskynda åldrande och öka risken för sjukdomar. De antioxidativa näringsämnena i chiafrön kan minska skador orsakade av fria radikaler och uppnå målen för anti-aging och cancerförebyggande.
Bra för skelettet
Chiafrön är rika på näringsämnen som är viktiga för benhälsan, såsom kalcium och magnesium. Många studier visar att ett tillräckligt intag av kalcium och magnesium bidrar till att upprätthålla god bentäthet. Kalcium och magnesium hjälper också till att sänka blodtrycket, slappna av muskler, stabilisera humöret och omvandla tryptofan till melatonin, vilket främjar bättre sömn.
Gå ner i vikt
Chiafrön är rika på fibrer och protein, två ämnen som effektivt hjälper till med viktminskning. Dessa frön hjälper dig att känna dig mätt längre och har lågt kaloriinnehåll, vilket gör att du kan minska mellanmål eller konsumtion av energirika livsmedel och därmed kontrollera din vikt.
[annons_2]
Källa: https://vtcnews.vn/an-hat-chia-hang-ngay-co-tac-dung-bat-ngo-gi-cho-co-the-ar905657.html






Kommentar (0)