Denna typ av juice hjälper till att hålla din lever frisk.

"Rödbetsjuice har vetenskapligt bevisats förbättra leverhälsan och hjälpa levern att fungera bättre." Börja dagen med hälsonyheter för att läsa mer i den här artikeln!

Börja dagen med hälsonyheter ; du kan också kolla in dessa andra artiklar: Bör personer med diabetes äta sylt, och vilka försiktighetsåtgärder bör de vidta under Tet? De överraskande hälsofördelarna med paprika är vetenskapligt bevisade ; Oväntade rätter för gästerna under Tet som sänker kolesterolet och förhindrar hjärtattacker är extremt effektiva...

För att hålla din lever frisk, prova att dricka rödbetsjuice.

Levern arbetar kontinuerligt med att avgifta blodet, avlägsna slaggprodukter från kroppen och utföra många andra viktiga funktioner. Rödbetsjuice har vetenskapligt bevisats förbättra leverns hälsa och hjälpa levern att fungera ordentligt.

Rödbetor är den svullna rotdelen av rödbetsplantan. Det är en mycket näringsrik rotfrukt som ofta används i matlagning och juicepressning. Mindre rödbetor tenderar att vara sötare, medan större innehåller mer fiber.

Rödbetsjuice innehåller näringsämnen som är mycket fördelaktiga för leverns hälsa.

Rödbetor innehåller antioxidanten betain, som vetenskapligt har bevisats vara mycket fördelaktig för levern. Den första effekten som är värd att nämna är att rödbetor minskar mängden fett som ackumuleras i levern, vilket förhindrar eller minskar risken för att utveckla leversjukdom.

Dessutom tyder viss forskning på att den naturliga föreningen betain i rödbetor kan bidra till att minska förhöjda leverenzymer. Detta beror på att betain har antioxidativa egenskaper som hjälper till att skydda leverceller från fria radikaler och inflammation. Inflammation ökar i sin tur leverenzymer. Dessutom är betain involverat i syntesen av S-adenosylmetionin (SAMe), en förening som är viktig för leveravgiftning.

I en studie publicerad i tidskriften Frontiers in Nutrition bad forskare frivilliga att ta 250 mg betaintillskott dagligen i 12 veckor. Resultaten visade positiva förändringar i levern. Mer specifikt minskade nivåerna av "dåligt" LDL-kolesterol, medan nivåerna av "bra" HDL-kolesterol ökade. Ytterligare information kommer att finnas tillgänglig på hälsosidan den 21 januari.

Paprika: Oväntade hälsofördelar vetenskapligt bevisade.

Paprika har en milt söt smak och är inte lika kryddiga som vanliga chilipeppar. De finns i många olika färger, från röd och gul till grön. Paprika är fullpackade med näringsämnen som är bra för hälsan.

En kopp hackad paprika innehåller mindre än 30 kalorier men ger 120 mg C-vitamin, 1,28 gram protein, tillsammans med vitamin A och E, kalium, magnesium, kalcium och många andra näringsämnen.

Paprika är rika på nyttiga näringsämnen som hjälper till att förebygga cancer och sänka kolesterolet i blodet.

Ett av de mest nyttiga näringsämnena i paprika är antioxidanter. Dessa antioxidanter hjälper till att skydda cellerna från effekterna av skadliga fria radikaler, vilket bidrar till att minska risken för cancer.

I en studie publicerad i tidskriften Antioxidants upptäckte forskare att karotenoid-antioxidanter skyddar hjärtceller och hjälper till att minska nivåerna av "dåligt" LDL-kolesterol och triglycerider. Denna fördel finns i alla typer av paprika, oavsett färg.

Samtidigt fann en studie publicerad i tidskriften Advances in Nutrition att den viktigaste faktorn som hjälper paprikor att sänka kolesterolet i blodet är deras innehåll av lösliga fibrer. Väl i tarmarna binder lösliga fibrer till kolesterol, vilket förhindrar tarmarna från att absorbera det.

Denna mängd lösliga fibrer förbättrar även matsmältningen, hjälper till att förhindra förstoppning och upprätthåller en balans av nyttiga bakterier i tarmen. Dessutom är paprika rika på vitamin A och betakaroten. Dessa två ämnen skyddar ögonen och förebygger ögonproblem som makuladegeneration och grå starr. Mer information om den här artikeln kommer att finnas tillgänglig på hälsosidan den 21 januari.

Dessa rätter som serveras till gäster under Tet (vietnamesiskt nyår) sänker oväntat kolesterolet och är utmärkta för att förebygga hjärtattacker.

Det finns tre snacks som vanligtvis finns på gästbordet under Tet (vietnamesiskt nyår) och som vetenskapligt har bevisats vara hemligheten till att sänka kolesterolet i blodet.

Högt kolesterol är ett stort hälsoproblem och drabbar uppskattningsvis 2 av 5 vuxna. Med tiden kan kolesterol ansamlas, vilket leder till blockeringar och gör att artärerna hårdnar och förträngs. Detta kan sedan leda till hjärtattacker och stroke.

Lyckligtvis finns det vissa livsmedel som hälsovårdsmyndigheterna rekommenderar att man lägger till mer i kosten. Intressant nog finns dessa ofta på gästernas bord under firandet av kinesiskt nyår i många familjer.

Att äta cashewnötter och pistagenötter kan hjälpa till att sänka totalt kolesterol, dåligt kolesterol och triglycerider.

Cashewnötter och pistagenötter är utmärkta snacks som hjälper till att upprätthålla hälsosamma kolesterolnivåer. Experter på Mayo Clinic föreslår att det kan vara fördelaktigt att äta en handfull nötter dagligen.

Mandlar och andra nötter kan förbättra kolesterolnivåerna i blodet. Studier har visat att valnötter, som innehåller omega-3-fettsyror, kan bidra till att skydda hjärtat och minska risken för hjärtinfarkt för personer med hjärtsjukdom. Nötter är dock kaloririka, så endast en handfull bör ätas varje dag.

En studie som publicerades i tidskriften Nutrients år 2023, och omfattade 19 översikter och studier, indikerade att nötter har en kraftfull förmåga att bryta ner kolesterol. Resultaten visade att valnötter, mandlar, cashewnötter, jordnötter och pistagenötter kan bidra till att minska totalt kolesterol, dåligt kolesterol och triglycerider .

Pumpafrön, solrosfrön. (Hon) Emily Schmidt, nutritionist på Mayo Clinic, konstaterar: Dessa nötter erbjuder en dubbel fördel, eftersom de innehåller både fibrer och omättade fetter. Börja dagen med hälsonyheter och läs mer i den här artikeln!

Källa: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loai-nuoc-ep-giup-gan-khoe-185250120222308162.htm