Denna verklighet visar ytterligare att instabiliteten på jordbruksmarknaden fortfarande är ett olöst problem.
Priserna på chilipeppar och ris rasar samtidigt.
För vinter- och vårsäsongen 2025-2026 har hela provinsen mer än 5 810 hektar chilipeppar, huvudsakligen koncentrerade till kommuner och valdistrikt som Phu My, Tuy Phuoc Bac, An Khe, Dak Po, Kbang, Kong Chro…
Tack vare gynnsamma väderförhållanden nådde avkastningen av chilipeppar 8 quintal till 1 ton per sao (cirka 1000 kvadratmeter), och fågelperspektivchilipeppar nådde 9 quintal till 1,2 ton per sao, en ökning med 10–15 % jämfört med föregående vinter- och vårskörd. Den höga avkastningen kunde dock inte kompensera för det sjunkande priset på chilipeppar.
I kommunen Phu My, ett viktigt chiliodlingsområde i den östra delen av provinsen med cirka 320 hektar, står många hushåll inför en situation där deras inkomster inte räcker till för att täcka deras utgifter. Medan priset på fågelögechili i början av säsongen fluktuerade mellan 15 000 och 19 000 VND/kg och lokal chili runt 14 000 VND/kg, sjönk priserna därefter kraftigt.
Vid ett tillfälle prissattes fågelperspektivchilipeppar endast till 7 000–8 000 VND/kg, och malda chilipeppar till 2 000–4 000 VND/kg, betydligt lägre än 80 000–90 000 VND/kg under samma period förra året. De extremt låga priserna ledde till att många hushåll lät chilipepparna mogna och torka på plantorna innan de skördades, eftersom försäljning av dem färska inte ens skulle täcka skördekostnaderna.
Herr Tran Dinh Van (byn Binh Tri, kommunen Phu My) konstaterade sorgset: ”Årets chiliskörd har varit mycket svår för bönderna. Vid ett tillfälle i februari (månkalendern) sjönk priset på chilipeppar till 4 000 VND/kg. Samtidigt kostar det 4–5 miljoner VND att investera i en sao (cirka 1 000 kvadratmeter) chilipeppar för utsäde, gödningsmedel och ett droppbevattningssystem. Med så låga priser gör bönderna nästan ingen vinst.”
En liknande situation uppstår i Tuy Phuoc Bac kommun, som har 38 hektar chilipeppar. Fru Tran Thi Hanh (byn Luat Chanh, Tuy Phuoc Bac kommun) sa att hon den här säsongen planterade 1 sao (cirka 1000 kvadratmeter) fågelperspektivchilipeppar. På grund av det låga priset på chilipeppar tjänade hon mindre än 10 miljoner VND för hela säsongen. Däremot gav samma område förra året en inkomst på 40-50 miljoner VND.
I Dak Po kommun är situationen inte bättre. Hela kommunen har 235 hektar chilipeppar under vinter-vårskörden 2025-2026, med en avkastning på 18-20 ton/ha. Enligt Bui Thi Thuong, ordförande för folkkommittén i Dak Po kommun, fluktuerade priset på chilipeppar i början av säsongen mellan 18 000-20 000 VND/kg, men sjönk till 8 000 VND/kg i mitten av säsongen, för att bara öka något till 10 000-15 000 VND/kg i slutet av säsongen. Trots den höga avkastningen drabbades många hushåll fortfarande av förluster på grund av fluktuerande försäljningspriser och ökade produktionskostnader.
Inte bara chilipeppar, utan även risskörden vinter-vår 2025-2026 står inför en liknande situation. Hela provinsen sådde 74 274 hektar ris, med en uppskattad avkastning på 6,96 ton/ha, vilket överstiger planen och ökar jämfört med samma period förra året. Fallande rispriser och instabila avsättningsmöjligheter orsakar dock svårigheter för jordbrukarna.
Fru Nguyen Thi Van, en rishandlare i Tuy Phuoc kommun, berättade: ”Priset på ris i årets vinter- och vårskörd har minskat med 500–1 000 VND/kg. Många fabriker är inte angelägna om att köpa stora mängder på grund av exportsvårigheter. Handlarna vågar inte heller hamstra stora mängder. I år köpte jag bara cirka 20–30 ton, medan jag förra året köpte 200–300 ton.”
Att hitta stabila lösningar för produktionen av jordbruksprodukter.
Mitt i den dystra bilden av många jordbruksprodukter har jordnötter framstått som en sällsynt ljuspunkt. För vinter- och vårsäsongen 2025-2026 har hela provinsen 9 786 hektar jordnötter. Försäljningspriset ligger kvar på 28 000-29 500 VND/kg (torrvikt), vilket säkerställer lönsamhet för odlarna.
Enligt Nguyen Cong Vinh, direktör för Binh Thuan Cooperative (Binh Hiep kommun), gör jordnötsodlarna en vinst på cirka 40–50 miljoner VND per hektar efter avdrag för kostnader.
I det här fallet är kooperativet involverat i produktion och försäljning av jordnötter på 36 hektar, medan den totala arealen som ägs av dess medlemmar är cirka 800 hektar. Enligt Vinh har jordnötsodling under senare år varit en ganska stabil inkomstkälla för jordbrukare.
Inför det återkommande problemet med "stora skördar som leder till prisfall" implementerar orter och jordbrukssektorn olika lösningar för att stabilisera produktionen. Folkkommittén i Tuy Phuoc Bac kommun förespråkar omvandlingen av en del av sin lågavkastande åkermark till majsodling för bearbetning av djurfoder.
Doan Van Diep, vice ordförande för Tuy Phuoc Bac kommuns folkkommitté, sade att orten har samarbetat med leverantören av råvaror till De Heus-gruppens (Nederländerna) fabrik i Nhon Hoa industripark, i distriktet An Nhon Nam.
Tran Xuan Khai, chef för underavdelningen för grödproduktion och växtskydd (departementet för jordbruk och miljö), sade att jordbrukssektorn samordnar med lokala aktörer för att vägleda omställningen av ineffektiva grödstrukturer, organisera koncentrerad, storskalig råvaruproduktion och utveckla kedjelänkar från produktion till konsumtion, bearbetning och export genom ekonomiska kontrakt.
Samtidigt fortsätter industrin att utveckla koder för odlingsområden och förpackningsanläggningar för att säkerställa livsmedelssäkerhet, spårbarhet och öka jordbruksprodukternas konkurrenskraft.
Det är tydligt att det återkommande problemet med "stora skördar som leder till fallande priser" fortfarande saknar en grundläggande lösning, vilket gör att jordbrukarnas inkomster ständigt blir osäkra. För att bryta denna onda cirkel är, utöver regeringens reglerande roll, företagens genuina deltagande avgörande för att upprätta garanterade inköpsavtal, främja bearbetning och utöka stabila och hållbara konsumentmarknader.
Källa: https://baogialai.com.vn/bap-benh-gia-nong-san-post587667.html
Kommentar (0)