Topp 6 upplevelser av att resa till Hanoi på hösten: En resa för att upptäcka skönheten i tusen år av kultur

Hanoi – huvudstaden för tusen år av kultur – är inte bara känd för sin antika arkitektur och trädkantade gator, utan också för att bevara den kulturella kvintessensen, maten och den typiska livsstilen för det nordliga folket. Att uppleva Hanois turism ger besökare möjlighet att fördjupa sig i skönheten i skärningspunkten mellan modernitet och tradition, mellan det pulserande livets tempo och tysta, djupa stunder. Oavsett om det är första gången man besöker staden eller om man återvänder, har Hanoi alltid något nytt och attraktivt för besökare att upptäcka.

1. Promenera under träden på Phan Dinh Phung-gatan på hösten i Hanoi

Milda höstfärger på Phan Dinh Phung-gatan (Bildkälla: Collected)

Det är ingen slump att Phan Dinh Phung-gatan alltid finns med på listan över de vackraste gatorna i huvudstaden. Varje höst tycks denna gata lägga på sig ett nytt lager med en matta av gula löv som breder ut sig över trottoaren, vilket skapar en poetisk och nostalgisk scen. De milda solljusstrålarna tränger igenom raderna av gamla träd och lyser med den varma gula färgen som är typisk för höstvädret, vilket får alla som passerar att vilja stanna till länge. För de som älskar romantik är detta ett stopp man inte får missa på resan för att uppleva Hanois höstturism .

2. Njut av höstens specialiteter - Com Lang Vong, Hanoi

Com lang Vong - en gåva av ungt ris (Fotokälla: Collected)

Varje höst, i det kyliga vädret och den svala brisen som blåser genom gamla stan, väcker doften av Com Lang Vong många ljuva minnen hos Hanois invånare. Com Lang Vong anses vara höstens kulinariska kvintessens och är mjuk, grön och har en subtil doft av ungt ris. Gourmeter njuter ofta av Com Lang Vong långsamt och njuter av varje tugga för att tydligt känna den söta smaken och den milda aromen sprida sig på tungspetsen. Ett av de traditionella favoritsätten att äta Com Lang Vong är att äta den med mogna bananer - en kombination som skapar en rustik men charmig eftersmak. För de som älskar att uppleva Hanois höstturism är Com Lang Vong inte bara en utsökt rätt, utan också en kulturell symbol som bär huvudstadens prägel.

3. Njuter av krokodiljuice på trottoaren en hösteftermiddag i Hanoi

Coola glas krokodiljuice är en populär present för många turister när de besöker huvudstaden (Bildkälla: Collected)

Det är inte svårt att se krokodiljuicevagnar stanna vid vägkanten eller i Hanois bekanta små gränder. Denna rustika dryck, om än enkel, bär prägel av huvudstadens höst. Från unga krokodilfrukter indränkta i socker och ingefära skapar krokodiljuice en harmonisk sötsur smak, med en varm ingefäradoft – tillräckligt för att få människors hjärtan att fladdra i det kalla vädret. För många turister är det ett av de minnesvärda ögonblicken på resan att uppleva Hanois höstturism att sitta på trottoaren, smutta på ett glas krokodiljuice och prata med vänner – där varje rätt och glas dryck bär på en hel himmel av nostalgi.

4. Ta en promenad längs West Lake i skymningen

Titta på solnedgången vid West Lake, njuta av naturens gåva i slutet av dagen (Bildkälla: Collected)

Det är ingen slump att Västra sjön är känd som den mest idealiska platsen att titta på solnedgången i Hanoi. När eftermiddagsljuset färgar vattenytan gyllene, den svala höstvinden mjukt sveper över din hud, känns det som att du saktar ner mitt i ett hektiskt liv. Oavsett vilket hörn du står på runt sjön - från Thanh Nien-gatan till Nhat Chieu-gatan - är solnedgångsscenen alltid fängslande. För dig som letar efter en komplett höstreseupplevelse i Hanoi är ögonblicket att titta på solnedgången vid Västra sjön något du inte får missa - både romantiskt och stilla, troget Hanois höst.

