Högteknologiskt marint jordbruk: Frigör potential, övervinn utmaningar

KHANH HOA Khanh Hoa-provinsen övergår kraftigt till högteknologiskt marint jordbruk för att anpassa sig till klimatförändringarna och öka värdet och produktionen av vattenlevande produkter.

Stor potential, stark motivation

Khanh Hoa är en av de orter i landet med störst fördelar för att utveckla modern industriell marin vattenbruk. Provinsen har en kustlinje på nästan 500 km med mer än 200 stora och små öar, många laguner, skyddade vikar och djuphavshamnar, vilket är mycket gynnsamt för vattenbruksutveckling, inklusive vattenbruk till sjöss.

Industriell marin odling i Khanh Hoa-provinsen. Foto: Kim So.

Vattenbruk i Khanh Hoa har alltid spelat en viktig roll genom att skapa jobb och förbättra kustbefolkningens liv. Provinsens årliga vattenbruksproduktion når över 32 000 ton, varav marint vattenbruk står för cirka 50 %, vilket bidrar viktigt till provinsens export av fisk och skaldjur (som nådde 845,9 miljoner USD år 2024).

Khanh Hoa är också ett viktigt centrum för utbildning och forskning inom marinvetenskap. Provinsen är hemvist för prestigefyllda utbildnings- och forskningsanläggningar som Nha Trang University, Nha Trang Institute of Oceanography och Aquaculture Research Institute III. Detta är en solid grund för forskning, tekniköverföring och proaktiv produktion av många nya vattenlevande arter, vilket fulländar avancerade odlingsprocesser. Provinsen är ett viktigt produktionsområde för vattenlevande arter i den centrala regionen och tillhandahåller många värdefulla skaldjursspecialiteter som jättelika tigerräkor, vitbensräkor, humrar, sniglar, havsfisk etc. för hela landet.

Khanh Hoa är en av provinserna med stor potential för marint jordbruk. Foto: Kim So.

Ännu viktigare är att Khanh Hoas pilotprojekt för att utveckla högteknologiskt marint vattenbruk har godkänts av premiärministern i beslut nr 231/QD-TTg daterat 24 januari 2025. Detta beslut är en historisk milstolpe som skapar en stark drivkraft för provinsen att skapa koncentrerade, moderna industriella marina vattenbruksområden och omvandla marint vattenbruk till en storskalig råvaruproduktionsindustri.

Banbrytande teknologi för att anpassa sig till klimatförändringarna

Marint vattenbruk i Khanh Hoa står också inför många utmaningar, särskilt i samband med klimatförändringarna. Extrema väderhändelser uppstår ofta och med ökande intensitet, vilket direkt påverkar vattenbruksverksamheten till sjöss. En annan utmaning kommer från miljön och produktionsmetoderna. Fiskare följer huvudsakligen traditionella, småskaliga jordbruksprocesser, varav de flesta är gjorda av bambu och trä, som inte tål starka vindar och vågor. Den snabba ökningen av traditionella burar i skyddade laguner och vikar minskar också vattenkvaliteten, ökar risken för sjukdomar och förorenar miljön.

Ledare i provinsen Khanh Hoa besöker högteknologisk modell för marin jordbruk. Foto: Kim So.

Vu Khac Muoi, en marin fiskodlare i Dam Bay (Nha Trang), brukade odla 60 traditionella träburar på ön Tri Nguyen, men den här metoden har blivit föråldrad och ineffektiv. Muoi berättade att långvarig användning av träburar lätt skadas, vilket skapar träavfall och flytande skumbojar, vilket förorenar den marina miljön. Dessutom samlas även överbliven mat och fiskavfall, vilket minskar vattenkvaliteten och orsakar fisksjukdomar.

Inför denna situation håller Khanh Hoa-provinsen gradvis på att finslipa den politiska mekanismen för att konvertera traditionella burar till burar tillverkade av nya material (HDPE, FRP) som är miljövänliga och tål starka vindar och vågor. Detta är det viktigaste anpassningsteknologiska genombrottet.

