Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

För att hålla den vietnamesiska durianen stark på lång sikt

Med ett exportrekord på över 3,2 miljarder USD år 2024 blir durian Vietnams "kung av frukt och grönsaker".

Báo Gia LaiBáo Gia Lai15/06/2025

Men mindre än ett år efter den toppen står durianmarknaden inför en rad chocker, från bedrägliga odlingsområdeskoder till varningar om kadmiumrester och det gula färgämnet O...

sauriengd.jpg
Durianindustrin måste satsa på både kvalitet och transparens.

Durian bär på vanlig sorg

Lam Dong är för närvarande ett stort durianodlingsområde med en areal på över 25 600 hektar, med en förväntad produktion på 176 000 ton år 2025. Provinsen har utfärdat 114 odlingsområden och har 10 exportförpackningsanläggningar. Efter varningar om duriankvaliteten från exportmarknaderna inspekterade jordbruks- och miljödepartementet i Lam Dong och fann inga kadmiumrester eller gult O. Incidenter på andra platser gör dock fortfarande konsumtionen svår.

Herr Vo Huu Long, direktör för Long Thuy Company Limited (Loc An-kommunen, Bao Lam-distriktet), sa: Kinas skärpta inspektioner har orsakat att test- och transportkostnader har skjutit i höjden. En container kostar cirka 200 miljoner VND mer. Samtidigt orsakar långsam tullklarering en hög grad av röta och skador, vilket allvarligt påverkar vinsterna. Företag har investerat hundratals miljarder VND i kylförvaring och förberedande bearbetning, men står nu inför risken för kapitalstagnation och räntor på lån. Även om det fortfarande finns giltiga växande riktnummer, har ökade kostnader, långa tullklareringstider och risken för returnerade varor gjort durianexport svårare än någonsin.

I Tan Phu kommun (Chau Thanh, Ben Tre ) har durianodlingsarealen nästan fördubblats på bara fem år och nått 11 tusen hektar. Efter vågen av nedhuggning av diverse träd för att odla durian har många hushåll hamnat i svåra förhållanden då det upptäcktes att vietnamesisk durian innehöll kadmium och gula O-rester. Många bönder, som är kända för sin lågsäsongsdurian, säger att om lågsäsongsdurian förra året såldes för 140 000 till 170 000 VND/kg, kan de nu bara teckna kontrakt med handlare för 60 000 VND/kg. För närvarande varierar priset på durian bara mellan 40 000 och 45 000 VND/kg, vilket gör att inkomsten för durianodlande hushåll sjunker till cirka 1/3.

Fru Nguyen Thi Thinh, direktör för Tan Phu Agricultural Cooperative, sa: "Av de 7 odlingsområdeskoder som kooperativet hanterar har 5 gamla områden stängts, och 3 nya områden har ännu inte utvärderats av Kina. Anledningen är att vissa företag samlar in varor från många orter och sedan kopplar samma odlingsområdesnummer till Mekongdeltat. Även de handlare som använder guld-O för att behandla skalet påverkar hela durianens värdekedja. Även om kooperativet och bönderna inte bryter mot lagen, lider de fortfarande både ekonomisk skada och skada för sitt anseende."

Behöver hållbara utvecklingslösningar

Enligt departementet för kvalitet, bearbetning och marknadsutveckling (jordbruks- och miljöministeriet) har Kina – som är Vietnams viktigaste exportmarknad för durian – minskat importen av denna vara med cirka 30 % sedan början av året jämfört med samma period förra året. Experter varnar för att kadmium eller gult O bara är ett av många tekniska kriterier som kan skärpas. Om kvaliteten inte kontrolleras väl kommer risken att förlora marknaden inte att stanna vid ett fåtal leveranser.

Herr Vo Huu Long föreslog att det är nödvändigt att snart etablera en tillräckligt stark branschorganisation för att samordna odlingsområden, hantera kvalitet och stödja företag. Processen med tekniska förhandlingar med utlandet behöver ha en färdplan som är anpassad till den inhemska kapaciteten. Samtidigt bör staten investera i att förbättra testsystemet, kontrollera insatsvaror och stödja företag för att minska inspektionskostnaderna.

För att återfå marknadens förtroende sa Dang Phuc Nguyen, generalsekreterare för Vietnams frukt- och grönsaksförening, att det är nödvändigt att snarast bygga upp ett kvalitetsövervakningssystem från grunden, såsom kontroll av insatsvaror, odlingsprocesser i trädgårdar och förpackningsanläggningar. Dessutom är det nödvändigt att investera i standardiserade testrum som täcker durianodlingsområden för att säkerställa tydlig spårbarhet. Dessutom är det nödvändigt att utfärda tillräckligt starka sanktioner för att hantera brott mot livsmedelskvalitet och -säkerhet.

”Först när vi kan kontrollera kvaliteten direkt i trädgården kan vi ha en grund för att förhandla med Kina om en mekanism för snabb tullklarering av en ’grön kanal’. För närvarande tar det 7–10 dagar för varje container med vietnamesisk durian att tullklareras, medan det bara tar 2 dagar för Thailand. På lång sikt är det nödvändigt att planera hållbara odlingsområden, skärpa hanteringen av odlingsområden och förpackningsanläggningar, kontrollera insatsvaror, förbättra odlingsprocesser och bygga ett nationellt varumärke”, betonade Nguyen.

Om exporten uppfyller förväntningarna kan durian bidra med upp till 1,6 % av landets BNP. Men för att uppnå målet på 3,7 miljarder USD i export till 2025 måste durianindustrin gå åt båda hållen med kvalitet och transparens.

Enligt BAO NGAN (NDO)

Källa: https://baogialai.com.vn/de-sau-rieng-viet-tru-vung-duong-dai-post328305.html


Kommentar (0)

No data
No data

I samma ämne

I samma kategori

Vandrar bland molnen i Dalat
De blommande vassfälten i Da Nang lockar både lokalbefolkningen och turister.
'Sa Pa av Thanh-landet' är disigt i dimman
Skönheten i byn Lo Lo Chai under bovetes blomningssäsong

Av samma författare

Arv

Figur

Företag

Vindtorkade persimoner - höstens sötma

Aktuella händelser

Politiskt system

Lokal

Produkt