I programmet deltog kvinnoförbundet från 7 distrikt och städer, representanter från kooperativ/företag som leds och drivs av kvinnor. De visade upp 24 produkter som uppfyller OCOP:s 3-4-stjärniga standarder, vilka är lokala resurser, specialiteter och endemiska arter från området, såsom: Gia Vien räkpasta, Yen Son-Tam Diep gurkmejastärkelse, Dong Phong guava, Yen Mac surkorv, Yen Khanh rökelse...
Med tillgängliga ingredienser och produkter visade teamen inte bara sin talang i att tillaga, visa upp och arrangera rätter med antika kungliga drag
Tävlingen arrangeras för att bevara, underhålla och främja den unika och heliga traditionella kulinariska kulturen i den antika huvudstaden Hoa Lu. För att hedra kvinnors begåvade händer och kreativitet i att bevara smaker som bär den traditionella kulturella prägeln från deras hemland.
Samtidigt marknadsföra den antika huvudstadens kulinariska kvintessens till ett stort antal människor och vänner hemma och utomlands, och bidra till att bygga Ninh Binh till en attraktiv och unik destination på turistkartan i Vietnam och världen .
Med hjälp av tillgängliga ingredienser och produkter från varje ort, genom skickliga och flitiga händer, visade teamen inte bara sin talang i att bearbeta, visa upp och arrangera rätter genomsyrade av den antika kungliga stilen i Hoa Lu-huvudstaden. Rätterna var väldoftande, läckra, rena och garanterade näring, livsmedelshygien och säkerhet, utan också vackra och delikata. Varje matbricka, varje rätt var en berättelse om livet vid elden, ett budskap som förmedlade och förband minnen av kulinarisk kultur från förr och nu, och skapade rätter med den antika huvudstadens – kulturarvslandets – prägel.
Detta är en praktisk aktivitet för att skapa en hälsosam och användbar lekplats, som bidrar till att förbättra kvinnors andliga och kulturella liv; och bygga Hoa Lu-kvinnor för den nya eran.
Vid programmet delade organisationskommittén ut priset "Den antika huvudstadens kulinariska kvintessens" - tävlingens högsta pris - till Hoa Lu City Women's Union-laget; två priser "Den antika huvudstadens distinkta smaker" till Yen Mo- och Gia Vien-distriktets kvinnoföreningar; tre priser "Den antika huvudstadens köks färger" till lagen från Kim Son-distriktet, Yen Khanh-distriktet och Tam Diep City. Nho Quan-distriktets lag vann priset "Den antika huvudstadens köks kvintessens".
Under veckan "Gyllene färgen - Tam Coc Trang An" år 2025 organiserade Ninh Binh Provincial Women's Union ett utbyte på provinsiell nivå för folkdans och sport med temat "Hälsosam och vacker dans" med deltagande av 7/7-lag från kvinnoförbunden i distrikt och städer i provinsen. De gav Hoa Lu City Women's Union i uppdrag att organisera ett utbyte för folkdans och sport mellan folkdanslag i Hoa Lu City och många meningsfulla och praktiska aktiviteter... vilket lockade ett stort antal medlemmar, kvinnor och turister att delta och uppleva.
Detta är en praktisk aktivitet som Ninh Binh Provincial Women's Union och alla nivåer av kvinnofackföreningar i provinsen genomför som svar på Turismveckan 2025, och är också en möjlighet för alla nivåer av kvinnofackföreningar att främja sin kärnroll i att mobilisera kvinnliga medlemmar och människor för att genomföra rörelsen "Att bygga Ninh Binh-kvinnor för den nya eran".
Genom dessa meningsfulla aktiviteter bidrar vi till att bevara och upprätthålla den nationella kulturella identiteten och visar kreativitet, stolthet och vilja att följa partikommittén, armén och folket i Ninh Binh-provinsen för att förverkliga målet att förvandla Ninh Binh till en millenniumkulturstad, en kreativ stad, i linje med modellen av "Duo City".
Källa: https://phunuvietnam.vn/ninh-binh-san-pham-phu-nu-khoi-nghiep-lan-toa-thuong-hieu-ocop-ninh-binh-20250529181255462.htm






Kommentar (0)