Experter avslöjar den bästa tiden på dagen att dricka kaffe

Det är ingen överraskning att kaffe är en av de mest populära dryckerna i världen. Vetenskapen har visat att kaffedrickande är kopplat till ett antal fördelar.

Förutom att öka vakenhet kan kaffedrickande stödja hjärthälsan, öka ämnesomsättningen och minska risken för kroniska sjukdomar. Detta beror till stor del på att svart kaffe är rikt på bioaktiva föreningar, inklusive antiinflammatoriska antioxidanter.

Idag finns det växande bevis för att timing spelar en viktig roll för att skörda hälsofördelarna med kaffe.

När på dagen är det bäst att dricka kaffe?

Den bästa tiden på dagen att dricka kaffe beror på individen och deras schema. Men för de som arbetar 9-5 timmar är morgonen den ideala tiden, enligt experter.

Experter avslöjar den bästa tiden på dagen att dricka kaffe - 1

Att dricka kaffe kan ge många hälsofördelar, men man bör inte dricka för mycket (Foto: CNN).

"Den bästa tiden att dricka kaffe är mitt på förmiddagen till sent på morgonen, vanligtvis runt 9:30 till 11:30", sa Dr. Raj Dasgupta, en sömnspecialist, till TODAY.com och tillade att man bör dricka kaffe ungefär en till tre timmar efter att man vaknat.

Och det hälsosammaste kaffet verkar vara varmt bryggt kaffe, filtrerat från ljusrostade bönor, utan tillsatt grädde eller socker.

"Fysiologiskt sett är förmiddagskaffe bättre", säger Julia Zumpano, dietist vid Cleveland Clinic's Center for Human Nutrition.

Fördelar med att dricka kaffe mitt på morgonen

Experter säger att det finns flera fördelar med att dricka kaffe på morgonen.

Var vaken och förbättra ditt humör

Koffein är ett stimulerande medel, så det påskyndar allt i din kropp och hjärna. ”Det gör dig mer alert, mer medveten och lite mer energisk”, säger Zumpano.

Att dricka kaffe mellan 9:30 och 11:30 kan hjälpa dig att övervinna förmiddagsdvalan. Koffein kan förbättra kognitiv funktion när du börjar dagen och öka träningsprestandan före ett morgonträningspass.

Kaffe kan också förbättra humöret eftersom koffein stimulerar dopamin, en signalsubstans kopplad till njutning och motivation.

Vuxna kan konsumera upp till 400 mg koffein per dag.

Kardiovaskulär hälsa

En kopp kaffe på morgonen kan också ha fysiska hälsofördelar. En ny studie visar att att dricka kaffe före middagstid minskar risken för hjärtsjukdomar och död jämfört med att dricka kaffe på eftermiddagen eller kvällen.

I en studie som publicerades i European Heart Journal i februari undersökte forskare tidpunkten för kaffedrickande och dess samband med dödlighet hos 42 000 vuxna i USA mellan 1999 och 2018.

Resultaten visade att personer som drack kaffe – med eller utan koffein – mellan klockan 04:00 och 12:00 hade 16 % lägre risk att dö oavsett orsak än de som inte drack kaffe, och 31 % lägre risk för hjärtsjukdom.

Samma fördelar sågs dock inte hos personer som drack kaffe hela dagen. Om du dricker kaffe på eftermiddagen kommer det inte att skada dig, men du kommer inte att få dessa fördelar.

Kortisolnivåer

Experter noterar att det också är bättre för kortisolnivåerna att dricka kaffe mellan 9:30 och 11:30, eller ungefär en till tre timmar efter att man vaknat.

”Det är då dina naturliga kortisolnivåer börjar minska efter att ha nått sin topp strax efter att du vaknat”, säger Dr. Dasgupta. Kortisol, även känt som stresshormonet, ökar när vi vaknar för att hjälpa oss att känna oss piggare.

"Det når sin topp 30 till 60 minuter efter att du vaknat, och börjar sedan minska allt eftersom dagen går, så helst vill du dricka ditt kaffe runt den tiden. Beroende på personen kan det ta upp till fyra timmar för kortisol att minska", säger Zumpano.

Antiinflammatorisk

Många av kaffets fördelar kommer från antioxidanter, vilka kan hjälpa till att bekämpa inflammation, förbättra insulinkänsligheten och minska risken för hjärtrytmrubbningar.

Ny forskning tyder på att vissa inflammatoriska markörer i kroppen har en dygnsrytm, vilket innebär att de är högst på morgonen. ”Därför kan de antiinflammatoriska effekterna av kaffekonsumtion koncentrerad på morgonen vara mer fördelaktiga”, skriver forskarna i European Heart Journal.

På morgonen, på grund av vår dygnsrytm, absorberar vi antioxidanter mycket bättre än på eftermiddagen.

Påverkar sömnen

Att dricka kaffe mitt på förmiddagen stör mindre sömnen, vilket är viktigt för den allmänna hälsan. Eftersom koffein är ett stimulerande medel kan det göra det svårare att somna.

"Det tar ungefär fem till sex timmar för kroppen att eliminera hälften av det koffein du konsumerar, vilket innebär att hälften av det koffeinet fortfarande cirkulerar i kroppen timmar efter konsumtion", säger Dr. Dasgupta.

Koffein blockerar adenosin, en hjärnkemikalie som hjälper till att främja sömn. Normalt sett byggs adenosin upp i hjärnan medan du är vaken, vilket leder till dåsighet. Om du dricker kaffe för sent på dagen kan det fördröja din förmåga att somna, minska din totala sömntid och minska djupsömn och REM-sömn.

Experter avslöjar den bästa tiden på dagen att dricka kaffe - 2

Du kan dricka kaffe under eller efter frukosten (Foto: Shutterstock).

Hur länge ska man vänta med att dricka kaffe efter att man vaknat?

Experter rekommenderar att man dricker kaffe minst en timme efter att man vaknat, om möjligt. ”Om du dricker kaffe direkt efter att du vaknat, ökar du dina redan höga kortisolnivåer med koffein, vilket kan öka nervositet och minska koffeins kognitiva effekter”, säger Dr. Dasgupta.

Helst bör du dricka kaffe till eller efter frukost. Att dricka kaffe på tom mage kan orsaka biverkningar för vissa personer. Det kan öka magsyran, vilket leder till sura uppstötningar eller obehag.

Koffein kan öka magmotiliteten. Det är också ett diuretikum, vilket innebär att det kan öka urinproduktionen.

När är det för sent att dricka kaffe?

”En bra tumregel är att sluta dricka koffein minst 6–8 timmar före sänggåendet. Så om du vill somna vid 22.00 bör du förmodligen inte dricka kaffe efter 14.00”, säger Dr. Dasgupta. Överväg också att byta till koffeinfritt kaffe senare på dagen.

Personer som är mer känsliga för koffein kan behöva sluta dricka kaffe tidigare. Om du har sömnsvårigheter, överväg ditt koffeinintag och prata med din läkare.

Experter avslöjar den bästa tiden på dagen att dricka kaffe - 3