När äger Cho Lon matfestival i Ho Chi Minh-staden rum?

TPO - Den andra Cho Lon-matfestivalen, med namnet Cho Lon Food Story, kommer att äga rum från 6 till 8 december på District 5 Cultural and Sports Center. Detta ger besökare möjlighet att njuta av traditionella och typiska rätter från District 5, särskilt rätter som genomsyras av den kinesiska kulinariska kulturen.

TPO - Den andra Cho Lon- matfestivalen , med namnet Cho Lon Food Story, kommer att äga rum från 6 till 8 december på District 5 Cultural and Sports Center. Detta ger besökare möjlighet att njuta av traditionella och typiska rätter från District 5, särskilt rätter som genomsyras av den kinesiska kulinariska kulturen.

Med temat " Läckra nudlar och kakor" kommer den andra Cho Lon Food Festival att ha 50 matstånd som säljer många kända rätter i kinesisk stil, såsom nudlar, risnudlar, dumplings, vit gröt... och en mängd olika kakor. Dessutom introducerar festivalen också många typer av vietnamesiska drycker som har blivit varumärken i Distrikt 5, såsom te, kaffe, fruktjuice, söt soppa...

Enligt representanten för den ekonomiska avdelningen i Distrikt 5 – värd för festivalen – kommer festivalen att vara en plats att förmedla berättelser om den kulinariska kulturen i detta land – landet som en gång var känt som "Ät i Distrikt 5 – Bo i Distrikt 3" med många unika rätter och drycker som förknippas med Cho Lon-samhällets seder och bruk.

Dumplings - En av de berömda läckra rätterna i Distrikt 5

Förutom att njuta av maten kan besökare också delta i utbytesaktiviteter, prata med många kända restaurangägare i Distrikt 5 samt lära sig laga mat för att upptäcka mer om hemligheterna och erfarenheterna av att tillaga traditionella rätter i detta land.

Dessutom har organisationskommittén inrett ett utställningsområde för att hjälpa besökare att utforska den kulinariska resan med restauranger och matställen i Distrikt 5 genom interaktiva skärmar, ett scenområde med många kulturella föreställningar som präglas av Distrikt 5:s identitet, såsom Lejon-Lejon-Drak-dans, Ho Quang-sång, etc.

Äta middag i ett område med många kinesiska restauranger

Enligt organisationskommittén vill lokalbefolkningen genom Cho Lon Food Story-festivalen introducera, hedra och bygga upp det kulinariska varumärket för District 5 Delicious Food. Genom detta kommer festivalen att hållas årligen, med målet att göra District 5 till en destination för kulinarisk turism med sin egen identitet och karaktär i Ho Chi Minh-staden och att locka människor och turister.

Detta är andra gången som Distrikt 5 organiserar Cho Lon Food Story-festivalen. Den föregående festivalen, som hölls i slutet av 2023, lockade fler än 25 000 invånare och turister.

Trong Thinh

Källa: https://tienphong.vn/le-hoi-am-thuc-cho-lon-tai-tphcm-dien-ra-khi-nao-post1685421.tpo