Utlänningar chockade av Vietnams dryckeskultur

Medan han gick på trottoaren i Tan Phu-distriktet drogs Warren plötsligt i handen av flera okända män som bjöd in honom att sitta ner och dricka med dem.

Den oväntade upplevelsen 2019, när han först anlände till Ho Chi Minh-staden, chockade den brittiske mannen. Warren satte sig dock ändå ner. Deras drinkbord på trottoaren var mycket enkelt, bestående av en tallrik med jordnötter, lite torkad bläckfisk och fem glas öl. De höjde sina glas medan den livliga trafiken passerade förbi.

"Jag har aldrig haft den här upplevelsen i något annat land", sa 30-åringen. "Vietnameser bjuder in främlingar att dricka öl väldigt naturligt och bekvämt." De fyra männen talade inte engelska, men de använde ett översättningsverktyg för att förklara för honom om dryckeskultur och sloganen "1,2,3 go".

Warren insåg att det i Vietnam hölls en regel om skålande när man drack, vilket innebar att alla var tvungna att dricka tillsammans. När någon skålade och drack kunde han inte bara dricka ensam utan att rosta tillbaka. "Det fick mig att känna mig pressad och obekväm", sa han.

Men efter 6 år i Vietnam insåg han att det inte bara är roligt att dricka öl utan också ett sätt att knyta an och bygga sociala relationer. Detta skiljer sig mycket från England, där folk ofta "dricker på egen hand", vanligtvis på barer, pubar eller i trädgårdar, främst på helger eller helgdagar. Tvärtom, i Vietnam dyker öl regelbundet upp överallt, på restauranger, trottoarer, parker.

Warren personligen har inget emot det eftersom han har god alkoholtolerans och njuter av den livliga atmosfären, även om drinkarna varar länge. Han tror att de låga priserna och den enkla tillgängligheten gör det populärt att dricka alkohol i Vietnam. "Här kan jag dricka hela natten för priset av bara 2 eller 3 glas öl i Storbritannien", sa han.

Marcel, 54, en holländsk ingenjör, blev chockad över mängden alkohol som vietnameserna konsumerade. Första gången han drack med alla på ett bröllop, bevittnade han hur både brudgummen och hans svärfar blev så berusade att de inte kunde gå och var tvungna att bäras. En annan gång blev några av hans vänner så berusade att de sov på badrumsgolvet.

De första åren kände han sig väldigt obekväm med ölkulturen. Även om han vägrade försökte de alltid övertyga honom med frasen "bara ett glas". Det svåraste var när han sa att han ville sluta eller inte var intresserad. Han insåg att vietnameser har för vana att skrika i örat på den de pratar med när de är berusade, även om de bara är 10 cm ifrån varandra.

Men efter årtionden i Vietnam vet Marcel hur man ska bete sig. ”I tider som dessa låtsas man bara ta en klunk och sätter ner glaset”, sa han.

Vietnameser är också nyfikna på utlänningars alkoholtolerans, så de bjuder honom ofta in på att dricka. De lägger ofta mycket is i sin öl, vilket är mycket ovanligt i Nederländerna. Han råder dem att inte ha is i ölet för att bevara smaken. Men efter några glas utan is blir många berusade.

Ju längre Marcel stannade i Vietnam, desto vanligare blev det att skåla med främlingar, vare sig det var på restauranger, bröllop eller företagsfester. På restauranger var det vanligt att skåla med bordet bredvid sig och tävla om vem som kunde ropa "skål" högre.

Samtidigt är vanan att dela ett dricksglas, vilket anses vara tabu i Nederländerna, väldigt bekväm och öppen bland vietnameser. "Tack vare mina vänner förstod jag att detta är normalt", sa han.

Warren och Marcel är bland många personer som upplever alkoholkulturchock, en vanlig upplevelse för utlänningar som bor i Vietnam.

David Craig, en brittisk antropolog vid Durham University (Storbritannien), beskrev "100-procents"-metoden som en press på både vietnameser och utlänningar, till skillnad från den fridryckande kulturen i väst.

Forskning av David Craig publicerad i den vetenskapliga tidskriften PubMed Central fann att 38,6 % av männen i en västlig provins drack mer än fem drinkar per vecka, vilket återspeglar den utbredda dryckeskulturen.

Vietnam leder också Sydostasien i alkoholkonsumtion, enligt Världshälsoorganisationen (WHO) år 2024, med 8,9 liter ren alkohol per person (över 15 år) år 2019, vilket överträffar Thailand (8,3 liter) och Singapore (2,9 liter).

Reseplattformen Sens Asia Travel publicerade också en artikel med titeln ”Hur man undviker kulturchock i Vietnam” , där man noterade att utlänningar, särskilt från väst, ofta blir överraskade av aspekter som transport, mat och dryckesvanor.

Dessutom lockade ämnet dryckeskultur också tusentals interaktioner i expatsgrupper i Ho Chi Minh-staden, Hanoi och Da Nang.

Timothée Rousselin på en fest hos sin frus familj i Go Dau, Tay Ninh, april 2025. Foto: Tillhandahållen av karaktären

Efter att ha bott i Ho Chi Minh-staden i sex år insåg Timothée Rousselin, 39 år, att vietnameser älskar att fira, av alla möjliga anledningar, som att få ledigt från jobbet, bröllop, dödsdagar, födelsedagar, Tet eller att fira fotbollssegrar.

”Att dricka är till för att människor ska öppna sig och få kontakt”, sa fransmannen. Han växte upp i ett land med en dryckeskultur, rött och vitt vin är lättillgängligt överallt, men atmosfären av ”enhet” är unik för Vietnam. De dricker ofta 50 % eller 100 % på inbjudan av vänner.

Han minns fortfarande första gången han drack med sina grannar i lägenheten, en person ringde en annan, de fortsatte att dricka och prata via Google Translate. Alla var välkomna och efter en kväll blev främlingar nära vänner.

"Och det som förvånade mig mest var de gånger jag såg människor som hade konflikter försonas direkt vid dryckesbordet. I andra länder blir det ofta värre efter att folk har druckit alkohol", sa han.

Källa: https://baohatinh.vn/nguoi-nuoc-ngoai-soc-voi-van-hoa-nhau-o-viet-nam-post288027.html