Morotsjuice är utsökt och har många hälsofördelar - Illustrationsfoto
Morotsjuice är rik på vitaminer och ger en snabb energikick. Här är de viktigaste fördelarna med denna dryck:
Rik på antioxidanter
Morotsjuice är rik på antioxidanter som vitamin A, C och E, antioxidanter är föreningar som hjälper till att skydda celler från skador orsakade av instabila molekyler som kallas fria radikaler.
Din kropp utsätts för fria radikaler från miljöföroreningar, UV-strålar, rökning, infektioner och energiproduktion.
Stöd ögonhälsan
Morötter är rika på vitamin A och antioxidanterna lutein och zeaxantin. Brist på vitamin A kan orsaka xeroftalmi, vilket innebär att du inte kan se bra i svagt ljus eller mörker. Lutein och zeaxantin är föreningar som hjälper till att skydda dina ögon från ljusskador.
Förbättra hudens hälsa
A-vitamin är viktigt för celltillväxt och reparation. Din hud bildar ständigt nya hudceller och släpper ut det yttre lagret av gamla celler. A-vitamin hjälper till med denna process.
Det är också viktigt för sårläkning. Retinol, en form av vitamin A, används ofta för att behandla akne. Brist på vitamin A är en känd orsak till akne.
Morotsjuice är också rik på C-vitamin. Din kropp använder C-vitamin för att producera kollagen. Kollagen hjälper till att hålla hud och ben starka och elastiska. C-vitamin kan också hjälpa till att förhindra pigmentering (mörka fläckar) orsakade av UV-strålar.
Stödja immunförsvaret
Betakaroten är ett växtpigment som finns i morötter och som ger grönsaken dess karakteristiska orangea färg. Det kan också stödja immunförsvaret.
Forskning visar att morotsjuice kan förbättra immuncellernas förmåga att reagera på potentiella hot, såsom infektionsframkallande bakterier.
Förbättra hjärthälsan
Morötter är rika på vitamin A, C, E och kalium, som alla stödjer hjärthälsan. Juicer rika på vitamin A och E kan förbättra blodfett- och antioxidantnivåerna. De hjälper också blodet att flöda lättare genom blodkärlen.
Att få i sig tillräckligt med kalium är viktigt för hjärthälsan. Högre kaliumintag kan förbättra blodtrycket, särskilt hos personer med hypertoni (högt blodtryck).
Näringsvärdet av morotsjuice
En portion på 240 ml 100 % ren morotsjuice ger:
Kalorier: 96 kcal; Fett: 0,3 g; Natrium: 158 mg; Kolhydrater: 22,3 g; Fiber: 1,9 g; Totalt socker: 9,3 g; Protein: 2,2 g; Vitamin A: 2 290 mcg; Vitamin K: 37,2 mcg.
Vitamin C: 20 mg; Vitamin E: 2,7 mg; Kalium: 701 mg; Järn: 1,1 mg.
Anmärkningar vid användning och vem bör inte använda morotsjuice?
Morotsjuice är säker och ger många näringsvärden, men det finns några saker att tänka på när du använder den:
- Morotsjuice har hög sockerhalt: Kommersiella fruktjuicer kan innehålla mycket tillsatt socker. Det rekommenderade dagliga maximala intaget av tillsatt socker är 25 g för kvinnor och 36 g för män. För ett lägre sockerintag, välj 100 % juice.
Om 100 % juice inte finns tillgänglig, läs näringsdeklarationen för att välja den sort med lägst mängd tillsatt socker.
– Var försiktig med att dricka opastöriserad juice om du har ett nedsatt immunförsvar eller är gravid.
Källa: https://tuoitre.vn/nuoc-ep-ca-rot-giau-vitamin-acek-kali-va-sat-nhung-ai-khong-nen-dung-20251109134619115.htm
Kommentar (0)