Enligt preliminär statistik från General Department of Customs hade vårt land per den 15 augusti exporterat nästan 451 600 ton cashewnötter, vilket gav en omsättning på 2,55 miljarder USD. Jämfört med samma period förra året ökade mängden exporterade cashewnötter med 25,2 % och värdet ökade med 22,6 %.

Förra året exporterade Vietnam 644 tusen ton cashewnötter till ett värde av 3,64 miljarder USD. Vietnams cashewnötsindustri har behållit världens ledande position inom export av cashewnötter i nästan två decennier.

Emellertid importeras cirka 90 % av råvarorna till den vietnamesiska cashewindustrin från Afrika och Kambodja. Anledningen är att den inhemska tillgången på råvaror i vårt land är ganska blygsam på grund av det minskade odlingsområdet.

Enligt uppgifter från General Department of Customs importerade Vietnam cirka 2,77 miljoner ton cashewnötter år 2023, värt 3,19 miljarder USD, en ökning med 46,2 % i volym och 19,6 % i värde jämfört med föregående år. Från januari till 15 augusti i år spenderade vårt land nästan 2,3 miljarder USD på att importera cirka 1,88 miljoner ton råa cashewnötter, en liten ökning jämfört med samma period förra året.

Det stora beroendet av importerade råvaror har orsakat många svårigheter för den vietnamesiska cashewindustrin. Vanligtvis ökade priset på denna nöt snabbt i början av året, leverantörerna krävde prishöjningar eller bröt sina beställningar, vilket ledde till att inhemska cashewfabriker fick kämpa på grund av brist på råvaror.

Nyligen tvingades Binh Phuoc Cashew Association be om hjälp på grund av att varor av dålig kvalitet som utgav sig för provinsens cashewmärke såldes i stor utsträckning online.

Mer specifikt är de billiga produkterna cashewnötter av dålig kvalitet, importerade från gamla skördar. Många av dem innehåller maskar och mögel inuti, som inte längre har den karakteristiska smaken och kan påverka konsumenternas hälsa; samtidigt som de påverkar det vietnamesiska cashewnötsmärket.

Vid Vietnam Cashew Associations kongress för perioden 2021-2026 är Vinacas oroad över att Vietnams ledande position i den globala leveranskedjan och värdekedjan för cashewnötter skakas och säkerligen kommer att gå förlorad om vi inte ändrar vår produktionsstrategi och är för beroende av importerade råvaror.

Anledningen är att cashewnötsodlande länder i Afrika och Kambodja nyligen har förespråkat utveckling av inhemska bearbetningsindustrier och gradvis minskning av råvaruexporten. Därför har de infört många förmånliga åtgärder för att locka till sig investeringar i cashewnötsbearbetningsfabriker. För export av råa cashewnötter övervakar länderna noggrant minimiexportpriset och inför höga skattesatser; omvänt befriar de exporterade cashewnötter från skatter...

Paradoxalt nog har Vietnam – världens ledande exportör av cashewnötter – ökat sin import av råa cashewnötter, vilket gör det svårt för cashewnöttodlare att sälja sina produkter, och det inhemska inköpspriset på färska cashewnötter har minskat.

Inhemska cashewpriser har svårt att konkurrera med importerade varor, och inkomsten är inte garanterad, så många bönder har varit tvungna att hugga ner sina cashewträd för att byta till andra grödor.

Ovanstående situation gör att arealen för denna gröda i vårt land gradvis minskar år för år. Mer specifikt minskade den totala cashew-odlingsarealen i landet från 440 000 hektar år 2007 till 305 000 hektar år 2022. År 2023 minskade cashew-odlingsarealen till 300 000 hektar, med en produktion på 347 600 ton.

leminhhoan 1486.jpg
Minister Le Minh Hoan kände sig bitter när han hörde bönder prata om skälen till att hugga ner cashewträd och övergå till att odla durian. Foto: QH

På morgonen den 21 augusti, vid frågestunden i nationalförsamlingens ständiga kommitté, diskuterades även frågan om cashewnötsindustrin. Delegaterna tog särskilt upp frågan om att bygga ett varumärke för cashewnötter, förbättra produkternas konkurrenskraft... för att stabilisera produktion och exportverksamhet samt öka inkomsterna för jordbrukarna.

Som svar på detta sa jordbruks- och landsbygdsutvecklingsminister Le Minh Hoan att han hade åkt till Bu Dang (Binh Phuoc), stått i en cashewträdgård och tittat över trädgården och sett människor hugga ner cashewträd för att plantera durian. Vid den tiden frågade han folket: "Binh Phuoc är huvudstaden, cashewträdens kungarike, hur kunde ni överge trädet som har varit knutet till Binh Phuoc i generationer?"

Svaret ministern fick var: "Odling av durian ger 1 miljard VND/ha, medan odling av cashewnötter bara ger cirka 35-40 miljoner VND/ha. Vad tycker du att vi borde göra?"

Minister Le Minh Hoan medgav att svaret gjorde honom mycket bitter. Det fanns praktiska frågor som fick honom personligen att tänka mycket.

Utifrån ovanstående berättelse måste vi enligt ministern reagera på marknadens regler, vi kan inte stoppa bönderna, vi behöver andra ekonomiska verktyg.

I Binh Phuoc finns det två berättelser relaterade till cashewträd.

För det första har ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling organiserat en modell för jordbruksförlängning för att odla röda lingzhisvampar under cashewträdens tak. Således finns det i cashewträdgården många lager av grödovärde och röda lingzhisvampar kan ge ett mycket högt ekonomiskt värde. När inkomsterna ökar kommer människor att bli mer fästa vid cashewträden.

Dessutom bearbetar medlemmar i Binh Phuoc Young Entrepreneurs Association en mängd olika cashewnötter, men det är nödvändigt att påskynda produktionen av OCOP-produkter från cashewträd, bygga en länk mellan cashewodlare och bearbetningsföretag; och övervinna instabiliteten när jordbrukare odlar cashewnötter medan Vietnam fortfarande måste importera råa cashewnötter från utlandet.

Ministern betonade att inom alla branscher, inte bara cashewindustrin, måste företag bygga råvaruområden för att stabilisera produktionen och utvecklas hållbart. För att ha råvaruområden för produktion måste dock böndernas vinster garanteras. Annars kommer refrängen "plantera - skär" att fortsätta återkomma och industrin kommer att få svårt att utvecklas hållbart.

Minister Le Minh Hoan: När man har en produkt måste man "slå på trummor och gonggonger" för att marknadsföra den. När jag var barn gick jag till marknaden i väst och hörde högtalarna och gonggongerna, så jag visste att kineser sålde medicin. Varför använder vi inte mer media? När vi har en produkt bör företag och forskningsinstitut "slå på trummor och gonggonger" för att marknadsföra den, sa minister Le Minh Hoan.