Guava anses vara en "superfrukt", men vem borde inte äta den?

quả ổi - Ảnh 1. — Vissa människor borde inte äta guava eftersom det kan påverka deras hälsa - Illustrationsfoto

Enligt rekommendationerna från hälsoministeriets avdelning för livsmedelssäkerhet är vissa föreningar som finns i guava inte bra för personer med specifika hälsotillstånd.

Vem gynnas inte av att äta guava?

Guava anses vara en "superfrukt" eftersom den innehåller många vitaminer C, A, E, K och B (såsom B9 - folsyra), tillsammans med mineraler som kalium, koppar, kalcium, järn, magnesium och mangan.

Dessutom är guava också en rik källa till fibrer och kraftfulla antioxidanter som lykopen och quercetin, vilka hjälper till att skydda kroppen mot skador från fria radikaler och stöder många andra hälsofunktioner.

Enligt livsmedelssäkerhetsavdelningen bör dock personer med svagt matsmältningssystem inte äta denna frukt. Eftersom guava är rik på C-vitamin och fruktos kan det leda till uppblåsthet om kroppen gör det svårt att absorbera för mycket C-vitamin eller fruktos.

Studier visar faktiskt att upp till 40 % av personer med fruktosmalabsorption har fruktos som inte absorberas ineffektivt i tunntarmen. Därför kan för mycket guava orsaka uppblåsthet. Den främsta orsaken är mängden gas som produceras av bakterier som äter fruktos.

För det andra är det personer med magproblem . Guava är mycket bra för magen, men personer med magont bör äta med måtta och inte missbruka den. Eftersom guava är hård krossas den inte när den tuggas, utan magen måste arbeta hårt för att krossa guavan. Därför blir smärtan värre. Dessutom bör personer med magont absolut inte äta guava eller dricka guavajuice på tom mage.

För det tredje, personer med irritabel tarm : Även om guava är mycket bra för matsmältningen och lindrar förstoppning, kan det definitivt störa matsmältningssystemet att äta för mycket guava, särskilt om du lider av irritabel tarm. Så att äta det med måtta är bra för hälsan.

För det fjärde, personer med diabetes : Guava har ett högt glykemiskt index med GI = 78, särskilt mogen guava, så om diabetiker regelbundet äter guava kommer det att orsaka en ökning av blodsockret. Därför bör diabetiker begränsa att äta guava eller dricka guavajuice varje dag.

Är det bra att äta guavafrön?

Dessutom bör personer som är benägna att få förkylningar och hosta äta guava mellan huvudmåltiderna. Denna frukt bör dock inte ätas på kvällen eftersom den kan orsaka förkylningar och hosta.

Gravida och ammande kvinnor bör minska intaget av guava om de uppvisar tecken på förstoppning, eftersom guava innehåller en stor mängd fiber, särskilt grön guava.

Denna fiber tar lång tid att smälta när den kommer in i kroppen. Medan fostret växer kommer det att sätta press på mage och tarmar, plus att den gravida moderns kropp genomgår oregelbundna förändringar... Det här är anledningarna till att gravida kvinnor är benägna att drabbas av uppblåsthet och förstoppning.

Många tror att det orsakar förstoppning att äta guavafrön. Faktum är att även om guavafrön är hårda och smaklösa kan de ätas.

Guavafrön är dock inte lättsmälta. Därför bör personer med dålig matsmältning inte äta guavafrön. Tvärtom, om din matsmältning är bra, ät hela guavafrön för att dra nytta av fördelar som att stödja blodtrycket, sänka oxidationen, minska mängden kolhydrater i kroppen och hjälpa till att gå ner i vikt.

Liksom andra frukter kan guava komma i kontakt med en mängd olika bakterier som listeria, e. coli och salmonella, som kan fastna på frukten från vind, vatten och jord.

Även om guavor har ett starkt yttre skal som håller bakterier ute, kan det fortfarande tränga in om skalet är skadat. Eftersom guavor ofta äts råa med skalet är risken för bakteriell kontaminering hög. Du bör blötlägga och tvätta guavor innan du äter dem.

LINH HAN

Källa: https://tuoitre.vn/oi-duoc-vi-nhu-sieu-trai-cay-nhung-ai-khong-nen-an-20251105205443406.htm