Vietnamesiska företag bygger "gröna pass" för att exportera till halalmarknader

Halalmarknaden (produkter som muslimska konsumenter kan använda utan att bryta mot religiösa regler) öppnar en stor dörr med stor outnyttjad potential, men det är också en marknad som kräver mycket strikta standarder, från ursprung och produktkvalitet till kontroll av hela leveranskedjan.

Att uppnå Halal-certifiering inom lagerhållning och bestrålning bidrar till att slutföra leveranskedjan av varor till muslimska marknader.

Enligt marknadsundersöknings- och konsultföretaget Cognitive Market Research förväntas den globala halalmarknaden nå en storlek på cirka 2 548 miljarder USD år 2024 och växa med i genomsnitt 9,9 % per år mellan 2024 och 2031. Detta är inte bara en marknad för muslimska länder utan håller också på att bli en kvalitetsstandard som gynnas av internationella distributionssystem tack vare dess säkerhet, transparens och tydliga spårbarhet.

Fler och fler vietnamesiska företag inom jordbruks- och vattenproduktsektorn tar tillfället i akt och fokuserar på att investera i halalstandarder för att få tillgång till potentiella marknader som Mellanöstern, Malaysia, Indonesien eller Nordafrika.

Enligt Nguyen Kim Hau, generaldirektör för Seaspimex Vietnam Seafood Joint Stock Company, är halalstandarder inte bara nödvändiga för att produkter ska kunna accepteras på muslimska marknader, utan också en garanti för kvaliteten på företagets produkter. Företaget specialiserar sig på att producera konserverade produkter som tonfisk, makrill, krabbkött... för export till exklusiva marknader. Att ha halalcertifierat produktionsprocessen i fabriken har hjälpt enheten att vara mer gynnsam när det gäller att erbjuda produkter och expandera marknaden.

Samtidigt sa Ly Kim Chi, ordförande för Ho Chi Minh City Food and Foodstuff Association, att i samband med en alltmer krävande marknad måste livsmedels- och livsmedelsföretag hitta nya vägar, diversifiera marknader och gå in på nischmarknader, men också på potentiella marknader.

”Vår verksamhet fokuserar på produktion enligt globala standarder, särskilt genom att uppnå Halal-certifiering för att visa sin transparenta och säkra produktionsprocess. Därifrån kan företag enkelt introducera sina produkter på välrenommerade marknader, öppna nya dörrar och främja produktion och cirkulation av varor”, betonade Ly Kim Chi.

Enligt Dang Phuc Nguyen, generalsekreterare för Vietnams frukt- och grönsaksförening, kommer produkter som strikt uppfyller kraven i halallagen, inklusive kontroll av hela leveranskedjan, från insatsvaror och produktionsprocesser till konservering och transport, att hjälpa företag att utnyttja den islamiska marknadens maximala potential, skapa ett tydligt engagemang för kvalitet och öka konkurrenskraften för vietnamesiska varor på den globala exportkartan. Denna marknad kräver dock strikt efterlevnad genom hela leveranskedjan.

”Bestrålning är en effektiv metod för att sterilisera, döda bakterier, insekter och skadliga mikroorganismer, i enlighet med säkerhetsföreskrifterna på den islamiska marknaden. Dessutom måste företag följa strikta produktions- och transportprocesser och inte kontamineras eller korskontamineras med förbjudna ämnen. Produkten måste därför inte bara vara Halal-certifierad, utan den måste också säkerställa att logistikkedjan, från råvaror till produktion, transport, mikrobiologisk bekämpning och skadedjursbekämpning samt kylförvaring, strikt följer Halal-standarder, vilket kräver att företag samarbetar med logistikenheter med specialiserade logistiska ekosystem, erkända av internationella Halal-organisationer”, analyserade Nguyen.

För att möta denna trend har många företag aktivt slutfört sina leveranskedjor enligt halalstandarder. Följaktligen har TOANPHAT Group (TPG) varit pionjärer i byggandet av ett logistiknav med två enheter: Toan Phat Irradiation Company Limited (TPI) och Toan Phat Logistics Joint Stock Company (TPL).

Detta center utvärderas omfattande enligt strikta halalstandarder, från transport, mikrobiologi och skadedjursbekämpning till kylförvaring. Toan Phat Irradiation Company Limited har uppnått Halal-certifiering för bestrålningsbehandlingstjänster för att bekämpa mikrobiologiska produkter och skadedjur. Toan Phat Logistics Joint Stock Companys kylförvaringssystem uppfyller halalstandarderna, vilket bidrar till att lösa logistiska flaskhalsar som många företag står inför.

Tran Van Tan Cuong, generaldirektör för Vietnam National Halal Company, sa att Halal-certifiering medför många fördelar för företag, såsom att utöka marknaden, öka prestige, förbättra konkurrenskraften, skapa förtroende hos konsumenterna och möjligheter att öka intäkterna.

”Att ha banbrytande enheter som uppnår Halal-certifiering inom lagerhållning och bestrålning, som Toan Phat, hjälper inte bara enheten att säkerställa en konsekvent kvalitetskontroll utan stöder också effektivt vietnamesiska företag för att bättre få tillgång till marknader med strikta krav och följa internationella bestämmelser”, tillade Tran Van Tan Cuong.

Halalmarknaden kräver mer än en standardprodukt, det är också ett engagemang för transparens, renlighet och säkerhet genom hela värdekedjan. I den globala marknaden hjälper en perfektion av Halal-leveranskedjan, inklusive logistik, inte bara vietnamesiska varor att utöka den potentiella Halal-marknaden utan bidrar också till att positionera kvaliteten på vietnamesiska jordbruks- och vattenprodukter globalt.

Kommentar (0)