Grispriset den 6 mars 2025: Sätt en ny topp och når 83 000 VND/kg

DNVN - Priset på levande grisar fortsatte att öka kraftigt över hela landet den 6 mars 2025, där södern noterade den högsta nivån på 83 000 VND/kg.

Norra grispriset

Prisrörelsen i norr har förändrats avsevärt. Priset här varierar mellan 74 000 och 77 000 VND/kg.

Vissa provinser upplevde betydande tillväxt. Bac Giang, Yen Bai och Phu Tho upplevde den högsta ökningen, med priserna på levande grisar som steg med 2 000 VND/kg till 77 000 VND/kg, 75 000 VND/kg respektive 76 000 VND/kg.

Dessutom ökade priset på levande grisar i Lao Cai, Nam Dinh , Ha Nam, Vinh Phuc, Hanoi, Ninh Binh och Tuyen Quang med 1 000 VND/kg.

Mer specifikt i Lao Cai och Ninh Binh nådde priset på levande grisar 74 000 VND/kg, medan Nam Dinh och Ha Nam nådde 75 000 VND/kg. I Vinh Phuc, Hanoi och Tuyen Quang är det nuvarande priset 76 000 VND/kg.

Vissa orter har inga förändringar jämfört med föregående dag. I Hung Yen, Hai Duong, Thai Nguyen och Thai Binh ligger priset kvar på 76 000 VND/kg.

Sammantaget tenderade den norra marknaden att öka något, med många provinser och städer som noterade positiva justeringar.

Grispris i centrala höglandet

Centrala höglandet upplevde en tydlig skillnad i prisökningar. Prisintervallet varierade mellan 74 000 och 82 000 VND/kg.

De två provinserna med de starkaste justeringarna är Lam Dong och Binh Thuan, där priset på levande grisar ökade med 2 000 VND/kg till 82 000 VND/kg.

Andra orter med en liten ökning på 1 000 VND/kg inkluderar Ha Tinh, Quang Tri, Quang Nam, Quang Ngai och Khanh Hoa, med priser som för närvarande fluktuerar mellan 74 000 och 76 000 VND/kg. Ninh Thuan justerade också upp priset med 1 000 VND/kg och nådde 80 000 VND/kg.

Dessutom har vissa provinser i regionen fortfarande stabila priser jämfört med tidigare.

Sammantaget noterade regionen Central Highlands lokala prisökningar, koncentrerade till provinserna Central Highlands och South Central Coast.

Södra grispriset

I södern fortsatte priserna att öka jämnt på många orter, med fluktuationer från 80 000 till 83 000 VND/kg.

Dong Nai är för närvarande den ort med det högsta priset i regionen och nationellt, och når 83 000 VND/kg efter en ökning med 2 000 VND/kg.

Dessutom har An Giang, Tay Ninh och Ba Ria - Vung Tau liknande justeringar, med nya priser på 80 000 VND/kg, 81 000 VND/kg respektive 82 000 VND/kg.

Vissa andra provinser och städer som Binh Phuoc, Ho Chi Minh-staden, Binh Duong, Tra Vinh och Bac Lieu har en liten ökning med 1 000 VND/kg, vilket driver upp priset på levande grisar på dessa platser till cirka 80 000–82 000 VND/kg.

Det är värt att notera att många södra provinser fortfarande har ett stabilt pris på 80 000 VND/kg.

Generellt sett ökade priset på levande grisar i södern den 6 mars 2025 kraftigt över hela landet, där vissa orter nådde den högsta nivån i landet.

Marknadsbedömning och detaljhandelspriser på fläsk

Experter säger att priset på levande grisar kan fortsätta att stiga framöver på grund av hög efterfrågan. Om denna trend inte minskar kan vissa södra orter registrera ett pris på 84 000 VND/kg inom kort.

I WinMart-systemet, efter justeringen i början av veckan, ligger priset på kylt fläskkött från Meat Deli stabilt på 119 920–163 122 VND/kg. WinMart implementerar särskilt ett rabattprogram med 20 % rabatt för medlemmar. Särskilt fläskmage har det högsta priset och når 163 122 VND/kg, följt av magert kött med 157 520 VND/kg och benfri skinka listas med 127 922 VND/kg.

På Ha Hien Fresh Food Company har priserna på fläskkött justerats i motsatta riktningar. Mer specifikt ökade priset på magert lårkött med 7 000 VND/kg till 125 000 VND/kg, medan priset på fläskfett minskade till 80 000 VND/kg. Fläskprodukter på denna enhet ligger för närvarande på prisnivån 80 000–191 000 VND/kg.

Le Xuan Huy, biträdande generaldirektör för CP Vietnam Livestock Company, sade att även om hushållsjordbruk tenderar att minska, säkerställer industriella boskapsföretag fortfarande leveranser till marknaden. För närvarande ökar många företag fläskproduktionen för att stabilisera priserna.

Dessutom noterade Huy att om fläskpriserna förblir höga för länge kan konsumenterna byta till andra livsmedel, vilket minskar efterfrågan på fläsk och därmed pressar ner priserna. Dessutom bidrar importerat fryst fläsk också till att komplettera det inhemska utbudet, vilket hjälper marknaden att gradvis kylas ner. Enligt prognoser kan fläskpriserna minska under de kommande 1-2 månaderna.

Enligt biträdande jordbruks- och miljöminister Phung Duc Tien har det nuvarande priset på levande grisar en betydande inverkan på konsumentprisindex (KPI) och står för 65 % av livsmedelsgruppens KPI-struktur. Det höga priset på levande grisar ger vinster till jordbrukarna, men kräver samtidigt en balans mellan jordbrukarnas och konsumenternas intressen.

"Lokala områden behöver uppmuntra återställning av boskapsbesättningar i riktning mot biosäkerhet, strikt kontrollera sjukdomar, särskilt afrikansk svinpest och mul- och klövsjuka. Dessutom är det nödvändigt att främja avelsproduktion för att säkerställa tillgången, samtidigt som man stärker den digitala omvandlingen inom boskapsindustrin och bygger ett nationellt datasystem för boskap för att hantera och reglera marknaden mer effektivt", betonade biträdande minister Phung Duc Tien.

Marknaden för levande grisar visar tecken på att avta i vissa områden efter en period av stark tillväxt. Även om utbudet är fortsatt gott tack vare storskaliga djurhållningsföretag, är konsumtionsefterfrågan och trender inom fläskimport fortfarande viktiga faktorer att övervaka.

Enligt experternas bedömning kan grispriserna för den kommande tiden gradvis svalna från och med andra kvartalet 2025, om det inte sker några större fluktuationer i sjukdomar eller utbud. På kort sikt påverkas dock marknaden fortfarande av kostnaden för djurfoder och tillgången på avelsdjur, två faktorer som avgör produktionskostnaderna.

I rådande läge behöver jordbrukare ha en rimlig strategi för att återställa besättningar och proaktivt tillämpa biosäkra modeller för boskapsproduktion för att minimera risker från sjukdomar och prisfluktuationer.

Hung Le (t/h)

Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-6-3-2025-xac-lap-muc-dinh-moi-can-moc-83-000-dong-kg/20250306083228010