Lao Cai: Att göra inhemska medicinalväxter till en viktig ekonomisk sektor

SKĐS - Lao Cai strävar efter att bli ett centrum för medicinalväxter i nordvästra Kina, med hjälp av kapital från det nationella Target-programmet för att stödja Mong- och Dao-folket. Provinsen har gått från att sälja rå kanel till att utvinna ekologiska eteriska oljor, samtidigt som man även använder kronärtskocks- och röda Dao-badblad i OCOP:s turistprodukter.

Lao Cai har en stor naturlig fördel som få andra platser har. Med tydliga subtropiska och tempererade klimatzoner, särskilt i höglandsområden som Sa Pa, Bac Ha, Bat Xat, tillsammans med lämplig jordmån, har denna plats länge varit vaggan för många sällsynta medicinalörter.

Lao Cai provinsiella partikommitté insåg denna potential och utfärdade resolution 10-NQ/TU om jordbruks- och skogsbruksutveckling, som identifierade medicinalörter som en ekonomisk pelare. Provinsens mål senast 2025 är mycket tydligt: ​​att bli det största centrumet för produktion och bearbetning av medicinalörter i hela nordvästra regionen.

Människor rensar ogräs för att ta hand om ekologiska kanelskogar i Lao Cai. Foto av Hoang Thuy.

Förhöjande av ekologisk kanel: Från rå gård till exportcenter

I Lao Cais medicinalväxtstruktur intar kanel en unik position. Med en yta på upp till nästan 60 000 hektar (från och med 2024) är Lao Cai för närvarande det största kanelodlingsområdet i landet, huvudsakligen koncentrerat till de två distrikten Van Ban och Bac Ha (gamla). I generationer har kanel varit en traditionell näringsgren, nära förknippad med Dao- och Tay-folkets kulturliv.

Under lång tid har dock värdet av kanelträd inte utnyttjats på lämpligt sätt. Människor skördar främst rå kanelbark och blad och säljer dem genom handlare till instabila priser, till stor del beroende av den informella marknaden.

Förändringen började egentligen först när Lao Cai var fast besluten att övergå till djupförädling och internationell standardisering. En rad kooperativ ägda av Mong- och Dao-folket etablerades. Med stödkapital och förmånliga kreditpolicyer investerade kooperativen i moderna maskiner och destillationssystem för att utvinna eterisk kanelolja direkt i odlingsområdet.

Särskilt under perioden 2024-2025 har Lao Cai skapat ett nytt genombrott. Provinsen strävar inte bara efter att utveckla områden för ekologisk kanelodling, utan stöder även kooperativ för att uppnå Fair Trade-certifiering. Detta är en av de strängaste standarderna i världen , som inte bara säkerställer produktkvalitet utan också åtar sig sociala fördelar, miljöskydd och jordbrukares rättigheter.

En modell för produktion av eterisk kanelolja i Lao Cai-provinsen. Foto: Huy Thong

Denna certifiering har öppnat dörren för Lao Cai kanelolja och -pulver att penetrera direkt till de mest krävande marknaderna som Europeiska unionen (EU), Japan och USA, med ett värde som är 30–40 % högre än för konventionella produkter. Samtidigt är rollen för ledande företag som Vina Samex, Son Ha... oerhört viktig. De investerar i storskaliga bearbetningsfabriker, tecknar långsiktiga produktkonsumtionsavtal, skapar en hållbar länkkedja och hjälper människor att känna sig trygga i produktionen utan att oroa sig för goda skördar och låga priser.

Främja inhemsk kunskap i OCOP-produkter och turism

Om Van Ban och Bac Ha (gamla) representerar läkemedelsproduktion i industriell skala, är Sa Pa en modell för att utnyttja värdet från inhemsk kunskap, i samband med OCOP-produkter och turism.

Sa Pa har länge varit känt som det största området för kronärtskocksodling i norr. Genom att dra nytta av detta har lokala kooperativ och företag varit mycket framgångsrika med att bygga upp sina varumärken. Produkter som kronärtskockete och kronärtskockextrakt har blivit 4-5-stjärniga OCOP-produkter, en specialgåva som alla turister som kommer till Sa Pa kommer att vilja köpa, vilket ger höga och stabila inkomster till bönderna.

Förutom kronärtskocka har ett ovärderligt medicinskt arv från Red Dao-folket väckts till liv, nämligen receptet för örtbad. Från en familjehemlighet som bara fanns tillgänglig i byarna har kooperativ (vanligtvis Ta Phin Cooperative) med stöd av regeringen forskat, standardiserat formeln och framgångsrikt kommersialiserat den. Produkter som koncentrerat badvatten, eteriska oljor och fotbadsalt från Red Dao-medicinblad har blivit berömda OCOP-produkter, som inte bara säljs inhemskt utan även serveras på spa och turistboenden.

Detta är också Lao Cais nya inriktning år 2025: att utveckla upplevelsebaserad jordbruksturism. Provinsen uppmuntrar länkningsmodeller där turister inte bara köper produkter, utan också besöker frodiga kronärtskockodlingar, skördar dem själva eller upplever processen att destillera blad, bada och koppla av med lokal örtbehandling. Denna modell skapar dubbelt mervärde genom att sälja både produkter och upplevelsebaserade turismtjänster.

Trots många framgångar identifierar Lao Cai fortfarande tydligt utmaningar. Det största problemet idag är degenerationen av sorter, särskilt den ursprungliga kronärtskockssorten (fransk sort), vilket minskar produktiviteten och de medicinska egenskaperna. Kooperativens skala är fortfarande liten och bearbetningsmaskinerna är enkla. Provinsen fokuserar på att prioritera resurser för att återställa den ursprungliga kronärtskockssorten, samtidigt som man fortsätter att uppmana stora företag att investera i fabriker för att utvinna aktiva ingredienser, istället för att bara stanna vid destillering av råa eteriska oljor. Främjandet av att bevilja odlingsområdeskoder och standardisera GACP-processer för alla medicinalväxter genomförs också grundligt för att göra Lao Cai till ett modernt och hållbart centrum för medicinalväxter i landet.

Se fler intressanta videor:

Källa: https://suckhoedoisong.vn/lao-cai-bien-duoc-lieu-ban-dia-thanh-nganh-kinh-te-mui-nhon-169251118203831827.htm