Är det bättre att äta grön mango eller mogen mango?

Bland polyfenolerna i mango är mangiferin särskilt en "superantioxidant". Studier visar att mangiferin kan bekämpa skador från fria radikaler och därigenom bekämpa cancer, diabetes och skydda hjärtat, enligt hälsonyhetssajten Only My Health.

Mango innehåller också magnesium och kalium som hjälper till att stödja blodcirkulationen och stabilisera blodtrycket.

Både gröna och mogna mango är utsökta och har sin egen smak.

Här hjälper två av Indiens ledande näringsexperter dig att svara på frågan: Är det bättre att äta gröna mango eller mogna mango?

Näringsinnehållet i gröna och mogna mango skiljer sig avsevärt åt, så var och en har sina egna fördelar och potentiella nackdelar om de äts i överskott, säger Dr Shazia Khan, nutritionist och diabetespedagog vid Jain General Hospital.

Grön mango

Dr. Khan listar hälsofördelarna och biverkningarna av grön mango enligt följande:

Rik på C-vitamin: Högt C-vitamininnehåll hjälper till att förebygga skörbjugg (C-vitaminbrist) och stärker immunförsvaret, samtidigt som det förskönar huden och underlättar järnupptaget.

Leveravgiftning: Gröna mango kan hjälpa till med leveravgiftning och främja en hälsosam leverfunktion.

Hjälper matsmältningen: Gröna mango innehåller enzymer som hjälper matsmältningen, vilket främjar bättre matsmältning.

Kolesterolreglering: Vissa studier visar att de bioaktiva ämnena i gröna mango kan hjälpa till att reglera kolesterolnivåerna och därigenom minska risken för hjärtsjukdomar.

Obs: Att äta för mycket omogen mango kan orsaka surhet och matsmältningsbesvär. Den innehåller också oxalater, vilket kan bidra till njursten hos mottagliga personer.

Vissa studier visar att de bioaktiva föreningarna i gröna mango kan hjälpa till att reglera kolesterolnivåerna och därigenom minska risken för hjärtsjukdomar.

Mogen mango

Dr. Khan påpekar hälsofördelarna med mogna mango:

Bra för ögonen: Det höga A-vitamininnehållet i mogna mango bidrar till ögonhälsan.

Hudvård: Mogna mango innehåller betakaroten och C-vitamin, vilket bidrar till en frisk och strålande hud.

Stärk immuniteten: Antioxidanter och vitaminer som finns i mogna mango hjälper till att stärka immunförsvaret.

Notera: Näringsexperten Chaitali Rajendra Rane från PD Hinduja Hospital i Khar (Indien) noterade att mogna mango innehåller högt sockerinnehåll, så diabetiker bör begränsa sitt intag. Mogna mango har fler kalorier än gröna mango, så personer som vill gå ner i vikt bör också vara uppmärksamma.

Sluta

Självklart är fördelarna med gröna mango något bättre än mogna mango. Men om du gillar söt smak och förbättrar hud- och ögonhälsan, ät mogna mango.

I slutändan ger en kombination av både gröna och mogna mango en balans av hälsofördelar, men kom ihåg att måttlighet är viktigt för att undvika potentiella hälsoproblem, enligt Only My Health.

Källa: https://thanhnien.vn/an-xoai-xanh-hay-xoai-chin-tot-hon-185240522221351175.htm