5. Värm magen med en skål varm banh duc

Varm riskaka - en enkel gåva från Hanois höst och vinter (Bildkälla: Collected)

Även om det inte är en delikatess är varm banh duc en eftermiddagsgodis som fascinerar många varje höst. En full skål innehåller en tjock, klibbig riskaka täckt med ett lager av doftande kött. Buljongens rika smak blandas med aromen av stekt lök och koriander, vilket skapar en utsökt skål med banh duc som gör höstens första dagar varmare.

6. Njut av rostat risvatten

Om det finns en dryck som bär prägel av Hanois höst, så är rostat risvatten ett val man inte får missa. Även om denna rustika dryck inte är lätt att tillfredsställa alla, kommer den smaken att finnas kvar i minnet länge för de som har förälskat sig i den karakteristiska doftande och feta smaken av varje korn av välrostat ris. En kopp vanligt rostat risvatten kräver noggrannhet i varje steg - från att välja utsökt ris, rosta det jämnt till att koka det på tillräckligt med värme för att behålla hela aromen. I det svala vädret i början av hösten är det en sofistikerad och minnesvärd upplevelse att resa till Hanoi på hösten att smutta på en kopp varmt rostat ris. Den hjälper inte bara till att värma kroppen, utan har också effekten att rensa kroppen, stödja matsmältningen och förbättra leverns hälsa - lämplig för dem som älskar en hälsosam livsstil när de reser.

7. Fördjupa dig i doften av mjölkblommor tidigt på hösten

Hanoi under mjölkblomssäsongen (Bildkälla: Collected)

Under de tidiga höstdagarna, när vädret i Hanoi blir mildare och behagligare, börjar den starka doften av mjölkblommor sprida sig i varje gathörn. Denna distinkta doft påminner oss inte bara om gamla tider utan utgör också en del av Hanois höstsjäl. Även om många fortfarande diskuterar om de älskar eller "fruktar" denna doft, om du letar efter en känslosam höstreseupplevelse i Hanoi, prova att promenera genom gator som Nguyen Du, Quang Trung eller Tran Dai Nghia - där mjölkblommor blommar och deras doft verkar smälta in i luften. Detta är inte bara ett ögonblick att njuta av Hanois fridfulla skönhet utan också en möjlighet att tydligast känna huvudstadens så kallade "höstsjäl".

8. Promenera runt på Dong Xuan nattmarknad och njut av varm broskgröt

En av de mest populära upplevelserna med att resa till Hanoi på hösten är att promenera genom nattmarknaden Dong Xuan – en plats som bevarar den kulturella atmosfären i de gamla kvarteren. Till skillnad från den varma sommaren ger hösten svalt väder, perfekt för att vandra genom varje starkt upplyst stånd och känna liv och rörelse men inte för kvavt. Efter att ha gått runt, glöm inte att stanna till vid slutet av marknaden för att njuta av Hanois revbensbroskgröt – en fyllig, het specialitet som du kan blåsa på och äta, vilket gör att alla som provar den en gång kommer att minnas den för alltid. Detta är det perfekta valet för att avsluta en kväll full av Hanois gatumat i den svala brisen i början av säsongen.

Att uppleva turism i Hanoi är inte bara en resa för att besöka berömda landskap, utan också en möjlighet att fullt ut uppleva livets tempo, människorna och kulturen här. Från smaken av traditionell pho till den antika platsen vid Hoan Kiem-sjön, från lugna morgnar med promenader genom gamla stan till den lugna natten när gatorna lyser upp – allt smälter samman för att skapa ett mycket unikt och minnesvärt Hanoi. Om du planerar en kommande resa är Hanoi definitivt ett resmål du inte får missa.

 

Källa: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/trai-nghiem-du-lich-ha-noi-mua-thu-v17751.aspx