Imponerande ekologisk trädgård med flera grödor

GIA LAI Trädgården med många olika fruktträd som tillhör Ms. Le Thi Xuans familj har gjort ett starkt intryck när de odlats ekologiskt och många människor kommer för att lära sig.

Fru Xuans familjs trädgård med flera grödor är frodig året runt. Foto: Tuan Anh.

När man kommer till gränsområdet i Duc Co-distriktet (Gia Lai-provinsen) känner nästan alla till fruktträdgårdsmodellen som tillhörde Le Thi Xuans familj (byn Doan Ket, kommunen Ia Dok). Trots att hon är ganska ung har Xuan varit engagerad i jordbruket länge. När man tittar på den mer än 5 hektar stora fruktträdgården som är planterad i en sval, organisk riktning på en svag sluttning, kan man se Xuans familjs engagemang och ansträngning efter många års byggande.

Xuan, en före detta lärare, kände sig efter många år som lärare hemifrån inte i god hälsa och bestämde sig därför för att säga upp sig från sitt jobb och börja arbeta med jordbruk. År 2011 startade hon en kaffeodling på familjens mark på 5 sao. Några år senare tog hon över trädgården med flera grödor från sina föräldrar och bytte även till ekologiskt jordbruk.

När Ms. Xuan besökte trädgården tvekade hon inte att presentera sin familjs trädgårdsmodell med flera grödor, med mer än 10 typer av fruktträd som kaffe, durian, guava, avokado, drakfrukt, rambutan... som sköts ekologiskt, utan kemikalier.

”Jag hade turen att få vänner i Dak Lak och Lam Dong som odlar växter ekologiskt och såg hur effektivt det var, så jag bestämde mig för att lära mig och tillämpa det i min familjs trädgård”, berättade Xuan.

Ekologiskt kaffe odlat av Ms. Xuans familj. Foto: Tuan Anh.

Ursprungligen använde Ms. Xuan höns- och komjölkgödsel i kombination med komposterad Trichoderma-jäst för att gödsla trädgården. År 2021, under en resa till Ho Chi Minh-staden, informerades Ms. Xuan om högkvalitativa organiska gödningsmedel som effektivt kunde appliceras i hennes familjs trädgård med flera grödor. Sedan dess har Ms. Xuans familj beställt organiska gödningsmedel för bladberedning och vattning direkt vid trädens bas från Ho Chi Minh-staden.

”Genom att kombinera komposterad gödsel med organiska gödningsmedel som säljs på marknaden kan växter öka sin motståndskraft, minska skadedjur och sjukdomar, hålla bladen gröna och framför allt säkerställa produktkvaliteten”, delade Xuan.

Enligt Ms. Xuan använde hennes familj tidigare kemiska gödningsmedel, och trädgården växte mycket snabbt, men om den inte sköttes regelbundet hamnade växterna i ett tillstånd av "svält", vilket ledde till dålig kvalitet. Samtidigt är det hållbart att använda organiska gödningsmedel, även om trädgården växer långsammare, över tid.

Fru Xuan berättade att hennes familj från början bestämde sig för att helt sluta använda kemiska gödningsmedel och övergå till ekologiskt jordbruk. Vid den tidpunkten accepterade familjen att trädgården inledningsvis skulle växa dåligt och produktiviteten skulle minska avsevärt. Men viktigast av allt skulle familjens och konsumenternas hälsa garanteras.

Fru Xuans familjs trädgård med flera grödor imponerar inte bara med sina ekologiska odlingsmetoder, utan också med sin design som många beundrar. Oroliga att trädgården som ligger vid foten av gummiskogen skulle påverkas av herbicider och kemiska gödningsmedel grävde fru Xuans familj ett dike och byggde en mycket metodisk vall för att separera den.

Fru Xuans trädgård odlas ekologiskt, i linje med naturen. Foto: Tuan Anh.

När vi gick runt i trädgården blev vi förvånade över att se påsar med kamfer hänga på de flesta värdefulla växterna. Fru Xuan sa att när hennes familj övergick till ekologiskt jordbruk använde de inte bekämpningsmedel utan lät naturen ha sin gång. För att minska skadedjur använde familjen tricket att hänga kamferpaket eller CD-skivor på växterna för att avvisa insekter.

Dessutom är samodling ett effektivt sätt att avvärja och minska skador orsakade av insekter. Enligt Ms. Xuan innebär samodling att blomnings- och fruktsättningstiderna för olika växter är olika, medan skadedjur ofta angriper när växterna får unga blad. Därför kommer samodling att förhindra att skadedjur angriper samtidigt på grund av avståndet mellan växterna.

Dessutom låter Ms. Xuan gräs växa naturligt men kontrollerat under träden för att skapa en livsmiljö för nyttiga insekter som kan förstöra skadliga organismer. "Efter ungefär 7 år av ekologiskt jordbruk känner min familj att vi lever i en mycket säker miljö, vår hälsa är garanterad och särskilt de produkter som når konsumenterna är också säkra", delade Ms. Xuan.

Använd tricket att hänga kamfer för att avvisa skadliga insekter. Foto: Tuan Anh.

Många hushåll i området är imponerade av Xuans familjs ekologiska trädgård med flera grödor och har börjat lära sig. Tran Hien (byn Ia Krel, kommunen Ia Krel, distriktet Duc Co) sa att efter att ha lärt sig om den ekologiska odlingsmodellen, började hon gradvis tillämpa den i sin familjs trädgård. Förra året, efter att ha provat den en gång och sett hur effektiva plantorna växte, bestämde sig hennes familj i år för att byta till ekologisk odling.

Enligt Ms. Xuan är kostnaden för att investera i organiska gödningsmedel mycket lägre jämfört med kemiska gödningsmedel. Till exempel, förr i tiden var en familj tvungen att spendera mer än 100 miljoner VND på att investera i kemiska gödningsmedel till trädgården under ett år. Men nu, med organiska gödningsmedel, behöver familjen bara spendera cirka 60 miljoner VND.

Källa: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/an-tuong-vuon-cay-da-canh-trong-theo-huong-huu-co-d392627.html