Cao Bang: Odling av svart gelé för att minska fattigdom

För Cao Bang- folket säljs svarta geléträd inte bara för att producera gelé lokalt, utan är också en mycket stabil exportprodukt till utlandet. Tack vare detta fokuseras alltmer på att odla svart gelé för att utveckla och expandera området på många platser i Cao Bang-provinsen.

Fru Hoang Thi Thuan, i Dong Khe-kommunen i Cao Bang-provinsen, sa: "Under de senaste åren har min familj omvandlat 100 % av arealen till att odla svart gelé. Fördelen med denna växt är att den är lätt att odla och sköta. Konsumtionsmarknaden är också mycket gynnsam. Så snart den är producerad kommer handlarna hem för att köpa den, så det finns ingen oro för osålda produkter. Därför gillar folk här verkligen att odla den här typen av växt."

Hittills finns det i Dong Khe-kommunen fortfarande många typiska hushåll som utvecklar svart geléodling, såsom familjerna till herr Nong Van Kim, herr Nong Van Thao i Vinh Quang-byn, som tjänar mer än 100 miljoner VND/år på att sälja svarta geléplantor.

Cao Bằng: Trồng thạch đen để giảm nghèo - Ảnh 1. — *Cao Bang utökar odlingsområde för svart gelé för effektiv ekonomisk utveckling*

Fru Nong Thu Huong, i Dong Khe-kommunen, sa: ”Jämfört med andra grödor har svart gelé många fördelar, låga planteringskostnader, men bättre produktivitet och inkomst, så odling av svart gelé betraktas av lokalbefolkningen som ett 'fattigdomsbekämpande träd'. På senare år har svart gelé ett ganska högt pris, från 45–50 tusen VND/kg, så människor får en god skörd av att odla svart gelé, vilket hjälper hushållen att utvecklas och ta sig ur fattigdom på ett bra sätt.”

För närvarande är de orter med de största odlingsområdena för svart gelé i Cao Bang-provinsen Dong Khe kommun, Canh Tan kommun, Minh Khai kommun, Kim Dong kommun, Kim Dong kommun, Duc Long kommun... Varje år ger svarta geléträd tiotals miljarder dong i inkomster till jordbrukarna i ovanstående kommuner.

Eftersom svarta geléträd har odlats i stor utsträckning i Cao Bang har det också främjat den kommersiella produktionen av svart gelé att utvecklas starkare, med många etablerade anläggningar under de senaste åren, tack vare vilket Cao Bang nu har fler svarta geléprodukter som uppfyller OCOP-standarderna.

Fru Nong Thi Le Thuy, ägare till Le Thuys produktionsanläggning för svart gelé i kommunen Dong Khe, sa: År 2015, när jag insåg att svart gelé var populärt bland konsumenterna, diskuterade jag med min familj att bygga en professionell produktionsanläggning för svart gelé, säkerställa kvalitet och helhjärtat sprida den lokala specialrätten vida omkring och distribuera den till många provinser och städer över hela landet.

Cao Bằng: Trồng thạch đen để giảm nghèo - Ảnh 2. — *Cao Bangs kommersiella svarta geléprodukter är ganska kända på marknaden.*

För att producera stora mängder och säkerställa kvalitet investerade jag i moderna maskiner i kombination med traditionella manuella produktionsmetoder för att producera produkter som garanterar kvalitet. Även om Le Thuys svarta geléprodukter inte använder konserveringsmedel eller färgämnen, skapar de fortfarande färg, läckerhet och seghet. År 2020 uppnådde Le Thuys svarta gelé den 3-stjärniga OCOP-standarden på provinsiell nivå och tilldelades "Gyllene jordbruksmärket 2022" av Vietnams allmänna jordbruks- och landsbygdsutvecklingsförening. Med enastående kvalitet har produkten hittills haft många möjligheter att delta i handelsfrämjande aktiviteter, marknadsföra varumärket och introducera produkterna till många kunder över hela landet. År 2022 sålde anläggningen mer än 10 ton färdig svart gelé till marknaden, med en intäkt på över 100 miljoner VND. Le Thuys svarta geléprodukter finns för närvarande tillgängliga i många provinser och städer över hela landet.

För att stödja människor i att utveckla yrket inom odling av svart gelé samordnar jordbrukssektorn i Cao Bang-provinsen varje år regelbundet med lokala myndigheter för att organisera teknisk utbildning, där människor, särskilt fattiga hushåll, instrueras i att utveckla odling av svart gelé och ökar inkomsterna. Därigenom skapas motivation för snabb och hållbar fattigdomsminskning i kommuner.

Med fördelen av klimat och jordmån som är lämplig för odling av svarta geléträd, tillsammans med lokala myndigheters insatser på alla nivåer i Cao Bang-provinsen, utvecklas svarta geléträd i allt högre grad vad gäller kvalitet, produktion och värde, vilket bidrar till den ekonomiska utvecklingen för människorna och lokalbefolkningen för att utveckla ekonomin och minska fattigdomen på ett hållbart sätt.

Kommentar (0)