Turister som utforskar Indien bör inte glömma att njuta av de speciella rätterna här.

Indisk curry

Indisk curry är en av Indiens mest kända rätter, med rika och varierade smaker. Denna curry tillagas vanligtvis med kyckling, getkött eller grönsaker, kombinerat med många kryddor som gurkmeja, spiskummin, kanel och chili. Varje region i Indien har ett unikt sätt att tillaga curry, vilket skapar ett rikt och varierat kök . Curry serveras vanligtvis med ris eller naanbröd.

Pixabay

Thali

Thali är en traditionell indisk måltid som består av många smårätter som serveras på en stor bricka. En thali innehåller vanligtvis ris, bönor, wokade grönsaker, naanbröd och några desserter. Thali är inte bara utsökt utan ger också komplett näring och en rik kulinarisk upplevelse för middagsgästerna. Varje region i Indien har sin egen version av thali, vilket återspeglar de kulinariska särdragen hos varje plats.

Envato

Biryani-ris

Biryani är en berömd indisk rätt, gjord på ris, kött och många typiska kryddor. Ris tillagas med kyckling, getkött eller skaldjur, tillsammans med kryddor som gurkmeja, kanel och spiskummin, vilket skapar en utsökt och attraktiv smak. Biryani äts ofta med yoghurt och sallad för att balansera den starka och kryddiga smaken. Detta är en rätt som inte får missas när turister kommer till Indien.

Freepik

Kyckling Tikka

Kyckling Tikka är en berömd indisk rätt gjord på marinerad kyckling som grillas över kol. Kycklingen marineras i en blandning av kryddor, inklusive gurkmeja, spiskummin, chili och yoghurt, vilket skapar en rik och utsökt smak. Kyckling Tikka serveras ofta med naanbröd och chutneysås, vilket ger en underbar kulinarisk upplevelse. Detta är en populär rätt på restauranger och matställen i Indien.

Pixabay

Gulab Jamun

Gulab Jamun är en traditionell indisk dessert, gjord på mjölkpulver och friterad, sedan indränkt i rosensirap. Denna rätt har en söt, len smak och en attraktiv arom. Gulab Jamun serveras ofta under festivaler och viktiga evenemang, och är en favoriträtt för många människor. Besökare till Indien bör prova denna dessert för att uppleva den typiska smaken av indisk mat.

Envato

Att utforska det indiska köket är en resa i färger och smaker. Från fylliga curryrätter och utsökt biryaniris till läckra kyckling tikka och söta desserter som gulab jamun, speglar varje rätt essensen av indisk kultur. Besökare njuter inte bara av de unika smakerna utan lär sig också mer om traditionerna och människorna här. Ta dig tid att uppleva och njuta av specialiteterna när du har möjlighet att besöka Indien.

Källa: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/du-khach-kham-pha-an-do-dung-quen-thuong-thuc-nhung-mon-an-dac-san-tai-day-18524060412452539.htm