Ny forskning: 3 asiatiska kryddor som är förvånansvärt hälsosamma

[annons_1]

Enligt Medscape utvärderade en ny studie ledd av docent Dr. Shiv Mudgal från All India Institute of Medical Sciences effekterna av flera örter på typ 2-diabetes.

Resultaten hämtades från 44 randomiserade kliniska prövningar med fler än 3 000 deltagare, som tittade på sex örtmediciner som tros vara bra för blodsockernivåerna: äppelcidervinäger, kanel, gurkmeja, bockhornsklöverfrön, ingefära och saffran.

Nghiên cứu mới: 3 loại gia vị châu Á giúp khỏe bất ngờ - Ảnh 1.

Att använda gurkmeja, kanel eller currypulver vid matlagning kan hjälpa diabetiker - Illustrationsfoto från internet

Resultaten visade att fyra saker verkligen fungerade. Dessa inkluderade tre kryddor som asiater använder mycket i sin matlagning: gurkmeja, kanel och curry.

För det fjärde är äppelcidervinäger, som är mer populär i västvärlden men som också har blivit alltmer populärt i Asien de senaste åren. Äppelcidervinäger är också den mest effektiva av alla kryddor för att hjälpa till att sänka fasteblodsockernivåerna.

Docent Mudgal publicerade resultaten i Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research & Reviews och tillade att han hoppas att översikten kommer att hjälpa vårdpersonal såväl som diabetespatienter att förstå effektiviteten av att införliva dessa örter i diabetesbehandling.

Författarna säger att de fortfarande arbetar med att ytterligare klargöra verkningsmekanismerna för dessa kryddor, samt hur de konkurrerar med varandra om de används tillsammans.

Upptäckten att enkla kryddor kan hjälpa till att kontrollera diabetes är dock goda nyheter. Typ 2-diabetes är en av de vanligaste kroniska sjukdomarna, med många komplikationer om den inte kontrolleras väl, vilket orsakar allvarlig förlust av livskvalitet och för tidig död.

Enligt International Diabetes Federation visar statistik från 2021 att upp till 10,5 % av vuxna världen över lever med diabetes.

Tor Anh

[annons_2]
Källa