Sin Cheng-marknaden i Si Ma Cai-distriktet i Lao Cai -provinsen hålls varje onsdag.
Livliga Sin Cheng-marknaden
För att bekvämast ta oss till Sin Cheng-marknaden valde vi att resa med personlig motorcykel från staden Lao Cai längs Highway 70 till staden Bac Ha i distriktet Bac Ha, cirka 70 km bort.
Från staden Bac Ha åkte vi direkt till centrum av Si Ma Cai. Sedan reste vi ytterligare cirka 10 km för att nå Sin Cheng-marknaden.
Sin Cheng-marknaden ligger i centrum av Sin Cheng-kommunen, Si Ma Cai-distriktet, Lao Cai-provinsen. Marknaden hålls varje onsdag. Marknaden är en samlingsplats för många etniska grupper i Si Ma Cai-distriktet och andra distrikt i Lao Cai-provinsen för utbyte, handel och handel.
Kvastar tillverkas av sockerrör som odlas på åkrarna av människor i Si Ma Cai-distriktet (Lao Cai) och tas med till marknaden för att säljas.
Det som imponerade på oss hela vägen till marknaden var de märkliga kvastarna och de många jordbruksprodukter och boskap som såldes av folket på marknaden.
Särskilt näktergalarnas kvittrande, vilket lockar turister och fågelälskare att komma och titta.
Näktergalarna kvittrade på marknaden Sin Cheng.
Fru Giang Thi Mo, från Nan Sin kommun i Si Ma Cai-distriktet, delade: Marknaden träffas bara en gång i veckan, så jag reste långt från tidig morgon för att komma till marknaden väldigt tidigt.
Idag gick jag till marknaden och jag hade med mig unika kvastar som var ganska utarbetade av lokala sockerrörsblommor som odlats på ris- och majsfält. Priset för en kvast är 50 tusen dong, den kommer att räcka länge.
Varje marknadsdag sitter människor tillsammans och dricker en skål majsvin och berättar historier för varandra om sitt ekonomiska liv...
Enligt fru Mo är bambuträdet mycket sällsynt i detta höglandsområde, så folk här odlar främst sockerrör (kallat cua dua på mongolska) för att få bomull till att göra kvastar. Denna kvast är ganska komplicerad att tillverka, eftersom kvastskaftet är vävt mycket noggrant, det tar ungefär en timme att färdigställa en kvast. Varje gång hon går till marknaden säljer fru Mo mellan 20 och 50 sockerrörskvastar.
På Sin Cheng-marknaden kan turister och lokalbefolkningen uppleva den unika kulturella skönheten hos de etniska grupperna här.
Marknaden är också ett tillfälle för människor att sitta tillsammans och äta en skål pho, dricka en kopp aromatiskt majsvin och dela affärshistorier, produktion och affärserfarenheter... efter många dagars hårt arbete på fälten.
De etniska mong-dräkterna på mässan har en stark identitet från Si Ma Cai-höglandet.
Kom till Sin Cheng-marknaden för att njuta av etnisk mat
Dessutom tar sig folk som går till marknaden tidigt på morgonen också tid att njuta av blandat ris med männen, en traditionell rätt som mongfolket har ätit sedan antiken.
Fru Sung Thi Sua, Sin Cheng-kommunen, Si Ma Cai-distriktet (Lao Cai) sa: Blandat ris med män är en favoriträtt bland etniska grupper i Si Ma Cai-höglandet. Särskilt vårt Mong-folk, som sedan antiken, när ekonomin och samhället var svårt, främst åt män.
Nu när ekonomin är utvecklad och transporterna är bekväma behöver vi inte längre använda hästar för att bära varor till marknaden som förr i tiden. Men rätten med män som stjäl ris är fortfarande oumbärlig på denna marknad.
Tillsammans med det passar människor och turister på att njuta av höglandets specialiteter som thang co, pho...
Bland produkterna på mässan är Mong-klänningar och kjolar som bär Si Ma Cai-höglandets identitet oumbärliga. Lokala jordbruksprodukter som odlas av bönderna själva tas ut på marknaden för att säljas under mässan.
Etniska brokadkostymer broderade av mongkvinnor.
Herr Vang A Vang, sekreterare för partikommittén i Sin Cheng kommun, Simacai-distriktet, sa: År 2000, efter att staten investerat i infrastruktur och anläggningar för den centrala marknaden i Sin Cheng kommun, öppnades Sin Cheng-marknaden varje onsdag.
Efter mer än 20 års verksamhet är Sin Cheng-marknaden inte bara en plats för utbyte av jordbruksprodukter från lokalbefolkningen, en mötesplats för unga män och kvinnor som leder hästar till marknaden, utan har också blivit ett attraktivt resmål för många inhemska och internationella turister.
Enligt herr Vang A Vang har Sin Cheng-marknaden många specialiteter som präglas av lokalbefolkningens kulturella identitet, såsom: Områden för försäljning av bufflar, kor, hästar; inhemska svarta kycklingar, armhålsgrisar, inhemska ankor; näktergalar; skrynklig chili, långa paprikor; aubergine; grönsaker, frukt... Dessa är alla jordbruksprodukter som odlas och föds upp av lokalbefolkningen och förs till marknaden för försäljning.
Sin Cheng-marknaden är inte bara en plats för människor att byta varor utan också en destination för internationella turister.
Fru Nguyen Thi Lan, en turist från Hanoi, berättade: Varje gång jag reser till Si Ma Cai-höglandet måste jag besöka Sin Cheng-marknaden. Detta är en av de marknader som lockar ett stort antal lokalbefolkningen och turister. Vi kommer hit för att vi vill köpa rena jordbruksprodukter från lokalbefolkningen att ta med oss hem som presenter...
Numera, i takt med marknadsekonomins utveckling, för att Sin Cheng-marknaden ska fungera effektivt, tillsammans med propagandan för att öka medvetenheten hos människor om att hålla miljön ren, har Sin Cheng kommun inrättat ett marknadsledningsteam för att regelbundet kontrollera och vägleda människor till att sälja varor ... på rätt plats.
Sin Cheng-marknaden är en möjlighet för människor att visa upp sin etniska identitet genom traditionella dräkter, rätter och flöjtmusik... Denna plats har blivit ett attraktivt resmål som lämnar många intryck på besökarna.
Källa
Kommentar (0)