Sänk kolesterolet naturligt med pumpafrön

SKĐS – Att äta pumpafrön är en naturlig lösning som hjälper till att minska det dåliga kolesterolet och skydda hjärtat. Pumpafrön innehåller fleromättade fetter, protein, fibrer och antioxidanter och hjälper till att sänka det dåliga kolesterolet (LDL), öka det goda kolesterolet (HDL...

När det gäller hjärthälsa är kolesterol alltid en viktig indikator att kontrollera. Högt dåligt kolesterol (LDL) kan öka risken för plackbildning i artärerna, vilket leder till allvarliga hjärt-kärlsjukdomar. Ett av de enkla och naturliga sätten att hjälpa till att sänka kolesterolet är att lägga till pumpafrön i din dagliga kost.

1. Pumpafrön – Superfood rik på näringsämnen

Innehåll

• 1. Pumpafrön – Superfood rik på näringsämnen
• 2. Hur hjälper pumpafrön till att sänka kolesterolet?
• 3. Hur man konsumerar pumpafrön för optimala resultat
• 4. Andra hälsofördelar med pumpafrön
• 5. Att tänka på vid konsumtion av pumpafrön

Pumpafrön är pumpafrön, vanligtvis krämfärgade, ovala och platta, med en nötig eller lätt söt smak. De är ett vanligt livsmedel men rika på näringsvärde.

Pumpafrön ger en stor mängd högkvalitativt protein, fibrer, hälsosamma fetter, vitaminer och mineraler, särskilt magnesium och zink. Dessutom innehåller pumpafrön också många antioxidantföreningar, som hjälper kroppen att minska kolesterolet naturligt och skyddar hjärthälsan.

Enligt American Heart Association (AHA) spelar de fleromättade fetterna i pumpafrön en viktig roll för att minska det dåliga kolesterolet (LDL) och öka det goda kolesterolet (HDL), vilket bidrar till att förbättra den allmänna hjärthälsan.

Pumpafrön är rika på fleromättade fetter, protein och fibrer, vilket hjälper till att kontrollera kolesterolet, öka det goda kolesterolet och främja en effektiv blodcirkulation.

2. Hur hjälper pumpafrön till att sänka kolesterolet?

2.1 Fleromättade fetter i pumpafrön är bra för hjärtat

Fleromättade fetter är fetter som kroppen behöver men inte kan syntetisera själv, inklusive essentiella fettsyror som omega-3 och omega-6. Enligt WebMD innehåller en portion pumpafrön cirka 2,5 gram omega-6 och 22 mg omega-3. Dessa fetter hjälper inte bara till att minska det dåliga kolesterolet utan deltar också i processen att minska inflammation, förbättra blodkärlsfunktionen och förbättra hjärtfrekvensen.

Dessutom är pumpafrönprotein ett komplett protein, liknande sojaprotein, som innehåller alla essentiella aminosyror som kroppen inte kan syntetisera på egen hand. Detta protein hjälper till att bibehålla muskler, stöder ämnesomsättningen och skapar en känsla av mättnad under lång tid, vilket är fördelaktigt för viktkontroll – en viktig faktor för att minska risken för hjärt-kärlsjukdomar.

2.2. Pumpafröns effekter på kärlhälsan

Forskning på Healthline visar att pumpafrön har förmågan att öka kväveoxid i kroppen. Kväveoxid spelar en viktig roll för att vidga blodkärlen, hjälpa blodet att flöda bättre och minska risken för plackbildning i artärerna. Denna process bidrar till att upprätthålla ett stabilt blodtryck och minska risken för åderförkalkning – den främsta orsaken till hjärt-kärlsjukdomar.

En 12-veckorsstudie utförd av National Institutes of Health (NIH) på kvinnor efter klimakteriet fann att ett tillskott med pumpafrönolja signifikant minskade det diastoliska blodtrycket med 7 % och ökade HDL-kolesterolnivåerna ("goda") med 16 %. Dessa resultat visar att pumpafrön inte bara är bra för hjärtat, utan också kan hjälpa till att kontrollera blodtrycket och förbättra kolesterolnivåerna i blodet.

3. Hur man konsumerar pumpafrön för optimala resultat

För att maximera fördelarna med pumpafrön för att sänka kolesterol och förbättra hjärthälsan är det viktigt att vara noggrann med hur du förbereder och konsumerar fröna.

