Litchi är bra för hälsan, men vad bör man vara uppmärksam på när man äter?

Specialistläkare 2 Huynh Tan Vu, föreläsare vid fakulteten för traditionell medicin, University of Medicine and Pharmacy Hospital, Ho Chi Minh City, sa att litchi (även känd som litchi) är en liten, rund frukt med grovt skal, jordgubbsrött när det är moget, ett stort svartbrunt kärna, vitt, tjockt och saftigt fruktkött. Den ätbara delen av litchi är den vita massan, mycket söt när den äts färsk. När den torkas är massan söt och lätt sur.

Enligt modern medicinsk forskning innehåller litchimassa mycket vatten, glukos, protein, fett, C-vitamin (i genomsnitt 40 mg C-vitamin i 100 g fruktmassa), vitamin A, B, koppar, järn, kalium etc. Dessutom innehåller litchi också många antioxidantföreningar, inklusive epikatekin och rutin, vilka hjälper till att skydda mot oxidativ stress, kroniska sjukdomar, grå starr, diabetes, hjärtsjukdomar och cancer.

Antioxidanterna och C-vitaminet i litchi är fördelaktiga för huden och hjälper till att ta bort mörka fläckar. Litchi är också rik på kalium som hjälper till att reglera blodtrycket. Dessutom bidrar järn, koppar, mangan, fosfor och magnesium till att förbättra ben- och hjärthälsan och förebygga anemi.

Litchi är rik på näringsämnen men bör ätas med måtta.

Ät inte för mycket.

Inom orientalisk medicin är litchifruktköttet sött och surt, neutralt eller varmt, och har effekten att ge näring åt blodet, släcka törst, minska svullnad och behandla bölder. Denna frukt är dock yang (het) och att äta för mycket kan torka ut läpparna, orsaka näsblod hos vissa personer och kan även orsaka bölder eller munsår.

"Ät därför inte för mycket litchi på en gång, eftersom det lätt kan leda till värmeutveckling, muntorrhet, halsont, illamående etc. Normala människor bör inte äta mer än 5-10 frukter/gång, gravida kvinnor och barn bör äta 3-4 frukter/gång. Nyblivna mödrar som ammar bör bara äta 100-200 gram om de vill äta. Kvinnor före och under menstruationen bör begränsa intaget av för mycket litchi. Ät inte litchi när du är hungrig", noterade Dr. Vu.

Även personer med diabetes bör äta litchi med måtta eftersom det har en hög sockerhalt. Litchi kan orsaka allergiska reaktioner hos vissa personer.

Personer med vattkoppor, slem eller förkylningar bör inte äta litchi eftersom det förvärrar tillståndet.

Källänk: https://thanhnien.vn/vai-tot-cho-suc-khoe-nhung-can-luu-y-gi-khi-an-185230622222458495.htm