Bekanta Ho Chi Minh-staden genom foton av livet och matlagningen av Ngoc Tran

På eftermiddagen den 21 april, på scen A - Ho Chi Minh City Book Street, hade fotografen Ngoc Tran ett möte och signerade den nya boken 'Saigon - livsstilen och maten' som publicerats av Phuong Nam Book & The Gioi Publishing House.

Saigon – livsstilen och maten är Ngoc Trans passionprojekt. Den här boken är en fortsättning på fotografens två tidigare verk: Hanoi: Livsstilen och maten och Lätt att laga: 40 läckra vietnamesiska rätter .

Fotoboksomslag Saigon - livsstilen och maten

PNB

Med Saigon – livsstilen och maten bjuder Ngoc Tran in läsarna i hennes värld : en resa som överbryggar klyftan mellan tradition och modernitet; ett äventyr för att upptäcka landet, människorna och det rika och mångsidiga köket i det älskade södra landet.

Ngoc Trans verk leder läsarna till att uppleva Saigon med klara ögon och ett passionerat hjärta genom hans fotografiska perspektiv.

Förutom livliga butiker och restauranger missar Ngoc Tran inte heller gatumatens oemotståndliga dragningskraft: banh mi-vagnar, hu tieu-gokarter, gatukaffe, filterkaffe...

Fotoboken Saigon - Livsstil och mat är designad i modern stil.

PNB

Fotoboken Saigon - livsstilen och maten är designad i modern stil, tryckt i fyrfärg, över 170 sidor på engelska. Den här boken är inte bara en vacker fotosamling utan också en mild men livfull berättelse om Saigons kultur, mat och människor.

Ngoc Tran föddes 1981 och är för närvarande kreativ chef och fotograf på I-Creatives. Gatufotografering är en passion som hon inte kan skiljas från. Det är en oändlig inspirationskälla för Ngoc att utforska och fånga speciella ögonblick, kulturella färger, livet och nya matupplevelser från sina resor.

Källa: https://thanhnien.vn/tphcm-than-quen-qua-nhung-buc-anh-ve-cuoc-song-va-am-thuc-cua-ngoc-tran-185240421101721831.htm