Truong Thien Nhat (1990) kom från en intellektuell familj i Thuong Duc (Hunan, Kina). Hans far var läkare, hans mor var advokat, och hans barndom var färgstark och fick en öppen uppfostran i familjen.

År 2008 tog han universitetsprovet och klarade juristutbildningen vid Beijing Foreign Studies University. Sedan sitt första år på universitetet har han arbetat många deltidsjobb, från assistent och sekreterare till byggnadsarbetare och receptionist. På helgerna gick han till grossistmarknaden för att köpa hörlurar för 5 yuan (17 000 VND), och sålde dem sedan till ett högre pris.

Under sitt andra universitetsår använde Thien Nhat 30 000 yuan (102 miljoner VND) i besparingar för att öppna en dumplingbutik. Affärerna gick bra, så han fortsatte att öppna en andra butik. Även om han fokuserade på affärer var hans akademiska prestationer fortfarande utmärkta. Hans examenspoäng hamnade på tredje plats i hela klassen, så Thien Nhat klarade enkelt inträdesprovet till juridikfakultet vid Pekings universitet för en magisterexamen.

Under sina studier hade Thien Nhat alltid höga betyg. Förutom flitiga studier deltog han också aktivt i många fritidsaktiviteter. Thien Nhat vann första pris i Pekings universitets taltävling.

År 2014, efter att ha tagit examen med en magisterexamen, började han arbeta på en berömd advokatbyrå med en relativt hög lön. Men efter ett tag insåg Thien Nhat att juristyrket gradvis höll på att bli mättat. Istället för att arbeta på ett stabilt kontor bestämde han sig för att starta ett företag i början av 20-årsåldern.

5ca1d7c55666a7bc980507be88f41be5.jpeg
Berättelsen om Truong Thien Nhat, en jurist som sa upp sig från sitt välbetalda jobb för att starta ett företag som tillverkar nudlar, har fått offentlig uppmärksamhet. Foto: Baidu

I maj 2014 gick Thien Nhat och tre vänner samman för att öppna restaurangen Phuc Nguu, som specialiserar sig på nötköttsnudlar. För att starta den första nötköttsnudelrestaurangen bidrog Thien Nhat med 70 000 NDT (mer än 240 miljoner VND), och hans tre vänner bidrog med 35 000 NDT (mer än 120 miljoner VND).

Men den här summan räckte fortfarande inte för att öppna en butik i Peking. När han kände sig modfälld och ville ge upp kom turen igen. En butik i matavdelningen i köpcentrets källare återlämnade lokalen, och han hyrde snabbt tillbaka den.

Till en början hade butiken bara tre anställda: han var kock, servitör och kassör. När han minns de första dagarna då han startade verksamheten, gick han upp tidigt på morgonen på grund av personalbrist för att köpa ingredienser, och var sedan upptagen till natten. Bara en vecka efter att butiken öppnat nådde intäkterna 20 000 NDT (mer än 68 miljoner VND).

På grund av sin kärlek till litteratur och skrivande skriver han ofta artiklar i tidskrifter och tidningar på sin fritid. Av en slump skrev Thien Nhat en artikel: "Varför sålde jag nudlar efter att ha tagit examen med en magisterexamen?". Omedelbart efter det väckte artikeln uppmärksamhet, så många kunder och reportrar kom för att ta reda på det.

Restaurangens intäkter har sjunkit till noll sedan Covid-19-utbrottet. Vid den här tidpunkten var Thien Nhat extremt orolig. Efter att ha lugnat ner sig funderade han på att sälja online. Så fort han fick idén om online-verksamhet började han omedelbart livestreama 16 timmar om dagen. På rekorddagen sålde han mer än 100 000 nudelrätter med nötkött.

Efter 10 år har Thien Nhats nudelrestaurang Phuc Nguu nu fler än 15 butiker i Peking. Marknadsvärdet för hans nudelrestaurangkedja uppskattas till cirka 1,5 miljarder yuan.

Thien Nhats beslut att ge upp ett fast jobb för att starta ett företag har orsakat en hel del kontroverser. År 2014, i programmet Chinese Youth Speaks , blev berättelsen om hur juristexamensstudenten från Pekings universitet sålde nudlar ett hett ämne.

Vid den tiden ansåg hushållsapparaternas drottning, Ms. Dong Minh Chau, att Thien Nhat slösade bort landets utbildningsresurser: "Ni borde stänga butiken. Jag förstår inte vad som hände?". Som svar på Ms. Chaus hårda reaktion svarade Thien Nhat bara: "Peking saknar inte bra advokater, men de saknar läckra skålar med nudlar."

Nu, 10 år senare, är Thien Nhats framgång svaret på detta rätta val. Allas definition av framgång är olika, men dagens ungdomar behöver fler valmöjligheter. Efter sina egna erfarenheter anser Thien Nhat att unga människor bör uppmuntras att följa sin inre röst, istället för att blint följa den traditionella vägen till framgång.

Thien Nhats erfarenhet visar att även om hans val en gång ansågs ovanligt, är hans framgång efter 10 år resultatet av uthållighet och mod. Hans val att starta ett företag med nudlar är inte bara en affärsmöjlighet, utan också ett sätt att bevara den kulinariska kulturen i sin hemstad. Han är inte bunden av traditionella faktorer, utan vågar följa den väg han har valt.

En kvinnlig lärare med 23 års erfarenhet sa upp sig från sitt jobb för att starta ett utbildningsföretag värt en miljon dollar i USA - Inför en lön som inte räckte till att täcka hennes levnadskostnader, efter 23 år som lärare, gick Ms. Anna från att vara lärare till att bli chef för ett mångmiljonföretag.