Att undanröja svårigheter för jordbruksexport

Regionens jordbruksexport står dock fortfarande inför betydande utmaningar i takt med att marknaderna alltmer skärper standarderna, vilket kräver ett drastiskt deltagande från hela systemet.

Vietnam är för närvarande en av världens 15 största jordbruksexportörer och ledande inom export av robustakaffe, peppar och cashewnötter, med topp 3 inom ris och topp 5 inom fisk och skaldjur. Särskilt regionerna South Central Coast och Central Highlands har bidragit stort till landets jordbruks- , turism- och industriutveckling, och är en viktig länk i den globala leveranskedjan tack vare sina geografiska fördelar och storskaliga produktion.

I synnerhet uppvisade exporten en anmärkningsvärd tillväxt under 2025, vilket blev en ljuspunkt för ekonomin . Mer specifikt nådde kaffeexporten ett rekordsiffra på nästan 7 miljarder USD, främst tack vare värdeökning (en ökning med 61,4 % jämfört med samma period förra året) och förväntas nå 8 miljarder USD för hela året. Andra viktiga produkter som peppar och cashewnötter hade också en imponerande tillväxt. Durian i regionen står ensam för över 30 % av landets yta, vilket bidrar avsevärt till att den nationella frukt- och grönsaksexporten omsätter cirka 6,5 miljarder USD.

Landskapsträdgård för kaffe hos Cu Sue 2-9 Sustainable Agriculture Cooperative (Quang Phu kommun).

Utöver dessa framsteg står jordbrukssektorn dock också inför stora utmaningar från nya marknadsregleringar. I synnerhet har Europeiska unionen (EU) infört ett tekniskt hinder som kallas ”EUDR-lagen (Europeiska unionens direktiv om förhindrande av import av varor som orsakar avskogning och skogsförstörelse)”, som kräver att produkter som importeras till EU-marknaden, inklusive kaffe och gummi – två viktiga råvaror i regionen, ska ha ursprungsbevis, vilket säkerställer att de inte odlas på mark som härrör från avskogning efter 2020.

Phan Thi Van, representant för Sustainable Trade Initiative (IDH), sa: ”Vi bör inte låta EUDR inom kaffe- och gummiindustrin bli ett andra ”IUU-gult kort” som fisk- och skaldjursindustrin har fått utstå i nästan 10 år och ännu inte kunnat ta bort det.” Detta visar att om den södra centrala kusten och de centrala högländerna inte proaktivt anpassar sig är risken att förlora en viktig exportmarknad verklig.

Tillsammans med externa utmaningar är interna problem inom produktionshanteringen, såsom att kontrollen av kemiska rester på grödor fortfarande står inför svårigheter; kopplingen mellan produktvärdekedjorna är fortfarande inte stark... också stora hinder. I synnerhet är utfärdandet och hanteringen av exportområdeskoder fortfarande mycket långsam och ohållbar. Faktum är att provinsen i Dak Lak står för över 30 % av landets durianareal, men andelen beviljade områdeskoder är fortfarande mycket blygsam, endast cirka 28 % av den totala arealen på 40 000 hektar. Dessutom förekommer fortfarande brott mot förbjudna ämnen som gult O, vilket allvarligt påverkar vietnamesiska jordbruksprodukters rykte och försvårar exportverksamhet när den kontrolleras strängare...

För att bibehålla tillväxtmomentum och position på världsmarknaden är det en brådskande uppgift att undanröja dessa "flaskhalsar", vilket kräver gemensamma insatser och beslutsamhet från förvaltningsmyndigheter, företag och jordbrukare.

Enligt bedömningen från Department of Crop Production and Plant Protection är potentialen för South Central Coast och Central Highlands fortfarande mycket stor, men det kräver också att produktionsfördelar omvandlas till kommersiell styrka, kvaliteten förbättras, processer standardiseras och kopplingar till målmarknader. Skillnaderna mellan orter i regionen behöver kompletteras och stödjas, vilket hjälper hela regionen att skapa en sluten värdekedja från produktion till bearbetning och export.

En arbetsdelegation från jordbruks- och miljöministeriet besökte den EUDR-kompatibla kaffeträdgården i Quang Phu kommun.

Europeiska kommissionen överväger att skjuta upp genomförandet av EUDR med ytterligare ett år (till den 30 december 2026). Detta kommer att skapa en viktig "buffert" som ger vietnamesiska kaffeföretag mer tid att se över sina leveranskedjor, investera i spårbarhetsteknik och stärka sin förmåga att följa EUDR.

Biträdande jordbruks- och miljöminister Hoang Trung

För att möta importmarknadens krav har South Central Coast och Central Highlands för närvarande utfärdat 1 634 odlingsområdeskoder och 440 exportförpackningsanläggningar. Övervakningen av odlingsområdeskoder och förpackningskoder genomförs kraftfullt eftersom detta är ett mycket viktigt exportområde. När det gäller efterlevnaden av EUDR-förordningarna har jordbruks- och miljöministeriet också samordnat med provinser och internationella organisationer för att bygga en databas och spåra kaffets ursprung. För närvarande har EUDR:s skogsdatabas slutfört 95 % av arbetsbelastningen, med en yta på 137 000 hektar kaffe som har samlat in data om odlingsarealen. Under den kommande tiden kommer cirka 462 000 hektar att samlas in, vilket motsvarar 80 % av den totala kaffearealen i regionen.

I Dak Lak fortsätter IDH under perioden 2021-2025 att stödja orter i genomförandet av programmet för produktion i kombination med resursbesparing och social trygghet (Compact Program) i tre gamla distrikt, inklusive Krong Nang, Cu M'gar och Ea H'leo, med en areal på 94 432 hektar kaffe. Samtidigt har IDH och JDE Peets stöttat provinsen i pilotprojekt med EUDR-anpassningslösningar inom dessa tre distrikt. I framtiden kommer Dak Lak att samordna med organisationer och företag för att fortsätta bygga en databas relaterad till skogsbruksplanering, och på basis av detta distribuera datainsamling till varje jordbrukshushåll och varje tomt. Samtidigt främja propaganda och hantering av fall av intrång i produktionsskogar för kaffe- eller gummiträd.

Enligt biträdande jordbruks- och miljöminister Hoang Trung är det för fruktträd nödvändigt att fortsätta att upprätthålla en stabil produktion och säkerställa livsmedelshygien och livsmedelssäkerhet, särskilt frågor som rör bekämpningsmedelsrester måste kontrolleras strikt. För odlingsområdeskoder är det obligatoriskt att implementera dem på ett systematiskt, metodiskt och hållbart sätt för att uppfylla alla krav på växtkarantän och livsmedelssäkerhet i importländerna.

Odlingsområdet för kaffe uppfyller EUDR-föreskrifterna från Cu Sue 2-9 Sustainable Agriculture Cooperative (Quang Phu kommun).

För kaffe- och gummiindustrin är EUDR en stor utmaning men också en möjlighet att omstrukturera kaffeindustrin i en hållbar och professionell riktning. För att uppfylla kraven i EUDR måste partners i leveranskedjan och företag hålla sig till odlingsområdena, producera hållbart certifierat kaffe, bygga digitala kartor och spåra ursprunget till varje bonde.

Källa: https://baodaklak.vn/tin-noi-bat/202510/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-6ee0a44/