Njut av skaldjur i Rach Gia

På den svala eftermiddagen, när man kör längs 3 Thang 2 Street i Rach Gia-distriktet ( An Giang- provinsen) för att se landskapet, kan besökare lätt stöta på många fisk- och skaldjursrestauranger. Här kan gästerna njuta av färska skaldjur tillagade i många rätter med olika smaker, extremt attraktiva.

Läckra bläckfiskrätter på restaurang Hao Kiet.

På Hao Kiet grillade bläckfiskrestaurang på 3/2 Street kan gästerna njuta av många rätter tillagade med färsk bläckfisk till rimliga priser. "Efter att ha hört många vänner rekommendera den grillade bläckfisken här, den är väldigt utsökt, kom jag också för att prova. Som rekommenderat är den färska bläckfisken noggrant tillagad så den är inte fiskig, grillad är mycket doftande, krispig och seg precis lagom", sa Phan Van Ut (provinsen Ca Mau ).

Grillade vitlökssniglar.

Förutom grillad bläckfisk har restaurang Hao Kiet en rik meny med dussintals attraktiva rätter som grillad bläckfisk, grillade ostron, grillade vitlökssniglar..., marinerade av kocken med läckra kryddor, attraktiv arom och färg.

Vitlökssniglar.

Gio Bien 3, en bufférestaurang med hot pot och grill, på Ton Duc Thang-gatan i Rach Gia-distriktet, erbjuder många läckra fisk- och skaldjursrätter som grönbent räka, krabba, sniglar, musslor... På restaurangen kan gästerna njuta av cirka 40 grillade rätter och många andra läckra rätter tillagade av restaurangens kockar; många valmöjligheter av dippsåser, drycker och traditionella kakor.

Grillade räkor med salt och chili.

Det speciella med restaurang Gio Bien 3 är att gästerna fritt kan välja färska skaldjur från sjön, såsom Ham Ninh Phu Quoc-krabba, U Minh Thuong-räkor, blodmusslor, gröna musslor... "Jämfört med vissa à la carte-bufférestauranger är Gio Bien 3:s hot pot- och grillbuffé mer "överkomlig". Med bara 179 000 VND på måndagar, tisdagar och onsdagar. Resterande dagar, 199 000 VND/person, kan jag njuta av alla typer av skaldjur. Skaldjuren här är färska och utsökta", sa Ngo Hong Yen, invånare i Rach Gia-distriktet.

Grillade ostron med ost är utsökta.

För att fortsätta resan för att utforska köket i Rach Gia (provinsen An Giang) kan gästerna stanna till och njuta av fisk- och skaldjursrätter på restaurang Ngoc Hoa på Lam Quang Ky-gatan. Restaurangen serverar många rätter, varav den mest populära är sillsallad.

Restaurangens kock förbereder och skivar noggrant den färska sillen. Sillingen rullas med riven kokos, tunt skivad vit lök, lite koriander, basilika, rostade jordnötter, chili och framför allt restaurangens hemliga sås, vilket skapar en oförglömlig "symfoni" av smaker i gästernas hjärtan.

Sillsalladen på restaurang Ngoc Hoa väljs av många middagsgäster.

Förutom butikskedjan som är koncentrerad på 3/2 Street, har Rach Gia Ward många andra gator med butiker med vacker utsikt och specialrätter som väntar på att besökare ska uppleva och utforska.

Artikel och foton: THUY TIEN

Källa: https://baoangiangiang.com.vn/thuong-thuc-hai-san-o-rach-gia-a425526.html