I årtionden har Trieu Tien Kims familj i byn Phuong Coong i Chieng Ken-kommunen i Lao Cai-provinsen varit det hushåll med den största odlingsarealen för ekologisk kanel i kommunen, med mer än 10 hektar. Bara genom att beskära och sälja blad tjänar de hundratals miljoner dong varje år. På bara några år, när kanelskördens säsong kommer, är det inte otroligt för Kims familj att ha miljarder i handen.
Herr Kim sa: ”När den lokala regeringen populariserade den ekologiska kanelodlingsmodellen tyckte jag att det var rimligt så jag planterade den. För närvarande använder inte hela min kanelskog giftiga bekämpningsmedel eller herbicider, utan främst svedjehuggning och ogräsrensning på traditionellt sätt.”
Fördelen med att odla kanel i allmänhet och ekologisk kanel i synnerhet är att kanelskogen fortfarande ger en skörd varje år från försäljning av blad, så kanelodlande hushåll har extra inkomster för att kompensera för bättre skötsel och utveckling av sin kanelskog, sa Kim.
Fru Trieu Thi Tachs familj i byn Khe Mu i kommunen Bao Thang har 7 hektar kanelträd som är 5 år gamla. Tack vare den ekologiska odlingsmetoden behöver fru Tachs familj inte spendera pengar på bekämpningsmedel. Varje år tjänar hennes familj nästan 100 miljoner VND på att sälja kanelblad. Dessa pengar används för att täcka familjens levnadskostnader och för att återinvestera i att ta hand om familjens kanelskog.
För närvarande har inte bara fru Tachs familj utvecklat den ekologiska kanelodlingsmodellen i byn Khe Mu, utan många andra familjer har också implementerat kanelodling med denna metod. De delar med sig av sina erfarenheter av att odla och sköta kanel, och när det är dags att rensa ogräs, beskära löv och trimma grenar byter familjerna arbete och utbyter arbete med varandra. Efter att ha färdigställt ett hus flyttar de till ett annat. Detta bidrar också till att bybornas solidaritet blir allt närmare.
Varje år anordnar Lao Cai Provincial Agricultural Extension and Services Center regelbundet utbildning i ekologiska kanelodlingstekniker för människor. Detta är en aktivitet inom Central Agricultural Extension Project för perioden 2024-2026 om "Att bygga en ekologisk kanelodlingsmodell i några norra bergsprovinser".
Deltagarna i utbildningarna fick ta del av kanelindustrins utvecklingsinriktning; analyserade marknadsmöjligheter och utmaningar; instruerades i planteringstekniker, skötsel, skadedjursbekämpning och hur man för en produktionsdagbok enligt ekologiska jordbruksstandarder (TCVN 11041-1:2017 och TCVN 11041-2:2017).
Fru Dang Thi Trang, i byn An Tra, Bao Thang kommun, sa: "Utbildningskurser i ekologisk kanel är mycket användbara. Kadrer kommer till området för att utbilda sig direkt på kanelplantagen, så att deltagarna kan öva på att plantera och sköta kanel. Den som inte förstår något kommer att få detaljerade svar tills de förstår. Vi är alla väldigt glada att delta i dessa utbildningskurser. Ibland äger utbildningskursen rum i en annan kommun, men när kvinnorna vet om det går de ändå dit för att be om att få delta i utbildningen, för att få bättre färdigheter och erfarenhet av att plantera och sköta ekologisk kanel."
Förutom att studera teori övar studenterna även på ekologisk kanelodling för att bemästra produktionsprocessen från jordberedning, plantering av plantor, gödsling till kanelskörd.
Utbildningsprogram hjälper inte bara människor att bemästra ekologiska kanelproduktionstekniker, öka produktiviteten, kvaliteten och värdet på kanelprodukter, utan bidrar också till att främja utvecklingen av kanelodlingsområden och ge människor möjlighet att ta sig ur fattigdom på ett hållbart sätt.
Enligt statistik har hela provinsen för närvarande över 143 000 hektar kanel, vilket inbringar ett värde på cirka 2 500 miljarder VND per år. Av detta är över 23 700 hektar certifierade ekologiska. Försäljningspriset för ekologisk kanelbark är 15–30 % högre än för vanlig kanelbark.
Källa: https://baolaocai.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-post879835.html
Kommentar (0)