Biträdande polischef i kommunen startade framgångsrikt ett företag med specialte

TPO - Nguyen Tan Dau beklagade det fula utseendet på vaniljsåsäpplen som kritiserats av handlare och fann ett sätt att förvandla dem till vaniljsåsäpplte med varumärket "2 Dau", känt i hela väst. Från noll har Dau nu en månadsintäkt på tiotals miljoner VND, vilket skapar jobb för lokalbefolkningen och sprider andan av kreativt entreprenörskap till samhället.

Svårigheterna med att starta ett företag från grunden

Herr Nguyen Tan Dau (i kommunen Giong Rieng, provinsen An Giang) berättade för PV Tien Phong att hans familj till en början bara odlade vaniljsåsäpplen för att sälja, och hade ingen aning om att göra vaniljsåsäpplte. Men när man skördade valde handlarna bara ut de vackra frukterna, medan de krokiga och fula frukterna lämnades kvar. Efter att ha kasserat de fula frukterna kunde man inte sälja så många vackra frukter, vilket minskade trädgårdens effektivitet, så vid ett tillfälle övervägde familjen att förstöra vaniljsåsäppelträdgården.

Herr Nguyen Tan Dau bredvid soursop-trädgården - råmaterialet för att producera 4-stjärnigt OCOP-te.

Herr Daus föräldrar var också bönder. Han växte upp på fälten och förstod böndernas svårigheter och de tider då jordbrukspriserna var instabila och produktionen stagnerade. Det var det som motiverade honom att hitta en ny riktning för att skapa stabil produktion och öka värdet på jordbruksprodukter. Genom forskning lärde sig herr Dau att soursop kunde torkas för att göra te. Han reste till Co Do ( Can Tho ) för att besöka produktionsanläggningar och lära sig tetillverkningsprocessen. "Först provade jag det bara och gav bort det. Alla som drack det berömde det som utsökt, så jag producerade det djärvt för att sälja", sa herr Dau.

Till en början var allt nytt. Herr Dau hade aldrig gjort affärer förut, visste inte hur man marknadsför, designar förpackningar eller registrerar ett varumärke. Tack vare stöd från distriktets och provinsens professionella myndigheter vad gäller teknik, laglighet, märkning och självstudier på sociala nätverk, finslipade han gradvis produkten.

År 2020 började Dau experimentera med att tillverka soursop-te på en yta på 3 000 m² med 300 soursop-träd. Efter många justeringar av färg, kvalitet och design föddes 2 Dau soursop-teprodukten, som snabbt accepterades av konsumenterna. För att få en produkt som uppfyller kraven fokuserar han på valet av råvaror – för gammal frukt blir svart när den torkas, och ung frukt gör teet bittert, så han måste veta hur man väljer rätt frukt. Varje steg, som tvättning, skalning, skivning, strimling och särskilt torkning, utförs noggrant, vilket säkerställer livsmedelshygien och -säkerhet.

För närvarande säljer Dau sursopte på sociala medieplattformar i kombination med distribution till stormarknader och souvenirbutiker. Varje månad levererar hans anläggning cirka 100 kg sursopte, vilket ger en vinst på 30–35 miljoner VND.

Herr Dau ökar värdet på soursop genom att bearbeta den till te.

Få människor vet att herr Dau tog examen från Folkets polisuniversitet och för närvarande är biträdande chef för Giong Rieng kommunpolis (An Giang-provinsen). Innan dess var han sekreterare för ungdomsförbundet inom Giong Rieng distriktspolis och tog med sig soursop-te-modellen till ungdomsstartuptävlingen. "Första gången jag tävlade i en startuptävling, på grund av effekterna av covid-19-pandemin, tävlade jag online och vann ett tröstpris. Sedan stödde det provinsiella ungdomsförbundet mig med en högteknologisk torktumlare. Senare fortsatte det provinsiella lantbrukarförbundet att skicka mig för att tävla och jag vann första pris i startuptävlingen 2022", delade herr Dau. Tack vare sina ansträngningar och framgångar tilldelades herr Dau många priser av provins- och distriktsmyndigheterna för sina bidrag till den lokala ekonomiska utvecklingen.

Sprid modellen, skapa jobb för samhället

Nguyen Tan Daus anläggning för soursop-te erbjuder för närvarande regelbundna jobb för 3 arbetare, upp till 10 under högtrafik, med en inkomst på 100 000–200 000 VND/person/dag. För att utöka produktionen renoverar han trädgården för att plantera 500 soursop-träd på en yta på 5 000 m², vilket säkerställer en ren råvarukälla. Han delar också med sig av sina erfarenheter till andra ungdomar på andra orter.

"Det finns en vän som brukade bo i Kien Giang, och sedan kom till Tra Vinh för att göra samma sak som jag. Nu har hans Minh Chau-sursopte också 3-stjärnig OCOP-status", sa herr Dau stolt.

Varje månad förser Mr. Daus anläggning marknaden med cirka 100 kg soursop-te, vilket ger en intäkt på 30–35 miljoner VND efter avdrag för kostnader.

2 Dau soursop-teet är tillverkat helt av färsk frukt, utan färgämnen eller konserveringsmedel, har en uppfriskande smak, renar kroppen, ökar motståndskraften, stödjer sömnen och är designat med miljövänlig förpackning. Produkten har för närvarande uppnått 4-stjärnig OCOP-certifiering (2024) och finns tillgänglig på många hyllor i Mekongdeltat. Produkten fortsätter att få stöd från lokala myndigheter och lantbruksorganisationen för att utöka produktionen, bidra till att öka familjeinkomsterna och skapa jobb för människor.

I ett samtal med Tien Phong sa Le Thi To Quyen, vice ordförande för kommunens fosterlandsfrontskommitté och samtidigt sekreterare för Giong Rieng kommuns ungdomsförbund, att Nguyen Tan Daus modell för produktion av soursop-te anses vara mycket effektiv. Den skapar inte bara jobb för lokala arbetare utan ökar också värdet på kommunens jordbruksprodukter. Detta är också ett av de typiska exemplen i ungdomsstartrörelsen, att våga tänka och våga göra.

"Jag tror att herr Daus berättelse kommer att motivera många unga människor att djärvt starta ett företag, främja sin hemstads potentiella styrkor och aktivt bidra till den lokala socioekonomiska utvecklingen", sade Quyen.

Källa: https://tienphong.vn/pho-truong-cong-an-xa-khoi-nghiep-thanh-cong-voi-tra-dac-san-post1763246.tpo