Utveckla kaffeplantor för kallt klimat

Kallklimatskaffe (tekaffe) håller på att bli en effektiv gröda i de västra kommunerna i Quang Ngai tack vare lämpliga klimatförhållanden och systematiskt stöd från jordbrukssektorn. Många pilotmodeller har initialt visat positiva resultat, vilket öppnar upp möjligheter för bildandet av hållbara råvaruområden.

Utveckla kaffeplantor för kallt klimat.

Kaffeträd i kallt klimat är lämpliga för höjder på 800–1 200 m, en naturlig fördel med de bergiga områdena väster om Quang Ngai. För att inse denna potential utökar den provinsiella jordbrukssektorn odlingsområdet, uppmuntrar människor att omvandla mindre effektiva grödor till kaffe och skapar gradvis ett råvaruområde för bearbetning.

Sedan juni 2025 har 10 hushåll i byn Dak Van 2 i kommunen Mang Ri fått stöd med 2 000 plantor, gödningsmedel och planteringstekniker för att bygga en pilotmodell. Hittills har träden vuxit stabilt, med en överlevnadsgrad på 96–98 %, vilket skapar förtroende hos människor att investera i vård. Fru Y Dep, ett hushåll som deltar i modellen, delade: modellen är mycket lämplig för det lokala klimatet; människor får stöd med frön, gödningsmedel och tekniker, så de förväntar sig att modellen ska ge ekonomisk effektivitet i framtiden.

Inom ramen för projektet för att återställa och utveckla kallklimatkaffe i samband med bearbetning och konsumtion fram till 2025, med en vision till 2030, har den provinsiella avdelningen för grödoproduktion, växtskydd och kvalitetsledning byggt 6 pilotmodeller i kommunerna Xop, Dak Pek, Mang Den, Ngoc Linh och Mang Ri, med en total yta på 17 hektar, med 75 deltagande hushåll. Bara under 2025 nådde den genomförda arealen 11 hektar med 30 hushåll, med en total kostnad på nästan 670 miljoner VND. Urvalet av THA1-, TN1-, TN2- och Catimor-sorter med hög anpassningsförmåga har förbättrat modellens kvalitet.

Bui Duc Trung, biträdande chef för den provinsiella avdelningen för odling, växtskydd och kvalitetsstyrning, sade att enheten samordnar för att granska lämpliga markområden för att uppmuntra människor att djärvt omvandla ineffektiva grödor till kallklimatskaffe; samtidigt fortsätta att bygga en länkningsmodell, skapa koncentrerade råvaruområden och koppla samman företag för att konsumera produkter.

Tillsammans med ökad utbildning och vägledning om säker användning av gödningsmedel och bekämpningsmedel fokuserar jordbrukssektorn på att kontrollera kvaliteten på sorter för att säkerställa en grund för hållbar utveckling. Dessa insatser förväntas öka konkurrenskraften för varumärket " Kon Tum Arabica Coffee" och skapa en drivkraft för ekonomisk utveckling i höglandet i Quang Ngai.

Källa: https://quangngaitv.vn/phat-trien-cay-ca-phe-xu-lanh-6511218.html