Många risker med osäker livsmedelsförsörjning vid skolgrindarna

Många kakor, godis och livsmedel utan utgångsdatum, utländska etiketter och inga ytterligare frimärken säljs vid skolgrindarna.

Vid grinden till Thong Nhat Secondary School ( Lao Cai stad) finns det två livsmedelsbutiker som säljer kakor, godis, drycker och mat till eleverna. Enligt reporterns observationer säljer dessa två butiker snacks, men många av produkterna på produktförpackningen saknar information på vietnamesiska om produktionsdatum, utgångsdatum, tillverkare... När reportern frågade om informationen på produktförpackningen skakade alla eleverna på huvudet, eftersom all information var skriven på kinesiska.

Först när eleverna provar dessa produkter kan de veta vad som är godis och vad som är kaka. Till exempel ser de små pappersinslagna barerna med fruktformer väldigt iögonfallande ut, men informationen som är tryckt på dem är helt på kinesiska. Om du bara tittar på dem förstår du inte vad produkten är, det är först när du provar dem som du vet att det är tuggummi. Inte nog med det, andra produkter som korvar och kycklingfötter förpackade med kinesiska etiketter säljs också flitigt i dessa butiker.

Do VC, en student, sa: Jag såg mina vänner äta så jag köpte några att prova. Varje produkt kostar mellan 1 och 5 tusen VND, jag köpte den för pengarna mina föräldrar gav mig till frukost.

IMG_4816 copy.jpg — Många produkter av okänt ursprung säljs vid grinden till Le Van Tam Primary School, Kim Tan Ward.

Vid grinden till Le Van Tam Primary School, Kim Tan Ward (Lao Cai City), finns det enligt reporterns register upp till fem butiker för förpackade varor och två butiker för grillad korv. Alla butikerna för förpackade varor säljer många kakor, godis och leksaker med kinesiska etiketter. Det är värt att notera att de två korvbutikerna inte täcker över maten för att undvika damm och insekter, inklusive korvar av kinesiska märkesvaror.

Korvar som säljs vid skolgrindarna har inte kylskåp eller omslagsplast för att garantera livsmedelssäkerheten.

Lärare Nguyen Thi Hoan, biträdande rektor på Le Van Tam Primary School, sa: "Ända sedan skolårets början har skolan uppmuntrat och organiserat föräldrar att skriva under ett åtagande att inte låta sina barn köpa mat av okänt ursprung vid skolgrinden, och samtidigt organiserat varningsgrupper för att skriva ner namnen på elever som köper presenter vid skolgrinden för att omedelbart påminna dem." Skolan hoppas att myndigheterna kommer att granska inspektionen och hanteringen av livsmedel som säljs vid skolgrinden närmare.

På liknande sätt finns det i området kring Bat Xat Town Secondary Schools grind två livsmedelsbutiker som säljer varor med "3 nej"-märkning (inget produktionsdatum, inget utgångsdatum, okänt ursprung). Vid ovanstående försäljningsställen svarade alla säljare, när de tillfrågades, att marknadsledningen hade kommit för att kontrollera, men eftersom de sålde få varor hanterades eller konfiskerades de inte.

Vissa säljare avslöjade till och med att de, för att undvika myndigheterna, bara säljer en liten mängd produkter och förvarar resten hemma för att undvika böter.

I ett samtal med reportrar sa Tran Dinh Ngoc, biträdande chef för Lao Cai Citys ekonomiavdelning : På senare tid har Lao Cai City alltid varit noga med att kontrollera livsmedelssäkerheten vid skolgrindarna. Stadens tvärvetenskapliga team kan dock bara kontrollera enligt planen 3 gånger/år. Dessutom är vissa försäljningsställen tilldelade folkkommittéerna i kommuner och valkretsar för att proaktivt kontrollera under året.

För att säkerställa livsmedelssäkerheten för elever och konsumenter ber vi marknadsförvaltningsmyndigheter att öka inspektionerna vid försäljningsställen vid skolgrindar, samt att snabbt upptäcka och noggrant hantera varor av okänt ursprung.

Många typer av korvar och fiskbullar med kinesiska etiketter köps för att grillas och säljas vid skolgrindarna till eleverna.

För närvarande utnyttjar många försäljare vid skolgrindar småföretag för att undvika inspektion och hantering av myndigheter och fortsätta sälja produkter av okänt ursprung. Myndigheterna måste öka sina ansträngningar för att snabbt förebygga risker för livsmedelssäkerheten.

Källa