Da Nang bygger OCOP-produktberättelsen

Da Nang strävar efter att förbättra kvaliteten på OCOP-produkter genom att länka samman värdekedjor från lokala fördelar, bygga produktberättelser och tillämpa ny teknik.

Den 29-30 maj samordnade jordbruks- och miljödepartementet i Da Nang och livsmedels- och jordbrukshögskolan en utbildning i utveckling av OCOP-produkter enligt värdekedjan kopplad till lokala material.

Enligt Vu Thi Bich Hau, biträdande chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Da Nang City, har området hittills 148 OCOP-produkter med 3 stjärnor eller mer från 91 enheter, inklusive 85 3-stjärniga produkter, 61 4-stjärniga produkter och 2 potentiella 5-stjärniga produkter.

Fru Vu Thi Bich Hau, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet i Da Nang City, sa att departementet kommer att granska och stödja OCOP-enheter i att bygga produktberättelser. Foto: Lan Anh

Enligt Hau är dock OCOP:s produktstruktur i Da Nang fortfarande obalanserad och fokuserar främst på livsmedels- och turismgrupper. De flesta av dessa grupper är enskilda hushåll, småskalig produktion, begränsad handelsfrämjande och förbättring av produktkvaliteten. Dessutom har investeringar i förpackningar, varumärkesbyggande, konkurrensfördelar och produktberättelser inte fokuserats, vilket gör att produkterna saknar höjdpunkter och det är svårt att skapa konkurrenskraft på marknaden.

Detta utbildningsprogram syftar till att förbättra kapaciteten hos OCOP-deltagare och lokala myndigheter att bygga produkter för hållbar utveckling.

Praktikanter som deltar i utbildningsprogrammet. Foto: Lan Anh.

"Antalet OCOP-produkter i Da Nang är inte stort, men varje produkt har sina egna egenskaper, förknippade med naturliga förhållanden och lokal kultur. Under den kommande tiden kommer vi att fortsätta fokusera på att utveckla produkter med koppling till ekoturism , i linje med inriktningen att bygga Da Nang till en grön och hållbar turiststad."

"Utöver att stödja ämnet för att förbättra produktkvaliteten lägger vi särskild vikt vid att skapa berättelser för varje produkt, för att lyfta fram kulturella värden, historia och lokal identitet. Det är den faktorn som hjälper OCOP-produkter att öka sin konkurrenskraft på marknaden", delade Vu Thi Bich Hau, biträdande direktör för jordbruks- och miljödepartementet i Da Nang City.

Utdelning av intyg som erkännande av klassificeringsbedömningsresultat för 19 produkter från 11 enheter som uppnått 4-stjärniga OCOP-produkter. Foto: Lan Anh

Vid utbildningstillfället informerades fler än 50 praktikanter som representerade folkkommittéerna i kommuner och stadsdelar med erkända OCOP-produkter och deltagare i OCOP-programmet om innehåll som att bygga och utveckla OCOP-produkter i riktning mot värdekedjekoppling; några nya tekniker för produktion och konservering av jordbruksprodukter och livsmedel; färdigheter i att marknadsföra och sälja OCOP-produkter på e-handelsplattformar; och besök på typiska OCOP-modeller.

Vid detta tillfälle delade folkkommittén i Da Nang ut intyg som erkännande för resultaten av klassificeringsbedömningen för 19 produkter från 11 enheter som uppnått 4-stjärniga OCOP-produkter. Bedömningsresultaten är giltiga i 3 år. Detta är ett erkännande av produktionsenheternas kontinuerliga ansträngningar, samtidigt som det visar rollen av kamratskap och aktivt stöd från lokala myndigheter och avdelningar, filialer och sektorer för att förbättra kvaliteten på OCOP-produkter i Da Nang.

Källa: https://nongsanviet.nongngghiep.vn/da-nang-xay-dung-cau-chuyen-san-pham-ocop-d755601.html