Quang Dung och Van Mai Huong anländer till Gia Lai med 'Den stora skogen lyser'.

Quang Dung, Van Mai Huong, Isaac, Kay Tran, AZA Light-gruppen, DJ Carrillo (Tyskland) och en rad internationella kockar kommer att inleda festivalen "Essence of the Great Forest - Blue Sea Convergence 2025" i Gia Lai.

Den 26 augusti höll Gia Lai-provinsens folkkommitté en presskonferens för att tillkännage festivalen "Essens of the Great Forest - Blue Sea Convergence 2025" med temat "Aspiration for the Blue Sea - Shining Great Forest". Detta är ett stort kulturellt och turismevenemang som syftar till att främja bilden av det nya Gia Lai efter sammanslagningen av de tidigare provinserna Binh Dinh och Gia Lai, och även för att fira 80-årsdagen av augustirevolutionen och nationaldagen den 2 september.

Folkkommittén i Gia Lai -provinsen höll en presskonferens för att tillkännage festivalen "Essensen av den stora skogen - Konvergensen av det blå havet".

FOTO: DUC NHAT

Förbinder de vidsträckta skogarna och det blå havet.

Festivalen äger rum från 29 augusti till 2 september och bjuder på många storskaliga kulturella, konstnärliga och kulinariska program. Öppningsceremonin, som hölls kvällen den 29 augusti på Nguyen Tat Thanh-torget (Quy Nhon-distriktet), var utarbetad på ett omsorgsfullt sätt för att återskapa kopplingen mellan de östra och västra regionerna i Gia Lai: kulturell identitet, ekonomisk potential, historiska lämningar, turistlandskap och särpräglade lokala produkter.

Programmet presenterar många välkända artister: sångarna Quang Dung, Van Mai Huong, Y Garia, Ngo Thai Bao, tillsammans med konstgrupper från Gia Lai och Ho Chi Minh-staden. Kombinationen av samtida konstnärer och folkliga hantverkare lovar att leverera en känsloladdad musikalisk festmåltid som sprider budskapet: "Främja kraften i enhet - Bevara identitet - Gå framåt in i framtiden".

Ett av de mest efterlängtade evenemangen i Gia Lai den här gången är programmet "Introduktion till konsten att laga tonfisk från havet", som äger rum i barnparken (Quy Nhon-distriktet) från 29 augusti till 1 september. Här kommer besökarna att serveras 5 000 gratis måltider gjorda på tonfisk.

Den japanske kocken Tatsuhiko Itano visade upp sina kunskaper inom tonfiskfiléering i Quy Nhon i juli 2024.

FOTO: HAI PHONG

Talangfulla kockar från Ho Chi Minh-staden, Australien, Thailand och Japan, tillsammans med Gia Lai Culinary Culture Association, kommer att demonstrera tekniker för att urta och fileera tonfisk och tillaga den till unika rätter som blandar europeiska, asiatiska och vietnamesiska kulinariska stilar.

Bland dem introducerade den australiensiska kocken Kim Bernard Chilcott en grillad tonfiskbiff i europeisk stil; kocken Nguyen Thi Thu Tam skapade en rätt med tonfisk i tomatsås serverad med ett superlångt 6 meter långt bröd bakat av Pham Dinh Tien; kocken Le Nguyen Hoan Long modifierade tonfiskgröt med macadamianötter från högplatån. Kocken Puri Chunkajorn (Thailand) presenterade en kryddig tonfiskcurry; medan kockarna Nguyen Ngoc Duy (vice ordförande för Gia Lai Culinary Culture Association), restaurang Jarai Food och pannkaksmixmärket Huong Xua kreativt kombinerade rätter som tonfiskspett med bamburis, tonfiskfyllda pannkakor eller fyllig tonfisksoppa.

Aktivitetsserien inkluderar även en fiskefestival, vilket är ett av de utmärkande inslagen jämfört med tidigare år.

FOTO: DUC NHAT

Samtidigt öppnar matfestivalen "Läckra rätter från basaltland och hav" klockan 15:30 den 29 augusti med över 90 stånd från 33 deltagande enheter. Besökare kommer att ha möjlighet att njuta av Gia Lais specialkaffe med många variationer som saltat kaffe, pandanbladskaffe, kokosvattenkaffe etc. Detta är också en plats att visa upp OCOP-produkter och traditionellt hantverk, samtidigt som det återskapar det kulturella rummet med kaffe och gongmusik som är karakteristiskt för Central Highlands.

Dessutom erbjuder festivalen många attraktiva aktiviteter: gatufestivalen "Havets färger" med blomsterflottar, mobila modeller, elfordon och cyklar i kombination med uppträdanden av konstnärer och lokalsamhället; en fiskefestival genomsyrad av fiskarnas kultur; och traditionella konstprogram som *hat boi* (klassisk vietnamesisk opera), *bai choi* (traditionell folksång), traditionell kampsport, gong- och trumföreställningar och traditionella musikinstrument.

Aktivitetsserien inkluderar även en gatufestival som utförs av hantverkare från Bana och Jrai.

FOTO: DUC NHAT

"En ljusshow" för ungdomar.

I synnerhet kommer ljusfestivalen med temat "Den stora skogen - Det blå havet som sträcker sig efter strålglans" att äga rum kvällen den 1 september på Nguyen Tat Thanh-torget. Genom att kombinera modern musik, bilder, ljuseffekter och en föreställning med 500 drönare lovar evenemanget att bli en explosiv höjdpunkt för ungdomar.

Den första delen av programmet återskapar bilden av en välmående fiskeby, fiskare med rikliga tonfiskfångster, tillsammans med Gia Lais majestätiska landskap, sammanflätade med etniska minoriteters liv, ljudet av gongar och trummor, och Xoang-dansen. Den andra delen är en storslagen musikfestival med olika genrer från rock, dans och elektronisk musik till lyriska ballader. De unga artisterna Isaac, Kay Tran, gruppen AZA Light och den internationella DJ:n Carrillo (Tyskland) kommer att skapa en livlig atmosfär under avslutningskvällen.

Fröken Turismambassadör Vietnam 2024 Dinh Thi Hoa talar vid presskonferensen.

FOTO: DUC NHAT

Fröken Turismambassadör Vietnam 2024, Dinh Thi Hoa, delade: "Detta är en värdefull möjlighet att arbeta med Gia Lai för att sprida festivalens vackra värden och främja den unika bilden av turism till vänner både nationellt och internationellt. Jag tror att festivalen inte bara kommer att vara ett kulturellt evenemang utan också en känslomässig resa, som tar besökare från det klara blå vattnet i Ky Co - Eo Giós till den majestätiska skönheten i Twin Towers, och sedan fördjupar sig i det magnifika K50-vattenfallet mitt i de vidsträckta skogarna i Central Highlands."

Källa: https://thanhnien.vn/quang-dung-van-mai-huong-den-gia-lai-cung-dai-ngan-toa-sang-185250826163938136.htm