Var försiktig när du köper och säljer durian

Durian i Dak Lak -provinsen (i centrala höglandet) är av hög kvalitet och exporteras till många utländska marknader. Foto: Bao Trung

Var försiktig när du handlar

Krong Pak-distriktet i Dak Lak-provinsen är landets durianhuvudstad med nästan 7 200 hektar durian, varav mer än 4 000 hektar är för kommersiella ändamål. I genomsnitt når distriktets durianintäkter mer än 5 000 miljarder VND per år. Under skördeåret 2024 förväntas distriktet nå mer än 80 000 ton.

Herr Pham Van Cuong (Krong Pak-distriktet) sa: Hans familj har totalt 4 hektar durian som förbereds för skörd med en total produktion på cirka 40 ton. Om handlare vill gå ut i trädgården för att skära durian för att sälja den här gången måste de sätta in cirka 800 miljoner VND i förskott. "Företag måste behålla trovärdigheten, att kräva en deposition i förskott hjälper mig att undvika situationen att 'bomba' varor som tidigare år", tillade herr Cuong.

Herr Phan Thanh Nghia, en jordbrukshandlare i Buon Ma Thuot City i Dak Lak-provinsen, berättade att han har handlat med jordbruksprodukter i fem år och har upplevt många bittra erfarenheter. Det fanns en tid då han lånade 5 miljarder VND för att köpa durian från böndernas trädgårdar och sälja till agenter.

"Tidigare, trots att jag hade skrivit på ett handpenningsavtal med tydlig leveranstid, pris och kvantitet, vände företaget mig ryggen när leveransdatumet kom. Återförsäljaren gick bara med på att köpa min durian till samma pris eller lägre än när jag fick den från trädgården. Eftersom jag inte kunde formulera mig och inte läste kontraktet noggrant, gick jag med på att lägga all min energi på att sälja den för att få tillbaka det kapital jag kunde," sa Mr. Nghia.

Med erfarenhet som grund anlitade Nghia en advokat för att skriva ett kontrakt med inköpsagenten inför 2024 års skörd för att undvika framtida juridiska risker. Efter att ha gått till bondens trädgård för att sätta in pengar, lät Nghia efter cirka fyra dagar någon skära durianen för att sälja den omedelbart för att optimera vinsten och undvika onödiga risker.

Investera i kvalitet istället för kvantitet.

Faktum är att den snabba och okontrollerade ökningen av durianodlingar i Dak Lak-provinsen på senare tid har inneburit många risker för jordbrukare. Under de kommande fem åren kommer durianodlingen som går in i konjunkturcykeln att vara mycket stor, med hög risk för överutbud i området.

Dessutom finns det fortfarande vissa jordbrukare som inte följer standarderna för durianodling. Vanliga exempel inkluderar användning av bekämpningsmedel som inte är enligt rekommendationer, osäkra skörd-, förpacknings- och konserveringsprocesser, samt underlåtenhet att uppfylla de allt högre kraven från importländerna. Detta kommer att begränsa produktionen av durian och skada den vietnamesiska durianens rykte på den internationella marknaden.

Enligt statistik från jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Dak Lak-provinsen har området beviljats ​​266 områdeskoder för durianodling med en total areal på 7 292 hektar. Av dessa har 68 områdeskoder med en areal på 2 521 hektar godkänts av Kinas allmänna tullmyndighet och 198 odlingsområden med en areal på 4 771 hektar väntar på godkännande.

Av de 68 godkända odlingsområdena representeras de flesta av organisationer som företag, kooperativ och kooperativa grupper, med endast ett odlingsområde representerat av en individ. När det gäller förpackningsanläggningar har Dak Lak-provinsen 23 anläggningar som beviljats ​​koder. Det förutspås att durianodlingsarealen i Dak Lak-provinsen kommer att nå 34 000–35 000 hektar år 2024, med en uppskattad produktion på över 300 000 ton.

I ett samtal med Lao Dong sa Pham Van Ha, biträdande chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Dak Lak-provinsen, att istället för "het" utveckling, som ökar arealen och produktionen av durian, bör bönderna fokusera på att förbättra grödans kvalitet.

För närvarande har provinsen identifierat kärnområden för durianodling i sju distrikt och städer. I områden utanför planeringsområdet bör man inte odla denna jordbruksprodukt. Eftersom durianträd är mycket väderkänsliga är investeringskostnaden hög, så även en liten incident kan lätt leda till förluster. Man måste vara särskilt uppmärksam på rester av gödningsmedel och bekämpningsmedel i enlighet med importmarknadens krav för att undvika att påverka de lokala jordbruksprodukternas rykte.

Källa: https://laodong.vn/kinh-doanh/can-trong-khi-mua-ban-sau-rieng-1373703.ldo