Experter ger dig tips om hur du kan äta glass utan att öka kolesterolet

I den stekande hettan finns det inget bättre än ett svalkande glas glass för att svalka sig. Men experter varnar för att glass kan öka nivån av "dåligt" LDL-kolesterol, vilket är mycket skadligt, om man inte vet hur man äter det på ett balanserat sätt.

Experten Kathryn Gilhuly, en hälsocoach i San Diego (USA), berättar det bästa sättet att äta glass säkert för din hälsa.

Glass – en favoritgodis, har ofta högt innehåll av mättat fett och socker.

Glass, en populär godsak som ofta har ett högt innehåll av mättat fett och socker, kan säkerligen bidra till höga nivåer av "dåligt" LDL-kolesterol och triglycerider, vilket kan täppa till artärer, om det inte konsumeras med måtta, skriver Gilhuly.

Kalorierna i glass kan också främja viktökning, en annan riskfaktor för högt kolesterol, enligt hälsonyhetssajten Live Strong.

Glass och hjärthälsa

En hjärtvänlig kost begränsar mättat fett, transfett och socker. American Heart Association (AHA) rekommenderar att man begränsar mättat fett, transfett och socker. Glass har en hög halt av mättat fett och socker, så om du inte vet hur du ska konsumera det kan det vara dåligt för hjärtat.

"Avstå" från andra källor till mättat fett

En enda skopa fyllig chokladglass innehåller mer än 15 gram mättat fett – nästan hela dagens behov, enligt AHA. Så om du vill äta en fyllig skopa chokladglass utan att höja ditt LDL-kolesterol, "dåliga", måste du "avstå" från de flesta andra källor till mättat fett, som kött, ost, mjölk och andra animaliska produkter, den dagen, konstaterar Gilhuly, enligt Live Strong.

Du kan äta chokladglass utan att öka ditt kolesterol, så länge du bara äter växtbaserade livsmedel den dagen, såsom fullkorn, frukt, grönsaker, bönor, nötter

Hur man äter chokladglass utan att höja kolesterolet

Du kan äta chokladglass utan att öka ditt kolesterol, så länge du bara äter växtbaserade livsmedel den dagen, såsom fullkorn, frukt, grönsaker, bönor och nötter.

Vissa växter som har hög halt av mättat fett, såsom kokosnöt, bör också begränsas om glass äts.

Om du vill äta glass men ändå konsumera animaliska produkter, välj den fettsnåla varianten. Och begränsa mängden till endast en halv kopp glass istället för en kopp, enligt Live Strong.

Källänk: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-mach-ban-meo-an-kem-de-khong-tang-cholesterol-185230425150641131.htm