Stabil mjölkproduktion leder till en trygg ekonomi för bönderna.
Enligt tidningen Lam Dong har mjölkproduktionen under senare år blivit en specialiserad jordbrukssektor , vilket i hög grad bidrar till den socioekonomiska utvecklingen i Lam Dong-provinsen.
Mjölkproduktion i Lam Dong -provinsen har medfört och fortsätter att ge stora ekonomiska fördelar för folket. Foto: Lam Dong Newspaper.
Ett utmärkt exempel är gården som tillhör Mr. Tran Huy Rin (Cat Tien 2 kommun), ett av de banbrytande hushållen som importerat mjölkkor för avel sedan slutet av 2022. Med en investering på över 3 miljarder VND för att bygga standardstall och köpa högkvalitativa raser från Da Lat Dairy Joint Stock Company, har han nu en besättning på 47 kor, varav 35 producerar mjölk med en stabil avkastning på 700 kg/dag.
"För att producera mjölk av hög kvalitet följer jag alltid strikta skötsel- och näringsrutiner, från välventilerade och rena ladugårdar till balanserade foderransoner för varje reproduktionsstadium", delade Rin.
Tack vare ett stabilt inköpspris på 15 000 VND/kg, tillsammans med kvalitetsbonusar, betalade hans familj av alla sina skulder och började gå med vinst efter bara två år. Denna modell har också blivit en drivkraft för många hushåll i området att djärvt övergå från uppfödning av nötkreatur till mjölkkor.
Herr Tran Huy Rin (till höger) diskuterar metoder inom mjölkproduktion med experter från Da Lat Dairy Joint Stock Company.
Enligt Lam Dongs avdelning för boskap och veterinärmedicin kommer den totala mjölkkorsbesättningen i provinsen i juli 2025 att uppgå till 26 220 djur, mest koncentrerad till Don Duong-distriktet (17 159 djur) och Duc Trong-distriktet (5 427 djur). År 2024 nådde komjölksproduktionen över 106 800 ton, en ökning med över 10 % jämfört med 2020; den genomsnittliga avkastningen nådde 22 liter/ko/dag, vilket är högre än det nationella genomsnittet.
Det totala antalet mjölkkor i Lam Dong-provinsen har återhämtat sig till över 26 000.
Länka samman värdekedjan och säkerställa output.
För närvarande har Lam Dong-provinsen 5 företag som köper in färsk mjölk med 18 uppsamlingsstationer, tillsammans med 3 kooperativ och 2 kooperativgrupper som fungerar effektivt. Cirka 95 % av mjölkproduktionen konsumeras stabilt genom kontrakt med stora aktörer som Vinamilk, Dalatmilk och Friesland Campina.
Dessutom har området tre anläggningar för bearbetning av färsk mjölk och en ostproduktionsanläggning, vilket bidrar till att säkerställa en stabil marknad för jordbrukarnas produkter och undviker risken för "stor skörd men låga priser".
I synnerhet har många gårdar infört modern teknik som automatiska mjölkningssystem, hälsochips för besättningen, foderdrivande robotar och avfallshantering med biogas, vilket bidrar till förbättrad produktionseffektivitet och miljöskydd.
I synnerhet nådde den genomsnittliga mjölkavkastningen i Lam Dong-provinsen 22 liter/ko/dag, vilket är högre än det nationella genomsnittet.
Mot att bli landets största mjölkproduktionscenter.
Enligt Pham Phi Long, chef för avdelningen för boskap och veterinärmedicin i Lam Dong-provinsen, utvecklas mejeriindustrin i provinsen gradvis hållbart tack vare samarbetet mellan jordbrukare, kooperativ och företag. Sjukdomsrisker finns dock fortfarande, vilket vanligtvis exemplifieras av diarréutbrottet 2024, vilket kräver ökad övervakning och förebyggande åtgärder.
Under den kommande perioden kommer provinsen att fortsätta inrikta sig enligt följande:
Minska småskalig boskapsproduktion och utveckla storskalig, koncentrerad jordbruksproduktion med högteknologi.
Förbättra kvaliteten på avelsdjur samtidigt som miljön skyddas.
Stärka kopplingarna i värdekedjorna och uppmuntra jordbrukare att delta i kooperativ.
Upprätta sjukdomsfria zoner och tillämpa modern avfallsbehandlingsteknik.
Särskilt värt att notera är att den högteknologiska mjölkgården och mjölkbearbetningsprojektet i Quang Son, med en omfattning på 50 000 kor (inklusive 25 000 mjölkproducerande kor) som förväntas vara i drift år 2031, kommer att skapa ett stort uppsving och göra Lam Dong till ett ledande centrum för mjölkproduktion i landet.
Med en alltmer stabil boskapsbesättning, enastående produktivitet och starka investeringar i teknik och leveranskedjekopplingar bekräftar Lam Dong sin beslutsamhet att bygga en effektiv, hållbar och modern mejeriindustri.
Källa: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/lam-dong-huong-toi-phat-trien-nganh-bo-sua-hieu-qua-ben-vung/20250912063510766
Kommentar (0)