Amerikansk tidning hyllar Hanoi

Gatumat anses vara Hanois själ.

Scott Campbell, en erfaren resereporter för Condé Nast Traveler , Amerikas mest prestigefyllda resetidning, delade nyligen en artikel om Hanoi där han bekräftade att den vietnamesiska huvudstaden inte bara är en "port" till resor för att utforska norra Vietnam, utan också ett värt ett stopp att stanna till och uppleva.

Hanoi har länge varit känt som en transitpunkt innan internationella turister fortsätter sin resa till Ha Long Bay, Sa Pa eller Ninh Binh, men själva staden är platsen som är "värd att stanna till".

Hanoi har en konisk hatttillverkningsby som är över tusen år gammal.

Tusen år av historia berättas genom mossbeklädda pagoder, tamarindkantade alléer planerade av fransmännen, eller slagord och monument som markerar den revolutionära kampens period. Blandningen av stolthet och charm har skapat huvudstadens omisskännliga charm.

Även om det för närvarande inte finns några direktflyg från USA till Hanoi, väljer allt fler turister fortfarande att stanna här för att titta på den dimmiga soluppgången över Hoan Kiem-sjön, lyssna på klirret av skedar på pho-restauranger tidigt på morgonen, eller uppleva den dramatiska känslan när tåget kör nära "tåggatan", där rälsen löper mellan bostadsområden bara några centimeter från sätena.

Tåggatan är en av Hanoi mest kända sevärdheter.

I inledningen till sevärdheterna hävdade Campbell att nästan ingen kommer till Hanoi utan att besöka "tåggatan". Han skiljer mellan två gator: en ligger mitt i den gamla stadsdelen, känd för sina kaféer intill järnvägsspåren, där varje passerande tåg får besökarna att "hålla andan"; den andra ligger nära Hanois station, mer rustik, en idealisk plats att dricka kondenserad mjölkkaffe och observera det lokala livet.

Dessutom kommenterade Campbell att Hanoi är ett paradis av traditionella hantverksbyar. Siden, keramik, lack, rökelsetillverkning och hatttillverkning existerar fortfarande som en tidsanda i förortsbyarna.

Författaren föreslår att besökare bör tillbringa en halv dag med att besöka rökelsebyn Quang Phu Cau eller byn Chuong, där den gamla livsstilen fortfarande upprätthålls med familjer som har utövat hantverket i många generationer.

Byn Chuong tillverkade tidigare koniska hattar åt Hues kungliga hov och köpmän i hela Röda floddeltat.

Hoan Kiem-sjön är vad Campbell kallar stadens "fridfulla hjärta", där seniorer utövar tai chi tidigt på morgonen och par promenerar hand i hand på kvällen. Från den karmosinröda Huc-bron till de 36 gatorna, eller från det antika litteraturtemplet till Hoa Lo-fängelsemuseet genomsyrat av 1900-talets historia, alla finns med på listan över platser man inte får missa.

Enligt Campbell är gatumat Hanois själ. Från Pho Bat Dan, Thanh Tri-risrullar till den berömda Huong Lien bun cha som en gång välkomnade president Obama...

Dessutom betonade han särskilt Giangs äggkaffe och Cong Caphes kokoskaffe som två kreativa symboler från Hanois folks tid med knappa ingredienser men fulla av sofistikering.

På de flesta gathörnen i Hanoi skapar ljudet av wokgrytor, kokande grytor och låga plaststolar improviserade trottoarrestauranger. Den bästa maten finns ofta i de gamla gillekvarteren, där de erbjuder enkla, billiga måltider gjorda på kött eller tofu.

Besökare behöver knappast gå långt för att hitta en god måltid tack vare Hanois gatumatkultur.

För dig som söker en lyxig upplevelse finns Capella Hanoi, ett boutiquehotell designat av arkitekten Bill Bensley, och Sofitel Legend Metropole Hanoi, som har varit värd för många världsberömda personer. Eller om du vill se staden från ovan är Lotte Hotel ett perfekt val med en infinitypool på 62:a våningen. Författaren nämnde också Four Seasons Hanoi, som planeras öppna 2026 och lovar att bli ett nytt boende alldeles intill Hoan Kiem-sjön.

Scott Campbell avslutar sin artikel med att konstatera att Hanoi är "både forntida och modern", en plats där besökare kan finna lugn och ro vid sjön, spänning på morgonmarknaderna, sofistikerad konst och kreativitet i köket.