Lotusrot- och revbenssoppa
Lotusrots- och revbenssoppa är en traditionell rätt från vietnamesiskt kök . Denna rätt kombinerar färsk lotusrot, unga revben och typiska kryddor för att skapa en utsökt, näringsrik och extremt lätt smak.

Denna rätt kombinerar färsk lotusrot, revbensspjäll och speciella kryddor för att skapa en utsökt, näringsrik och extremt lätt smak.
Lotusrot med sin karakteristiska krispiga konsistens skivas i tunna skivor för att skapa en extremt unik upplevelse när den avnjuts.
Bräserad lotusrot
Bräserad lotusrot är en rätt som inte bara är lätt utan även lämplig för vegetarianer. För att laga bräserad lotusrot behöver du skära lotusroten i tunna skivor och koka den för att ta bort den bittra smaken. Bräsera sedan lotusroten med kryddor på samma traditionella sätt som när man bräserar kött. När den är tillagad har denna rätt ofta en "ögonfallande" färg och en fyllig smak som är extremt "risätande".
Krispigt friterad lotusrot
Krispigt friterad lotusrot är en rätt med en unik smak och är mycket enkel att tillaga. Det krispiga ytterlagret i kombination med den mjuka lotusroten inuti skapar en extremt njutbar matupplevelse.

Krispigt friterad lotusrot är en rätt med unik smak och mycket enkel att tillaga.
För att öka smaken äts denna rätt ofta med sötsur fisksås eller doppas i olika såser.
Lotusrot- och grisörasallad
Lotusrots- och grisörasallad är en unik kombination av två huvudingredienser: lotusrot och grisöra. Efter att ha rengjorts och skivats blandas lotusroten med kokt och krispigt grisöra.
Dessa två ingredienser, i kombination med den syrliga smaken av vinäger och råa grönsaker som bananblomma, skapar en uppfriskande, anti-fet rätt med en extremt behaglig och uppfriskande smak under varma sommardagar.
Wokad lotusrot med kött
Wokad lotusrot med rostat fläskkött är känd som en "aldrig tråkig" rätt som du kan välja att ändra på menyn på sommardagar när du inte vet vilken läcker rätt du ska laga med lotusrot.

Denna rätt äts också ofta med vitt ris, inte bara utsökt utan också extremt "aptitretande".
Krispigt stekt fläsk wokat med lotusrot och jordnötter i kombination med den syrliga smaken av grön mango skapar en unik smak som får dig att vilja äta för alltid. Denna rätt äts också ofta med vitt ris, inte bara utsökt utan också extremt "aptitretande".
Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-mi-mon-an-thanh-dam-giai-nhiet-de-lam-tu-cu-sen-172251010113658351.htm
Kommentar (0)