På senare tid har många företag och hushåll i Khanh Hoa-provinsen tillämpat högteknologisk marin jordbruksteknik. Jordbrukare använder HDPE- och FRP-burar, automatisk miljöövervakningsutrustning med sensorteknik, automatiska utfodringsmaskiner och övervakningskamerasystem i burar. Detta har bidragit till att minska kostnader, begränsa riskerna för naturkatastrofer och kontrollera epidemier.

Pilotmodeller för havsbaserad vattenbruk i Khanh Hoa har gett anmärkningsvärda resultat. Den marina fiskodlingsmodellen med HDPE-burar i Cam Ranh Bay har uppnått högre vinster än traditionella träburar. Den genomsnittliga vinstmarginalen nådde 172 % för kobiaodling, 112 % för hummer och 131,4 % för havsabborrar vid användning av HDPE-burar. Användningen av industriellt foder i HDPE-burar har minskat miljöföroreningar och minskat trycket på naturligt utnyttjande.

Modellen för uppfödning av marin fisk med HDPE-burar i Cam Ranh Bay ger enastående ekonomisk effektivitet. Foto: Kim So.

HDPE-burar är motståndskraftiga mot effekterna av tuffa marina miljöer som stora vågor och starka strömmar, korroderar inte av saltvatten, rostar inte och har lång livslängd. HDPE är ett inert material som inte släpper ut giftiga ämnen i vattenmiljön, vilket bidrar till att skydda den marina miljön och skapar säkra fisk- och skaldjursprodukter för konsumenterna.

Att förbättra politiken för att uppmuntra marint jordbruk

Att utveckla högteknologiskt marint vattenbruk är en oundviklig inriktning och en långsiktig strategisk lösning för att anpassa sig till klimatförändringarna och ta itu med problemet med olagligt, orapporterat och oreglerat (IUU) fiske.

Enligt Khanh Hoas jordbruks- och miljödepartement fokuserar provinsen på att bygga upp och förbättra strategier för att stödja och uppmuntra utvecklingen av marint vattenbruk, inklusive olycksfallsförsäkringar för arbetare och strategier för att stödja omvandlingen av traditionella burar till nya materialburar. Provinsen har föreslagit en offentlig investeringsplan för att bygga infrastruktur för koncentrerade vattenbruksområden till havs med ett totalt uppskattat investeringskapital på 500 miljarder VND under perioden 2026–2030.

Fokus kommer därför att ligga på att bygga ett system av gränsmarkeringar och landstationer som tillhandahåller tekniska tjänster, el, vatten och internet till havs, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för industriellt jordbruk till havs. Behöriga myndigheter kommer också att utfärda en uppsättning kriterier och standarder för högteknologiska marina burar, och samtidigt främja tilldelning av havsområden för modernt, industriellt vattenbruk.

Khanh Hoa-provinsen utökar den högteknologiska modellen för marin odling. Foto: Kim So.

Dessutom fortsätter provinsen att forska om, tillämpa och överföra nya tekniska framsteg inom jordbruket, med prioritet för högteknologiska tillämpningsmodeller, HDPE-burar och flytande kompositmaterialteknik. Främja utvecklingen av artificiell intelligens (AI) för att analysera data, förutsäga utvecklingen av marin fisk, övervaka och justera foder och beståndsdensitet, och därigenom optimera odlingsprocessen och förbättra produktkvaliteten. Samtidigt stärka forskning och utveckling av högkvalitativ, sjukdomsfri utsädeproduktion (konstgjorda frön) och industriell foderproduktion för viktiga jordbruksobjekt för att minska beroendet av naturlig exploatering och färska livsmedel, och skydda den marina miljön.

Khanh Hoa kommer att stärka kopplingen mellan produktion, bearbetning och konsumtion. Högteknologiska modeller för marin odling kommer att kopplas till spårbarhet, kvalitetscertifiering (VietGAP, ASC, BAP) och tecknas med produktkonsumtionsenheter för att säkerställa produktion. Fokus kommer att ligga på att bygga nationella varumärken för marina odlingsprodukter, utöka exporten genom en ny generation av frihandelsavtal. Samtidigt främja utbildning av högspecialiserade mänskliga resurser inom vattenbruk, miljöledning, teknikdrift och öka allmänhetens medvetenhet.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-cong-nghe-cao-khai-mo-tiem-nang-vuot-thach-thuc-d780726.html