Lansering av marknad för midhöstfestivalen

Numera har produktionsanläggningar, köpcentra och butiker i provinsen proaktivt anskaffat varor och försett marknaden med månkakor, mat, drycker, leksaker etc. för att tillgodose människors shoppingbehov under fullmånefestivalen.

Livsmedelsbutiken Vi Thu i ​​Hoang Xa-kommunen i Thanh Thuy-distriktet säljer månkakor från många olika märken som tillgodoser människors shoppingbehov.

Från ungefär mitten av den sjunde månmånaden har stånd som säljer månkakor av märken som Kinh Do, Bibica, Huu Nghi... uppställts längs gatorna i Viet Tri stad på bästa platser med tät befolkning för att marknadsföra, introducera och sälja produkter till kunder som vill njuta av kakor tidigt eller köpa dem som presenter.

Med två huvudtyper av bakade kakor och riskakor med klibbiga riskakor har årets månkakor innovationer i fyllningssmakerna. Förutom de traditionella fyllningssmakerna av blandade frukter och gröna bönor har kakmärken också lanserat många nya och attraktiva smaker som: rostad kyckling, rinnande ägg, kinesisk korv, abalone... och några mindre söta kakor, med fyllningar gjorda av frön: lotusfrön, chiafrön, mandlar, svart sesam, melonfrön... för vegetarianer och bantare.

Enligt vissa ståndsägare har årets månkakor många olika utföranden, varierande i smak och kvalitet, men grundpriset är stabilt jämfört med förra året. Varje kaka kostar mellan 55 000 och 95 000 VND/styck med vikter på 180 g, 230 g, 250 g, 300 g... För exklusiva produkter varierar priset från flera hundra tusen till miljoner VND/ask/4 stycken.

Förutom stånden med egna varumärken har även stormarknader och livsmedelsbutiker i provinsen snart satt upp månkakor på hyllorna. Till exempel har ett separat visningsområde för månkakor arrangerats vid entrén på Co.opmart Viet Tri Supermarket så att kunderna enkelt kan se och välja.

Herr Ngo Duy Hien - biträdande direktör för Coop.mart Supermarket sa: Sedan mitten av den sjunde månmånaden har stormarknaden sålt Kinh Do-märkta månkakor med många smaker som: röda bönor, gröna bönor med mandlar, gröna bönor med melonfrön... till priser från 65 000 - 79 000 VND/styck, med vikter på 150 g och 230 g. Förutom månkakor har stormarknaden även lagt till många konfektyrvaror, läsk och typiska regionala frukter för att tillgodose kundernas shoppingbehov under midhöstfestivalen.

Marknadsledningen kontrollerar varornas kvalitet vid Ta Quyet-produktionsanläggningen för månkakor i Au Co-distriktet i Phu Tho .

Förutom kända märken från midhöstfestivalen är traditionella anläggningar för midhöstfestivalens kakor i provinsen, såsom Ta Quyet, Kim Lien, Thu Thuy, Tuan Anh... i Au Co-distriktet i Phu Tho-staden, också upptagna med att förbereda varor och börja ta emot beställningar inför årets "månsäsong".

Fru Nguyen Kim Lien - ägare till Kim Lien Mooncake Production Facility i Phu Tho Town sa: Konsumtionen av månkakor kommer att öka från ungefär början av den åttonde månmånaden, särskilt från den 10:e till den 14:e den åttonde månmånaden. Detaljhandelsmarknaden för denna vara kommer att vara mycket välbesökt eftersom folk ofta har för tanken att köpa kakor nära dagen.

Förutom den varierade månkakemarknaden konsumeras även barnleksaker flitigt under midhöstfestivalen. Förutom de traditionella leksakerna som stjärnlyktor, karplyktor, masker... uppdaterar butikerna även många nya artiklar, särskilt handgjorda leksaker av papper, bambu... med hög säkerhet och vackra designer för att betjäna "unga kunder". Priserna på leksaksprodukter varierar från 20 000 till 100 000 VND/produkt, inte mycket annorlunda än tidigare år.

Kamrat Ha Thanh Binh - biträdande direktör för den provinsiella marknadsförvaltningsavdelningen (QLTT) sa: Som ständigt organ för styrkommittén mot smuggling, handelsbedrägerier och förfalskade varor (styrkommitté 389) stärker den provinsiella marknadsförvaltningsavdelningen samordningen med filialer och medlemmar i styrkommitté 389 i provinsen, distriktet och staden för att inspektera genomförandet av lagar och förordningar om varor som tjänar produktion och nödvändig konsumtion för folket.

Särskilt under midhöstfestivalen ökar efterfrågan på månkakor och andra varor, särskilt nära fullmånen under den åttonde månmånaden. Marknadsstyrningsstyrkorna fokuserar på att noggrant övervaka marknadssituationen för utbud och efterfrågan på varor; kontrollera och kontrollera ursprung, fakturor, dokument, produktetiketter och överensstämmelseintyg för månkakor, livsmedel, drycker, konfektyr och barnleksaker; strikt hantera överträdelser i enlighet med lagens bestämmelser. Samtidigt öka propagandan för rättsliga åtgärder till företagsorganisationer och individer, och kräva att företagshushåll skriver under ett åtagande att inte handla med förfalskade varor, varor av dålig kvalitet, varor av okänt ursprung, smuggelvaror etc.

Ha Nhung

Källa: https://baophutho.vn/khoi-dong-thi-truong-tet-trung-thu-218068.htm