Provinsen har för närvarande det största antalet fabriker för bearbetning av kassavastärkelse, vilka står för mer än 35 % av industrins totala produktion och spelar en nyckelroll i exporten. Men sedan början av 2025 har inköpspriset för färsk kassava kontinuerligt minskat, vilket har orsakat stora förluster för många jordbrukare i provinsen.
Kassavaodlare i Tay Ninh oroar sig för förluster på grund av låga kassavapriser
Kassavaodlare går med förlust
I viktiga odlingsområden som Tan Chau, Tan Bien, Chau Thanh och Ben Cau i Tay Ninh-provinsen har vädret sedan början av 2025 varit regnigt, i kombination med den utbredda mosaiksjukdomen på kassavaplantor, vilket har minskat avkastningen och kvaliteten på kassavaknölarna.
Samtidigt har inköpspriset på fabriken sjunkit kraftigt. Som ett resultat har odlarna nästan ingen vinst, och drabbas till och med av stora förluster om de måste hyra mark för produktion.
Efter att ha skördat 9 hektar kassava sade herr Phan Quoc Binh (byn An Loc, kommunen Hao Duoc, provinsen Tay Ninh) sorgset: "Pengarna från försäljningen av kassava räcker bara till att betala för gödselmedel och markberedning, familjen måste betala för arbete. På den här grödan förlorade min familj cirka 50 miljoner dong."
Herr Binh är dock fortfarande optimistisk och tror att han har det bättre än många andra hushåll, eftersom han odlar på sin egen mark och inte behöver betala markarrendeavgifter.
Bönder skördar kassava
Ur ett handlarperspektiv berättade LVD att priset på kassava tidigare år fluktuerade från 3 000 till 3 500 VND/kg, men sedan början av denna säsong har det bara varit 1 800 till 2 000 VND/kg. För närvarande har priset ökat till cirka 2 300 VND/kg för sorten med 29 till 30 stärkelsepoäng, men är fortfarande mycket lägre än tidigare år.
"Med det här priset kan bönder som odlar på sin egen mark gå i noll, men om de hyr mark kommer de definitivt att förlora 10–20 miljoner VND/hektar", sa Dung.
Enligt Dung är de flesta områdena för kassavaodling i distrikten Chau Thanh, Ben Cau och Tan Bien (gamla provinsen) arrenderad mark, med ett genomsnittspris på cirka 20 miljoner VND/ha/år. När man lägger till kostnaderna för markberedning, gödningsmedel och arbetskraft går bönderna nästan alltid med förlust.
Lågt inköpspris för kassava på fälten, vilket orsakar förluster för många bönder.
Rädsla för "god skörd, lågt pris"
Enligt jordbruks- och miljödepartementet är Tay Ninh en plats med gynnsamma naturliga förhållanden för många typer av grödor: gummi, sockerrör, ris, fruktträd etc., varav kassava en gång ansågs vara ett "fattigdomsträd" för tiotusentals jordbrukshushåll, särskilt människor i områden nära gränsen.
Från 2022 till första halvåret 2024 ökade kassavapriserna i provinsen på grund av knapp tillgång, vilket gav människorna goda inkomster. Denna "prisfeber" resulterade dock i att många områden med sockerrör, ris och till och med fruktträd skövlades för att jaga efter kassava, oavsett marknadsrisker.
Enligt Vietnam Cassava Association kommer importefterfrågan från Kina, marknaden som konsumerar mer än 90 % av Vietnams kassavaproduktion, att minska från slutet av 2024 på grund av det kraftiga prisfallet på många råvaror som majs, vilket tvingar många inhemska fabriker att sälja stärkelse till låga priser för att omsätta kapital i omlopp.
I början av 2025 låg priset på kassava endast på 2 300–2 600 VND/kg, och i mars hade det sjunkit till under 1 900 VND/kg. I slutet av juni hade priset återhämtat sig något men hade ännu inte överstigit 2 300 VND/kg.
Arbetare som bär kassava efter skörd
Under skördeåret 2024–2025 kommer Vietnams export av kassavastärkelse att öka med nästan 15 %, men exportvärdet kommer att minska med 19 %. Detta är den kraftigaste nedgången på 10 år, vilket orsakar svårigheter för både kassavabearbetningsföretag och jordbrukare.
I samband med att den kinesiska marknaden är så dominerande är det oundvikligt att priset på kassava faller när man är för beroende av en enda konsumtionskanal. Även om kassavastärkelse idag har breda tillämpningar inom många områden som livsmedel, läkemedel, kosmetika, lättindustri etc., har företag ännu inte expanderat sina marknader till andra regioner utanför Kina.
Kassavabearbetningslinje för ett företag i Binh Minh-distriktet
Inför denna situation föreslår vissa åsikter att jordbrukare bör vara mer försiktiga med att sträva efter kassavaodling och ignorera andra traditionella grödor. Jordbruksdepartementet forskar och vägleder människor i att diversifiera grödor och tillämpa tekniker för att förbättra produktkvaliteten för att minska riskerna.
Samtidigt behöver provinsen också ha en politik som uppmuntrar företag att söka och expandera nya exportmarknader, och undvika situationer med "bra skörd, lågt pris" och förluster för odlare.
God dygd
Källa: https://baolongan.vn/tay-ninh-nong-dan-lao-dao-vi-gia-khoai-mi-xuong-thap-a201609.html
Kommentar (0)