3.1. Välj färska och säkra pumpafrön

Istället för att köpa färdigbearbetade pumpafrön är det bättre att ta fröna direkt från pumpan och tvätta dem för att ta bort det orangea fruktköttet som omger dem. Detta bidrar till att minska risken för exponering för oönskade konserveringsmedel eller föroreningar.

3. 2. Ät råa eller rostade pumpafrön

Pumpafrön kan ätas råa eller rostade. Om du rostar dem, blanda dem med en matsked olivolja och bred ut dem på bakplåtspapper, grädda dem sedan i 30-40 minuter på hög värme. Rostning ökar inte bara antioxidantinnehållet, utan hjälper också matsmältningen och förstärker den naturliga nötiga smaken.

3.3. Blanda pumpafrön i rätter

Förutom att äta dem direkt kan du lägga till pumpafrön i din kost på flera sätt:

• Blanda i frukostflingor eller sallad för extra näringsvärde.
• Tillsätt i smoothies för hälsosamma fetter och protein.
• Gör hummus med andra ingredienser för att skapa en näringsrik rätt.
• Baka kakor eller bröd med pumpafrön för extra smak och hälsofördelar.

Experter rekommenderar att det hälsosammaste och bästa sättet att äta pumpafrön är att rosta dem själv från färsk frukt, vilket garanterar både säkerhet och bevarar näringsämnen.

3.4. Rimlig förbrukning

Även om pumpafrön är bra, kan för många leda till överskott av kalorier och fett. En portion pumpafrön, cirka 28-30 gram per dag, räcker för att ge kardiovaskulära fördelar, genom att tillhandahålla protein, fibrer och hälsosamma fetter utan att orsaka viktökning.

Högt dåligt kolesterol (LDL) kan öka risken för plackbildning i artärerna, vilket leder till allvarlig hjärtsjukdom.

4. Andra hälsofördelar med pumpafrön

Förutom att sänka kolesterolet ger pumpafrön också många andra hälsofördelar:

• Sömnhjälpmedel: Pumpafrön är rika på tryptofan – en aminosyra som hjälper till att producera serotonin och melatonin, vilket hjälper till att förbättra sömnen.
• Förbättra benhälsan: Med högt magnesium- och zinkinnehåll hjälper pumpafrön till att öka bentätheten och minska risken för benskörhet.
• Stödjer immunförsvaret: Zink i pumpafrön spelar en viktig roll för att upprätthålla immunförsvaret och öka motståndskraften mot infektioner.
• Antioxidanter: De antioxidanta föreningarna i pumpafrön hjälper till att minska inflammation, skydda celler och begränsa skador orsakade av fria radikaler.

5. Att tänka på vid konsumtion av pumpafrön

• Kommersiellt tillgängliga rostade eller bearbetade pumpafrön är ofta smaksatta med salt eller socker, vilket kan minska deras fördelar för hjärtat; välj hela frön eller rosta dem själv hemma.
• Personer som tar mediciner mot blodtryck, blodsocker eller blodförtunnande medel bör rådfråga sin läkare innan de lägger till pumpafrön i sin dagliga kost.
• Förvara pumpafrön i en sluten behållare, på en torr plats, borta från direkt ljus för att bevara kvaliteten och begränsa oxidation.

Pumpafrön är inte bara ett läckert och väldoftande mellanmål, utan också en superfood som hjälper till att minska det dåliga kolesterolet, öka det goda kolesterolet och förbättra hjärt-kärlhälsan. Med protein, fibrer, fleromättade fetter, vitaminer, mineraler och antioxidanter förtjänar pumpafrön att betraktas som en viktig del av en hälsosam kost.

Genom att konsumera pumpafrön med måtta – råa, rostade hemma eller i kombination med andra näringsrika livsmedel – kan du naturligt sänka ditt kolesterol, förbättra din blodcirkulation och bibehålla ett hälsosamt hjärta. Gör pumpafrön till en daglig "hjälpreda" för ett hälsosamt hjärta och en hälsosam livsstil.

Källa: https://suckhoedoisong.vn/ha-cholesterol-tu-nhien-voi-hat-bi-ngo-169251101163009133.htm