Saigon Co.op tecknar strategiskt avtal med Japan Food Safety Management Association

Saigon Co.op samarbetar med JFSM för att införa japanska livsmedelssäkerhetsstandarder i hela leveranskedjan, i syfte att standardisera kvaliteten och höja värdet på vietnamesiska varor.

Den 11 november inledde Ho Chi Minh City Union of Trading Cooperatives ( Saigon Co.op ) och JFSM ett nytt kapitel när de undertecknade ett strategiskt samarbetsavtal inom livsmedelssäkerhet. Detta avtal är en strategisk satsning när Saigon Co.op valde att tillämpa JFS-standarduppsättningen – ett system som är erkänt i Japan och många asiatiska länder för mer än 200 livsmedelsleverantörer – i sitt system, med målet "vietnamesiska varor – global kvalitet".

Representanter för JFSM och Saigon Coop undertecknade ett samarbetsavtal. Foto: Ha An.

Herr Duong Minh Quang, biträdande generaldirektör för Saigon Co.op, delade: ”Efter över 35 års utveckling har vi alltid prioriterat livsmedelskvalitet och -säkerhet. Att skriva under med JFSM kommer att bidra till att standardisera och driva kvalitetsledningssystemet enligt internationella standarder, med tillämpning av teknik för spårbarhet, från produktion till bord.”

Masanori Kotani, ordförande för JFSM, kommenterade: ”Saigon Co.op är en typisk partner i Vietnam med ett starkt engagemang för livsmedelskvalitet och -säkerhet. Detta samarbete kommer att öppna upp möjligheter att dela erfarenheter och höja livsmedelssäkerhetsstandarderna i Vietnam och regionen.”

Enligt samarbetets innehåll kommer de två sidorna gemensamt att genomföra: Utbildning av personal för kvalitetskontroll; standardisering av produktions- och affärsprocesser; utvärdering och förbättring av livsmedelssäkerhetssystemet; främjande av JFS-ledningsmodellen – allt för att säkerställa transparens och säkerhet för vietnamesiska konsumenter. Avtalet syftar också till att skapa en separat livsmedelssäkerhetsstandard för Saigon Co.op-systemet, vilket bidrar till att öka värdet på vietnamesiska varor.

Herr Duong Minh Quang, biträdande generaldirektör för Saigon Co.op, talade vid undertecknandeceremonin. Foto: Ha An .

Det är värt att notera att Saigon Co.op inte stannar vid heltäckande kontroll. De har ett team på mer än 200 specialiserade kvalitetskontrollpersoner som samordnar med internationella standardtestcenter och statliga förvaltningsmyndigheter. Samarbetsprogrammet med JFSM är nästa steg i en långsiktig strategi: Från leverantörsval, produktion, transport, lagring till distribution måste allt uppfylla internationella standarder för att gå mot en transparent, synkroniserad och hållbar leveranskedja.

Undertecknandet med JFSM ses som ett tydligt budskap om att Saigon Co.op vill bekräfta vietnamesiska varors position på den internationella marknaden, samtidigt som de åtar sig att skydda de inhemska konsumenternas intressen: "Vi strävar efter ett livsmedelsförsörjningssystem som är säkert, högkvalitativt och socialt ansvarsfullt", betonade Duong Minh Quang.

Genom detta stärker Saigon Co.op inte bara sin egen konkurrenskraft utan bidrar också till den större strategin att utveckla en cirkulär ekonomi , en modern detaljhandel och säkerställa livsmedelssäkerhet i samband med djup integration.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/saigon-coop-ky-ket-chien-luoc-voi-hiep-hoi-quan-ly-attp-nhat-ban-d783714.html