Dien Chau-fiskare fångar miljontals dong varje morgon
Việt Nam•14/03/2024
Klipp: Xuan Hoang Tiden från mitten av mars är sillfiskesäsong för fiskare längs Nghe Ans kust. När solen precis går upp över havet är det också den tid då flottarna av fiskare från Dien Kim, Dien Hai, Dien Thanh... kommunerna i Dien Chau-distriktet återvänder till stranden en efter en efter en natts fiske. Foto: Xuan Hoang Enligt fiskare är nätet som används för att fånga sill ett tunt maskat nät, 8–10 meter högt och mer än 1 000 meter långt. Sill är en art som lever i ytvatten och ofta rör sig i stim. När fiskstimmet rör sig börjar fiskarna släppa nätet. Foto: Xuan Hoang
Sillsäsongen börjar i slutet av februari och varar till slutet av maj. Bui Van Luong, en fiskare i Dien Kim-kommunen, sa att sillen simmar i stim, 2-5 sjömil från stranden. Vi brukar gå från klockan 02:00 och börja gå iland för att ta upp fisken runt klockan 07:00. Nästan varje resa till havet fångar 150-200 kg, och säljer för 13 000 VND/kg, vilket ger miljontals dong. Sedan säsongens början har Luongs familj tjänat nästan 50 miljoner dong. Foto: Xuan Hoang Sill fångas nära stranden, på kort tid, så när den når stranden är den fortfarande färsk och grön, och används för att tillaga många läckra och näringsrika rätter. Foto: Xuan Hoang
Sillarna plockas, rensas och köps på plats av handlare. Nguyen Thi Thuong, en handlare, sa att sillen fångas på natten och inte hålls på is, så de är fortfarande färska. Färsk sill säljs inte bara på närliggande marknader utan packas också och transporteras till Hanoi och några norra städer för konsumtion. Foto: Xuan Hoang Dien Chau är den plats med flest flottar i provinsen, med cirka 300. Under sillsäsongen fångar Dien Chaus fiskare massor av fisk varje dag. Nghe An-sill anses av kunderna vara fetare och godare än andra platser. Foto: Xuan Hoang
Kommentar (0)