Olika produkter för tävlingen
Redan i början av året rådde det provinsiella centret för investeringar, handel och turismfrämjande industri- och handelsdepartementet att lämna in en begäran till den provinsiella folkkommittén om att inrätta ett provinsiellt råd för urval av industriparksprodukter; att utveckla en periodisk plan för att organisera vartannat år och att organisera propaganda och vägledning för landsbygdsindustrins deltagande.
I det provinsiella CNNTTB-valet 2025 mottog valrådet 71 ansökningar från 34 enheter. Efter den preliminära omgången var 67 ansökningar från 32 enheter kvalificerade att tävla. Detta är ett av valen med den högsta andelen kvalificerade ansökningar någonsin.Herr Quang Van Dung, biträdande direktör för industri- och handelsdepartementet, sa: Rådet har fått ett rejält betyg enligt bestämmelserna och enhälligt erkänt 30 jordbruks- och skogsbruksprodukter på provinsiell nivå år 2025. Det är värt att notera att gruppen bearbetade jordbruks- och skogsbruksprodukter omfattar 28 produkter, vilket återspeglar styrkorna i råvaruområdena och företagens och kooperativens investeringar i att förbättra kvaliteten.
Dessutom finns det i år två produkter i hantverksgruppen och andra produktgrupper, där bland annat skärbrädesetet Clean utan sågspån från ON Family Furniture Cooperative finns. Detta är en ny produkt som har fått många positiva recensioner tack vare sin design, hållbarhet och kommersiella potential.
Aratay Coffee Cooperative, May by, Muong Chanh kommun, deltog för första gången i tävlingen och imponerade av sin honungskaffeprodukt, som var mycket uppskattad för sin unika smak, strikt kontrollerade bearbetningsprocess och möjligheten att expandera marknaden för specialkaffe. Fru Cam Thi Mon, kooperativets direktör, delade: I år registrerade sig kooperativet för att delta i fyra produkter, inklusive: Naturliga gröna kaffebönor, honungsgröna kaffebönor, naturligt kaffepulver och bönor, honungskaffepulver och bönor. Kooperativets honungskaffe erkändes som en provinsiell specialprodukt, vilket är drivkraften för kooperativet att fortsätta investera djupt i bearbetningsprocessen, stärka banden med jordbrukare och utöka specialkaffeområdet.
Inom fruktbearbetning fortsätter Quyet Thanh Agricultural Cooperative, Thao Nguyen Ward, att befästa sitt varumärke med torkade, kärnfria plommonprodukter med låg sockerhalt, genom att tillämpa koreansk-japansk torkningsteknik, vilket skapar naturliga smaker och stabil kvalitet. Luong Thi Thanh, biträdande direktör för kooperativet, sa: Kooperativet strävar efter att bygga en högkvalitativ OCOP-produktkedja för att möta den mer krävande marknaden.
Viet Nhat Clean Food Company Limited deltog i omröstningen med La'pure kallbryggda kaffeprodukten, tillverkad av 100 % Arabica Son La. Herr Vo Duc Truong, företagets direktör, delade: Rådet har rådgivit och stöttat företag att slutföra kvalitetsstandarder och tekniska dokument. Omröstningsresultaten är en möjlighet för oss att marknadsföra våra djupt förädlade kaffeprodukter till en bredare marknad.
Moc Chau Red Flag Tea Company, Thao Nguyen Ward, skickade in fyra produkter till tävlingen: Mjölksvart te, Mjölkoolongte, Mjölkmacha och Mjölkjasmingrönt te, vars Milk Matcha-produkt erkändes som ett CNNTTB på provinsiell nivå år 2025. Tran Manh Hoa, företagets ständige biträdande generaldirektör, sa: Processen för att producera matchapulver (huvudingrediensen) är ganska komplicerad och måste strikt följa odlingsprocessen. Teet som används för att göra matcha odlas med skuggningsmetoden (täckt med nät) cirka 20 dagar före skörd för att öka klorofyllhalten, vilket gör de gröna tebladen mörkare, mindre sammandragande och ökar umamisötman. Särskilt vid skörd av te måste det plockas för hand.
Röstad som en CNNTTB-produkt 2025 inkluderar även 200 g Van Son Oolong-te från Vinatea Moc Chau; ekologiskt grönt te från Chieng Di Tea Joint Stock Company, Van Ho kommun; Bach Diep svart vitlök från Tay Bac Cooperative, Yen Chau kommun; premiumvitt socker 1 från Son La Sugarcane Joint Stock Company; frystorkad yoghurt från Amifarm företagshushåll, Tan Yen kommun; Manh Hung lingzhi-svamp från Manh Thang Company Limited, Mai Son kommun... Produkterna som erkändes som CNNTTB-produkter i år uppskattades mycket av röstberättelsen, vilket skapade möjligheter att introducera och marknadsföra produkter, vilket bidrog till att bygga starka varumärken för typiska produkter, genomsyrade av regional kulturell identitet.
Positiva förändringar inom landsbygdens industrisektorer.
Enligt urvalsnämnden har årets produktkvalitet många nyheter jämfört med tidigare år. Tävlingsdokumenten är noggrant investerade, särskilt den del som visar kvalitetsstandarder, tekniska indikatorer och livsmedelssäkerhetscertifiering. Förpackningar och etiketter har förbättrats avsevärt, vilket visar företagens och kooperativens professionalism. Teknikinnehållet har ökat, särskilt inom gruppen jordbruksbearbetningsprodukter, från torkar och rosterier, extraktionsteknik och konserveringsteknik. Gemenskapsandan och effekten på hållbar utveckling är tydlig, många produkter är förknippade med stabila råvaruområden, vilket bidrar till att öka inkomsterna för jordbrukarna.
Herr Dao Van Quang, biträdande direktör för det provinsiella centret för investeringar, handel och turismfrämjande, delade: Höjdpunkten under omröstningsperioden 2025 är enhetligheten i produktkvaliteten. Många enheter deltog för första gången, men visade mycket god förberedelse, vilket bevisar den positiva förändringen inom landsbygdsindustrin.
Rådet bedömde också att väglednings- och stödarbetet för företag och kooperativ, i samband med att provinsen implementerar en tvånivåstyrningsmodell, utförs snabbare och mer effektivt, vilket skapar gynnsamma förutsättningar för IT-inrättningar att få tillgång till röstningsprocessen och stödprogram efter röstningen.
Röstningsaktiviteten syftar till att hedra produkter, motivera företag och kooperativ att förnya processer, förbättra produktstandarder och expandera marknader. Produkter som erkänns som högteknologiska produkter på provinsiell nivå prioriteras för deltagande i mässor, handelsfrämjande evenemang och introduceras i regionala kontaktprogram. Röstningsrådet kommer också att välja ut produkter för att delta i den nationella omröstningen om högteknologiska produkter, vilket bidrar till att sprida varumärket Son La-specialiteter och öka värdet på lokala produkter på den inhemska och internationella marknaderna.
Källa: https://baosonla.vn/xa-hoi/dong-luc-thuc-day-cong-nghiep-nong-thon-uckUMkMvg.html
Kommentar (0)