Nya rön om de bästa frukost- och middagstiderna för att undvika stroke

Mer än en tredjedel av vuxna har metabolt syndrom, en grupp tillstånd som högt blodtryck, högt blodsocker, högt kolesterol och fetma som ökar risken för hjärtinfarkt, stroke och typ 2-diabetes.

Amerikanska forskare har just publicerat en studie i tidskriften Annals of Internal Medicine , där de upptäcker ett enkelt sätt att minska risken för stroke. Enligt den vetenskapliga webbplatsen Science Alert ger denna forskning nytt hopp om att förebygga allvarliga hälsotillstånd. Upptäckten kan bana väg för mer effektiva metoder. Upptäck hur du kan skydda din hälsa med hjälp av denna avancerade forskning.

Tidsbegränsat ätande inom 8–10 timmar förbättrade metabolt syndrom avsevärt

Ett forskarteam från Salk Institute och University of California San Diego (USA) genomförde en 3-månadersstudie på 108 personer med metabolt syndrom, med en medelålder på 59 år.

Alla deltagare fick kostrådgivning, men en grupp följde en tidsbegränsad diet och en kontrollgrupp fortsatte att äta vid normala tider.

Innan studien började var deltagarnas genomsnittliga ätfönster mer än 14 timmar (t.ex. frukost kl. 06:00, middag kl. 20:00).

Under studien minskade den tidsbegränsade ätande gruppen sitt ätfönster till 8–10 timmar (t.ex. frukost kl. 8.00, middag kl. 16.00–18.00).

Minskar risken för stroke, hjärtinfarkt och diabetes

Resultaten var lovande, tidsbegränsat ätande inom 8–10 timmar per dag förbättrade metabolt syndrom avsevärt, vilket minskade risken för stroke, hjärtinfarkt och diabetes.

Mer specifikt hade gruppen som ätit under den tidsbegränsade tiden förbättringar i viktiga kroppsmarkörer relaterade till blodsocker och kolesterol, samt i långsiktig blodsockerreglering, vid studiens slut.

De förlorade också mer vikt, magfett och kroppsmasseindex utan att förlora muskelmassa, vilket allt leder till en minskad risk för hjärtinfarkt, stroke och diabetes.

Metabolt syndrom ökar risken för hjärtinfarkt, stroke och typ 2-diabetes

Det är värt att notera att de också avsevärt förbättrade sina genomsnittliga blodsockernivåer, HbA1c, vilket innebär en minskad risk att utveckla typ 2-diabetes eller att bromsa diabetesprogressionen, enligt Science Alert.

Anledningen till att det fungerar så bra att ändra sina måltider är att kroppen bearbetar socker och fett väldigt olika beroende på tid på dygnet, förklarar biologen Satchidananda Panda vid Salk Institute.

Enligt författarna är detta en lovande början som nästan vem som helst kan prova.

Patienter med metabolt syndrom har kardiovaskulära riskfaktorer såsom högt blodtryck, högt blodsocker, bukfett, höga blodfetter och låga nivåer av det goda kolesterolet. Om det lämnas obehandlat kan det leda till allvarliga och kroniska tillstånd såsom hjärtinfarkt, stroke och diabetes, säger Pam Taub, kardiolog vid University of California.

Forskare säger att den här metoden kan vara ett enkelt sätt att behandla metabolt syndrom, eftersom den bara kräver att man ändrar måltiderna utan att ändra vad man äter, enligt Science Alert.

Källa: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-gio-an-sang-va-toi-tot-nhat-de-tranh-dot-quy-18524102410114507.htm